Виды транспирации, их характеристика. Показатели процесса транспирации.

Транспирацией называется физиологическое испарение воды растениями. Основным органом транспирации является лист.

Виды транспирации:

Кутикулярная транспирация. Снаружи листья имеют однослойный эпидермис, внешние стенки клеток которого покрыты кутикулой и воском, образующие эффективный барьер на пути движения воды. На поверхности листьев часто развиты волоски, которые также влияют на водный режим листа, так как снижают скорость движения воздуха над его поверхностью и рассеивают свет и тем самым уменьшают потери воды за счет транспирации. Интенсивность кутикулярной транспирации варьирует у разных видов растений. У молодых листьев с тонкой кутикулой она может составлять около половины всей транспирации. У зрелых листьев с более мощной кутикулой кутикулярная транспирация равна 1/10 общей транспирации. В стареющих листьях из-за повреждения кутикулы она может возрастать. Таким образом, кутикулярная транспирация регулируется главным образом толщиной и целостностью кутикулы и других защитных покровных слоев на поверхности листьев. Кутикулярная транспирация обычно составляет около 10% от общей потери воды листом.

Устьичная транспирация. Основная часть воды испаряется через устьица. Устьица играют важную роль в газообмене между листом и атмосферой, так как являются основным путем для водяного пара, углекислого газа и кислорода. Устьица находятся на обеих сторонах листа. Есть виды растений, у которых устьица располагаются только на нижней стороне листа. В среднем число устьиц колеблется от 50 до 500 на 1 мм². Транспирация через устьица идет почти с такой же скоростью, как и с поверхности чистой воды. Это объясняется законом И. Стефана: через малые отверстия скорость диффузии газов пропорциональна не площади отверстия, а диаметру или длине окружности. Поэтому, хотя площадь устьичных отверстий мала по отношению к площади всего листа (0, 5-2 %), испарение воды через устьица идет очень интенсивно (90% воды).

Перидермальная транспирация. Испарение воды происходит через чечевички, стебель, почки. Обычно их роль в испарении воды очень мала, но у листопадных деревьев после сбрасывания листьев через них теряется основная масса воды.

Показатели транспирации:

· Интенсивность (скорость) транспирации – количество граммов воды, испарённой с единицы поверхности листьев за единицу времени (1 час)

· Относительная транспирация – отношение интенсивности транспирации к скорости испарения воды со свободной поверхности такой же площади

· Транспирационный коэффициент – количество граммов воды, израсходованной растением при накоплении 1 грамма сухого вещества

· Продуктивность транспирации – количество граммов сухого вещества, накопленного в растении при испарении 1000 г воды.