Результаты учета вредителей и болезней яблони

В основе увеличения производства плодов лежат три значимых фактора: использование высокопродуктивных и устойчивых к заболеваниям сортов, оптимизированное питание растений с соблюдением всех агротехнических приемов и эффективная защита от абиотических и биотических негативных факторов. Доля каждого из этих факторов составляет соответственно 25–30 %, 15–20 % и 40–45 %. Таким образом, одним из важнейших факторов роста валовых сборов и качества садоводческой продукции является предотвращение потерь путем комплексной системы защиты плодовых культур.

В 2014 году урожайность плодовых деревьев была низкой. С 2008–2012 гг в Жуалинском районе были высажены всего 727, 6 га яблоневого сада, а на сегоднешний день сохранились лишь – 470, 3 га.

Основными вредителями яблони в районе являются: гусеницы яблонной плодожорки, зеленая яблонная тля и яблонная моль. Из болезней была выявлена только парша, так как высокие температуры воздуха летом неблагоприятно сказались на развитии и распространении других заболеваний.

Яблонная плодожорка. В ходе весенних обледований куколок яблонной плодожорки в среднем на одну пробу приходится 0, 3 экземпляра. Окукливание гусениц яблоннной плодожорки были зарегестрированы во второй декаде апреля. Также в ходе весенне–летнего обследования лет бабочек яблонной плодожорки выпал на 1 декаду мая в фазу цветения яблони. Спаривания и откладка яиц зарегестрирован и во второй декаде мая. Начало отрождения гусениц 15–го мая. На 1 погонный метр в среднем приходится 1–2 гусениц. Первое поколение гусениц вгрызается в плод и проникает в глубь, питаясь мякотью достигает семенной камеры, где пожирает семена. Вредосность невысокая, на один плод приходится одна яблонная плодожорка.

Из–за засушливой погоды в августе, развитие вредителей сада и их вредоносность была высокой. В 1 декаде августа второе поколение гусениц яблонной плодожорки продолжило питание тем самым повреждая плоды яблони. Гусеницы повредили до 10 % плодов. Из просмотренных 200 плодов, 20 были повреждены вредителем. Начало окуливания – 21 апреля; лет бабочек, спаривание, откладка яиц – 2 декада мая; отрождение гусениц – 15 мая; повреждения гусеницами внутренних частей плода – 19 мая; питание – июнь; окукливание – конец мая; лет 2–го поколения бабочек – 1 декада июля; спаривание, откладка яиц – 2 декада июля; отрождение и питание 2-го поколения гусениц – август. ЭПВ плодожорки – 10 % поврежденных завязей (конец цветения); 2–5 яиц на 100 плодов или 2–3 % поврежденных плодов.

Яблонная моль. В частных секторах и садах отрождение выпало на 2 декаду мая. На 1 м приходится 2–3 щитка. 20 – мая начался массовый лет бабочек, откладка яиц в конце мая. Молодые гусеницы зимуют под небольшим щитком. Отрождение гусениц – 2 декада мая; выход из мин – 3 декада мая; окукливание – 10 июня; лет бабочек, спаривание и откладка яиц – 2–ая половина июня; укрытие щитком – конец мая. ЭПВ яблонной моли – 0, 5–1 щитков на 1 м ветки до начала цветения.

При благоприятных погодных условиях при перезимовке вредителя в следующем году ожидается увеличение численности и вредоносности яблонной моли.

Зеленная яблонная тля. Выход тли из мест зимовки началось во второй декаде апреля. Среднее количество тли составило 2–3 шт./лист. 0, 5–2 % поверхности листа было заселено тлей. После проведенных комплексных мероприятий численность тлей была снижена. Зеленая яблонная тля приносят вред в мае, июне высасывая соки из листьев плодовых деревьев. В связи с повышенной влажностью весной и летом, распространение и развитие тли находилось на низком уровне. Вредоносность была не высокая. ЭПВ в период порозовения бутонов и позднее 10–15 % заселенных листьев тлей. Численность и вредоносность зеленой яблонной тли в период роста плодовых деревьев в следующем году будет зависеть от погодных условий.

Парша яблони. 12 мая обнаружена парша яблони в начальной степени развития. На листьях имеются округлые небольшие бурые пятна или же расплывчатые вдоль жилок. Преждевременно молодые ветки засыхают и опадают. Болезнь распространилась на 2 %, а развитие 0, 02 %. Погодные условия 1–ой декады мая, а также высокая влажность воздуха повлияло на степень распространения белезни. По сравнению с прошедшим годом распространение болезни очень низкое [18].

Из за засушливой погоды в июне болезнь не была выявлена. По сравненю с прошлым годом, когда зараженность составляла 45 %, в этом году составила лишь 7 %.

На 0, 01 тыс. га проведены мониторинговые обследования по определению осеннего запаса, видового состава, численности вредителей плодовых насаждений (таблица 5, приложение Б).

таблица 5

Заселенность вредителями плодовых насаждений яблони

Заселенность вредителями плодовых культур в хозяйстве была низкая. По результатам мониторинговых обследований яблоневого сада была установлена следущая численность вредных организмов (таблица 6). По данным таблицы видно, что численность вредителей превышала показатели ЭПВ: поврежденность плодов гусеницами яблонной плодожорки достигала 10 %, количество щитков яблонной моли на молодых веточках составило 2–3 щитка на 1 м ветвей, и наблюдалось небольшое заселение деревьев яблонной тлей в весенний период, в связи со сложившимися благоприятными погодными условиями для развития вредителя (стояла теплая и влажная весна).

таблица 6

Результаты мониторинговых обследований плодового сада, 2014 г

Развитие болезней в течение вегетационного периода в условиях 2014 года практически не наблюдалось, из–за высоких температур и отсутствия осадков в летние месяцы, за исключением парши яблони, проявление которой обнаружено было в июне (слабая степень развития).

3.2 Технология возделывания яблоневого сада в ТОО «Тан» и влияние приемов на фитосанитарное состояние насаждений

Яблоневый сад «Тан» был заложен в 2002 году. Хозяйство располагается в 300–500 м над уровнем моря.

В 2012 году с целью обновления сада на 1, 5 га был высажен молодой сад. Технология возделывания молодого сада в ТОО «Тан» заключалась в следующем.

Подготовка почвы. Осенью в почву вносилось до 40–50 тонн перегноя, 700–800 кг фосфорных и калийных удобрений. Удобрения равномерно распределяют по поверхности и заделывают в почву под основную вспашку. Срок действия предпосадочного внесения удобрений составляет 4–5 лет

Далее поднимают плантаж, т.е. проводят глубокую вспашку на глубину 35–40 см.

В хозяйстве используют следующие сорта яблони:

Голден Делишес (золотое превосходное) сорт осенне–зимний, зимостойкий, высокоурожайный, хранится до конца апреля, скороплодный. Имеет отличные, товарные и вкусовые качества. Плоды зеленовато-желтые, мякоть плотная, нежная, очень сочная, винно–сладкая. В продуктивном возрасте одно дерево дает до 50 кг. При схеме 3х6 – 555 шт/га дает до 380 ц/га.

Старкримсон на подвое ММ106 сорт осенне–зимний, плоды ярко- красные, ароматные, имеют отличные вкусовые качества. Хранится до конца апреля, плодоносит на 3–4 год. Дает урожай с 1 дерева 10–35 кг. Урожайность 1 га 250ц.

Заря Алатау. Сорт зимний. Зимостойкий. Мучнистой росой не поражается. Высокоурожайный – дает до 35 кг с 1 дерева. Хранится до мая месяца. Плоды зеленовато – желтые с особым ароматом, с кисловато – сладким вкусом, высота деревьев 3–4 метра.

Талгарское. Сорт создан Казахским НИИ плодоводства и виноградарства. Сорт зимнего срока созревания. Устойчив к условиям перезимовки и болезням. Плоды средней величины, основная окраска зеленовато – желтая, сочные, кисло– сладкого вкуса. Урожайность высокая. Подвой М9.

Айдоред. Сорт получен в США. Срок созревания позднезимний. Дерево сильнорослое, крона овальная. Основное плодоношение сосредоточено на кольчатках и плодовых прутиках. Плоды крупные, выровненные, 160–200 г, плоскоокруглые. Основная окраска плодов светло–зеленая, покровная–ярко–красная. Мякоть плодов кремовая, нежная, очень сонная с приятным ароматом, хорошего кисло–сладкого вкуса. Созревают плоды в конце сентября, хранятся до мая–июня.

Посадочный материал, разбивка участка и посадка сада. Сад закладывают только высококачественными саженцами. При посадке недопустимо даже легкое подсушивание корней. Подготовка к посадке заключается в удалении поросли, освежении срезов до здоровой ткани.

В конце марта начале апреля производится посадка. Используют подвой М9 – карликовый, ММ106 – полукарликовый. Подвой М9 плодоносит на 3 год, ММ106 на 4–5 год. Периоды плодоношения М9 – 9–12 лет, ММ106 – 14–16лет. Саженцы высаживают по направлению на юго–запад местом прививки, то есть (глазком на юг). При посадке подвоя М9 устанавливают шпалера. В шпалерно–карликовом саду схема размещения деревьев 5х2, 5м (800 дер./га). У деревьев формируют безярусную крону.

Участок разбивают на кварталы с помощью теодолита, мерной рейки и вешек. Внутри квартала поперек будущих рядов культиватором нарезают неглубокие бороздки на расстоянии, определенном схемой посадки. Перед посадкой корни обмакивают в навозно–земляную болтушку. После поперечной разметки квартала вдоль него провешивают линию первого ряда, скорректировав прямой угол, устанавливают вешки, и по ним арычником нарезают глубокую (35м–40 см) борозду. В нарезанные борозды (ямы) вносят по 8–10 кг перегноя, развозят и раскладывают саженцы. Следом продвигаются сажальщики (два человека на борозду), которые высаживают саженцы. Сразу после посадки проводится полив чтобы почва осела и прилегла к корням.

После посадочный уход. Установка шпалеры. При уплотненной посадке деревья хуже закрепляются в почве, могут упасть од тяжестью первого урожая. Поэтому после посадки саженцев устанавливают шпалеру. Высота столбов 1, 5 м, расстояние между столбами в ряду – 15м. Каждое дерево крепят к опорной проволоке шпагатом, подвязывая и основания скелетных ветвей. Узлы шпагата закрепляют плотно, чтобы они не скользили по проволоке.

Удобрение сада. При хорошей предпосадочной заправке почвы органо-минеральными удобрениями первые 2–3 года удобрения, как правило, не вносят. Через 2–3 года в течение вегетации производят листовые и корневые подкормки. Дозы удобрений вносят в среднем содержании азота, фосфора и калия в почве и листьях яблони. При низком содержании норма удобрений увеличивается на 25 %, при очень низком на 50 %.

Орошение сада. Полив проводят по бороздкам. Длина борозды измеряется от 50–500 м. наибольшую длину борозды нарезают на хорошо спланированной поверхности поливных участков при слабой водопроницаемости почвы. Величина поливной струи меняется от 0, 05 до 1, 5–2 л/с, продолжительность полива от 1–2 ч до 2–3 суток при слабой водопроницаемости почвы. Норма полива 400–1200 м³/га. При большом уклоне необходимо не допускать размыва борозды и выноса почвы, при этом происходит оголение корневой системы саженцев, глубина поливных борозд на участках с уклоном не должна превышать 10–15 см, ширина 30–40 см.

В ТОО «Тан» проводят поливы 6–7 раз за вегетацию, особенно важны поливы в июне – июле месяце, когда происходит закладка плодовых почек следующего года.

Защита от вредных организмов. При выращивании яблоневого сада в ТОО «Тан» Жуалинского района Жамбылской области в борьбе с вредными организмами широко применяется химический метод борьбы, обеспечивающий надежную защиту и высокую экономичность.

Ранней весной после схода снега проводят побелку деревьев – профилактическую защиту коры от солнечных ожогов и от вредителей (тлей, короедов, клещей). Раствор состоит из 10 л воды, 2 кг гашеной извести (или 1 кг негашеной), 0, 5 л медного купороса. Далее в ранневесенний период против зимовавщих вредителей, возбудителей болезней применяли медный купорос (меди сульфат) с нормой расхода 4, 5 кг/га. Опыт длительного применения медного купороса показал отсутствие резистентности к нему. Препарат малоопасен для пчёл (3 класс опасности). В течение всей вегетации яблони против вредителей (яблонной плодожорки, розанной листовертки) проводились обработки, 5 раз инсектицидами: каратэ (лямбда–цигалотрин) 200 г/га; суми–альфа (эсфенвалерат) 200–300 г/га, фастак (альфа – циперметрин) 200 г/га; би58 (диметоат) 1, 9 л/га. Против парши яблони в хозяйстве за весь период вегетации применили фунгициды байлетон (триадемефон) 200–300 г/га, импакт (флутриафол) 200 г/га. Против мучнистой росы яблони использовали фугицид скор (дифеконазол) 250 г/л.

В хозяйстве против вредителей и болезней плодовых культур на всей площади проводились мониторинговые работы и химические обработки. Для борьбы с вредными организмами плодовых деревьев были проведены усиленные мероприятия (рисунки 9, 10).

Для учета численности чешуекрылых вредителей в плодовых насаждениях в хозяйстве вывешивались феромоновые ловушки (рисунок 11).

На уборку, товарную обработку плодов расходуется более 50 % трудовых затрат, необходимых на их производство. Уборка яблок в саду проводится в конце октября, что обеспечивает их высокое качество и длительную сохранность.

Послеуборочный уход за садом. Осенью вслед за уборкой урожая, как правило, один раз в 3–4 года – в год внесения органических удобрений или запашки сидератов, проводят глубокую зяблевую вспашку почвы плугом с оборотом пласта. В другие годы глубокую обработку заменяют мелкой или обработкой почвы дисковой бороной на глубину 10–12 см.

После уборки урожая проводят сбор падалицы, так как в опавших плодах находятся гусеницы вредителей. Перекопка почвы в приствольных кругах и сбор листьев снижают численность вредных объектов.

Ежегодно проводят осеннюю побелку деревьев, в раствор добавляют карбофос для более эффективной защиты от грызунов – зайцев и мышей.

В саду интенсивно применяют химизацию и значительное количество пестицидов могут, которые могут скапливатся в растениях и все это приводит к тому, что пестициды накапливаются в продуктах питания, а также воздействуют на здоровье человека.

Анализ существующей технологии ухода за плодовыми насаждениями показывает, что многократное применение пестицидов в ТОО «Тан», оказывает негативное воздействие на окружающую среду и полезную энтомофауну [19].