Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Конструкция have smth done стр.21-22
|
|
Английский язык
организация обслуживания гостей в процессе проживания д ля специальности 101101 «Гостиничный сервис.
ПМ 03
(МДК 03.02 «Деловой этикет и культура межличностного общения»)
Учебное пособие
Москва
Автор: Морозова Елена Александровна
Рецензент: Герасимович Г.Л.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение стр. 2-3
РАЗДЕЛ 1. Классификация гостиничных номеров стр.5-6
РАЗДЕЛ 2. Русско-английский словарь для службы HOUSEKEEPING
Стр. 6-9
РАЗДЕЛ 3.. Жалобы (Сomplains) стр.10-11
РАЗДЕЛ 4. Список дополнительных предметов, предоставляемых гостю в номер (службой “Housekeeping”)стр. 11-12
РАЗДЕЛ 5. Раздел Прачечная, химчистка, глажка. Laundry, dry cleaning, pressing стр. 12-14
РАЗДЕЛ 6. Типичные стандартные диалоги, задания к ним стр. 14-16
РАЗДЕЛ 7. Упражнения стр.17- 21
Приложение 1 Грамматический материал.
Конструкция have smth done стр.21-22
Приложение 2. HOTEL. Стандартные фразы (useful Phrases HOTEL)
стр.22-29
ВВЕДЕНИЕ
Данное учебное пособие разработано для студентов, обучающихся по программе профессионального модуля ПМ 03 «организация обслуживания гостей в процессе проживания» д ля специальности 101101 «Гостиничный сервис.
В рамках данной программы студенты в течении 23 часов (самостоятельная работа – 8 часов) на занятиях иностранным (английским) языком изучают организацию работы хозяйственной службы при предоставлении услуги размещения.
С целью овладения соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен, в частности, знать:
- порядок организации уборки номеров и требования к качеству проведения уборочных работ;
- виды «комплиментов», персональных и дополнительных услуг и порядок их оказания;
- порядок и процедуру отправки одежды в стирку и чистку и получения готовых заказов;
- правила организации хранения ценностей проживающих;
Поэтому при составлении пособия ставились следующие задачи:
- определение необходимого объема профессиональной лексики и понятийного аппарата на базе отобранного и систематизированного справочно-информационного материала, используемого гостиницами Москвы для проведения тренингов персонала. - развитие навыков разговорной речи на базе справочно-информационных материалов. – определение грамматического материал
Основным критерием при подборе материала явилась профессиональная ориентированность - подборка и систематизация лексического материала произведена на основе материала, используемого для тренингов персонала московских отелей с иностранным менеджментом, типичные диалоги составлены в соответствии со стандартами обслуживания отеля «Балчуг Кемпински Москва» - социального партнера колледжа «Царицыно» № 37.
Актуальность разработки связана с введением новых ФГОС и преподаванием профессионального английского языка, в том числе, в рамках профессиональных модулей. Справочно-учебное пособие предназначено для студентов 1 курса специальности 101101 «Гостиничный сервис» для занятий по английскому языку в рамках профессионального модуля ПМ 03. «организация обслуживания гостей в процессе проживания» д ля специальности 101101 «Гостиничный сервис.
.