Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Санитарно-гигиеническая характеристика объектов государственного санитарно-эпидемиологического надзора
|
|
| Число объектов | |||||||
| I группы | II группы | III группы | Всего | ||||
| Всего | % от общей численности | Всего | % от общей численности | Всего | % от общей численности | ||
| Пищевые объекты – всего | |||||||
| 31, 5 | 67, 2 | 1, 3 | |||||
| 30, 7 | 67, 8 | 1, 5 | |||||
| 30, 1 | 68, 2 | 1, 7 | |||||
| 29, 2 | 68, 9 | 1, 9 | |||||
| 28, 4 | 69, 4 | 2, 2 | |||||
| Предприятия по производству пищевых продуктов | |||||||
| 47, 9 | 47, 9 | 4, 2 | |||||
| 45, 9 | 48, 2 | 5, 9 | |||||
| 43, 5 | 50, 6 | 5, 9 | |||||
| 42, 3 | 51, 8 | 5, 9 | |||||
| 40, 9 | 53, 1 | 6, 0 | |||||
| Общественное питание | |||||||
| 41, 4 | 56, 6 | 2, 0 | |||||
| 39, 9 | 58, 0 | 2, 1 | |||||
| 39, 4 | 58, 4 | 2, 2 | |||||
| 37, 0 | 60, 7 | 2, 3 | |||||
| 35, 9 | 61, 8 | 2, 3 | |||||
| Торговля | |||||||
| 28, 0 | 71, 0 | 1, 0 | |||||
| 27.4 | 71, 6 | 1, 0 | |||||
| 27, 1 | 71, 8 | 1, 1 | |||||
| 26, 4 | 72, 2 | 1, 4 | |||||
| 25, 2 | 73, 2 | 1, 6 |
В 2009 году к числу объектов по гигиене питания, относящихся к объектам надзора I группы было отнесено 314 объектов, что составило 31, 5% от общего числа. В 2008 году под надзором состояло 316 объекта I группы надзора (30, 7%).
Количество объектов II группы надзора в 2009 году составило: 67, 2% (в 2008 году - 67, 8%). Удельный вес объектов надзора III группы в 2009 году снизился до 1, 3% против 1, 5% в 2008 году. Число объектов III группы надзора ежегодно уменьшается в основном за счет реконструкции объектов, что позволяет перевести объект в другую группу надзора.
Наибольшее число объектов, которые относятся к III группе надзора, являются предприятиями по переработке продовольственного сырья и выпуску пищевых продуктов. Данные предприятия относятся к группе малых предприятий, где недостаточно налажена система производственного контроля соблюдения санитарных норм и правил.
По результатам проведенного в 2009 году государственного санитарно-эпидемиологического надзора на объектах гигиены питания было составлено 279 протоколов и вынесено 279 постановлений о наложении административного взыскания в виде штрафов на сумму 1045, 7 тыс. рублей (в 2008 году – 412 штрафов на сумму 690, 3 тыс. рублей; в 2007 году – 487 штрафов на сумму 954, 7 тыс. рублей; в 2006 году - 716 штрафов на сумму 1140, 0 тыс. рублей).
Таблица 27
Меры административного принуждения
| Всего: наложено штрафов | |||||
| на сумму | |||||
| Пищевые объекты, всего | |||||
| на сумму | |||||
| в т.ч.: предприятия пищевой промышленности: | |||||
| на сумму | |||||
| предприятия общественного питания | |||||
| на сумму | |||||
| предприятия торговли | |||||
| на сумму |
В 2009 году, также и в 2008 году постановления о временной приостановки деятельности объектов гигиены питания не выносились. В 2007 году было вынесено 2 постановления о временной приостановке деятельности объектов гигиены питания, дела были переданы в судебные органы, по всем было принято решение о приостановлении деятельности объектов.
Кроме того, за нарушения санитарного законодательства было отстранено от работы – в 2009 году 48 человек, в 2008 году 54 человека, в 2007 году – 49 человек.
Глава 3. Гигиена воспитания, обучения и здоровье детского населения
Санитарно-эпидемиологическая характеристика