Специализация __

Документация по практике

Перед началом практики у студента должны быть:

1.Направление на практику (Приложение 1)

2. Индивидуальное задание (Приложение 2)

3.Договор о практике (Приложение 3). Один подписанный экземпляр остается на месте практики, второй – сдается на кафедру.

4. Календарный план практики (Приложение 4)

Отчетность по практике

По окончании практики студент сдает на кафедру:

Отчет.

2. Паспорт компетенций (Приложение 5).

Отчет состоит из:

1. Титульного листа (Приложение 6)

2. Направления на практику

3. Индивидуального задания

4. Индивидуальный отчет (Дневник) прохождения практики (Приложение 7)

5. Приложения документов, над которыми работал студент.

Итоговый отчет отражает выполнение индивидуального задания, поручений, полученных от руководителя практики от организации.

Отчет должен содержать анализ деятельности организации, выводы о полученных навыках, приобретенных компетенциях и возможности применения теоретических знаний, полученных при обучении в университете.

Приложение 1

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики»

НАПРАВЛЕНИЕ

на преддипломную практику

Студент(ка) _____________________________________________________________________

ФИО

Институт туризма и международных экономических отношений

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм», курс ____ форма обучения_______

в соответствии с приказом (распоряжением) №___ от_____ направляется

для прохождения преддипломной практики на_________________________________________

__________________________________________________________________________________

наименование предприятия

______________________________________________________________________________

Адрес

Срок практики с 28.01.2013г. по 10.03.2013г.

Руководитель практики от кафедры доц. С.Г. Шкуропат_______________________________

Начальник ОПСП _____________________________________________________________

ОТМЕТКА О ВЫПОЛНЕНИИ ПРАКТИКИ

Студент(ка) __________________________________________________________________

ФИО

Институт туризма и международных отношений

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм», курс ____ форма обучения_____

Прибыл(а) на предприятие 28.01.2013 г.

МП ______________________

(подпись)

Программу практики выполнил(а) с оценкой ________________

Руководитель практики от предприятия ____________________

Выбыл(а) с предприятия 10.03.2013 г.

МП ______________________

(подпись)

Приложение 2

Индивидуальные задания на период практики

Студенту ___________________________________________

Фио

1. Познакомиться со структурой и основными направлениями деятельности организации.

2. Собрать нормативную и статистическую информацию по теме выпускной квалификационной работы «_____________».

3. Исследовать сервисный ассортимент организации и выявить социально-культурный аспект деятельности.

4. Проанализировать уровень конкурентоспособности предприятия.

5. Согласовать с руководством предприятия концепцию, гипотезу и возможность внедрения разрабатываемого проекта «________________».

Приложение 3

ДОГОВОР ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПРАКТИКИ СТУДЕНТОВ

г.Санкт-Петербург 28 января 2013г.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики», именуемый в дальнейшем «СПбГУСЭ», в лице директора Института туризма и международных отношений профессора И.Н. Пашковской, действующего на основании приказа от 27.05.2010г. №142/5 «О делегировании прав ректора», с одной стороны и______________________________________________________________________________________________________________________________________,

именуемое в дальнейшем «Организация», в лице ________________________________________, действующего на основании ___________________________________________________, с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем:

1. «Организация» приглашает на практику студентов в количестве ______ человек

по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» и обязуется:

1.1. Предоставить «СПбГУСЭ» места практик в соответствии с программой практики.

1.2. Осуществить подбор непосредственных руководителей практики от организации из числа постоянно работающих квалифицированных специалистов.

1.3. Провести дополнительный инструктаж по охране труда и обеспечить безопасные, соответствующие техническим нормам условия труда.

1.4. Предоставить студентам-практикантам возможность пользоваться имеющейся литературой и другой документацией.

1.5. Не допускать использования практикантов на работах, не предусмотренных программой практики и не имеющих отношения к специальности студентов.

1.6. Оценивать качество работы практикантов, составлять производственные характеристики с отражением в них выполнения программы практики.

1.7. Оказывать помощь в подборе материала для отчета по практики.

2. «СПбГУСЭ» со своей стороны обязуется:

2.1. Направлять студентов-практикантов на практику в сроки, определенные программой практики.

2.2. Назначить руководителя практики от «СПбГУСЭ» из числа высококвалифицированных преподавателей специальных дисциплин.

2.3. Обеспечить проверку и контроль качества проведения практики.

2.4. Оказывать методическую помощь студентам.

3. Договор вступает в силу с момента подписания обеими сторонами.

4. Договор составляется в двух экземплярах, один из которых хранится в «СПбГУСЭ», другой – в «Организации».

5. Сроки действия настоящего договора с 28 января 2013г.

по «____»________________ 20___г.

6. Реквизиты сторон:

Приложение 4

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРАКТИКИ

пример

Приложение 5

ПАСПОРТ КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТА СПБГУСЭ

1. Личные сведения студента:

ФИО студента_________________________________________________________________

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм»

Специализация_____________________________________________________________________

Курс, группа, форма обучения________________________________________________________

2. Сведения о прохождении практики:

3. Заключение-характеристика о прохождении практики:

Приложение 6

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный экономический университет»

Кафедра «Социально-культурный сервис и туризм»

Специальность «Социально-культурный сервис и туризм»

Специализация __________________________________

ОТЧЕТ