Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Общая структура и Трудоёмкость подраздела М3. Н НИР магистранта
|
|
ОБЩАЯ СТРУКТУРА И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ОБУЧЕНИЯ МАГИСТРАНТА
1. Данный индивидуальный учебный план магистранта разработан на базе утверждённой университетом в установленном порядке Основной образовательной программы по направлению 260200.68 Продукты питания животного происхождения, магистерская программа «Биотехнология продуктов лечебного, специального и профилактического питания» (далее по тексту - ООП ВПО - 260200.68). ООП ВПО - 260200.68 сформирована на основе и соответствует требованиям ФГОС ВПО 260200 Продукты питания животного происхождения, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации № 761 от 21 декабря 2009 г. (с изменениями, внесёнными Приказом Минобрнауки № 1975 от 31 мая 2011 г.)
2. В соответствии с ООП ВПО - 260200.68 Продукты питания животного происхождения, настоящий индивидуальный учебный план рассчитан на обучение продолжительностью 2 года (104 недели) при общей трудоёмкости 120 зачетных единиц; при недельной учебной нагрузке на магистранта 54 часа, из них аудиторной – не более 16 часов в неделю.
3. В соответствии с требованиями ФГОС ВПО 260200 Продукты питания животного происхождения, программа обучения магистранта предусматривает изучение:
- учебных циклов: общенаучный; профессиональный (см. ниже Часть 1);
- разделов: практика и научно-исследовательская работа (см. Часть 2); итоговая государственная аттестация (см. Часть 3).
4. В общенаучный и профессиональный циклы индивидуального плана внесены избранные магистрантом дисциплины из общего списка дисциплин по выбору, предусмотренных учебным планом по ООП 260200.68. В перечень дисциплин по выбору магистранта, указанный в Части 1, в процессе обучения могут быть внесены обоснованные изменения, оформляемые в Листе изменений к данному индивидуальному плану.
Часть 1. СОДЕРЖАНИЕ И ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНЫХ ЦИКЛОВ
| Учебная дисциплина | Семестр изучения | Трудоемкость дисциплины | Форма аттестации по итогам изучения (трудоёмкость, час.) | Коды формируемых компетенций | ||||
| Индекс | Наименование | в зач. ед. | в час. | в том числе | ||||
| аудиторных | ВАРС | |||||||
| М1 Общенаучный цикл | ||||||||
| М1.Б Базовая часть | ||||||||
| М.1.Б.1 | Философские проблемы науки и техники | Экзамен (36) | ОК-1 | |||||
| М1.Б.2 | Математическое моделирование | Экзамен (36) | ПК-11 | |||||
| М1.В Вариативная часть | ||||||||
| М1.В.ОД Обязательные дисциплины | ||||||||
| М1.В.ОД.1 | Информационные технологии | Экзамен (36) | ОК-6, ПК-6 | |||||
| М1.В.ОД.2 | Деловой иностранный язык | Экзамен (36) | ОК-3 | |||||
| М1.В.ДВ Дисциплины по выбору | ||||||||
| М1.В.ДВ.1.1 | Современные проблемы науки в производстве | Экзамен (36) | ОК-5, ПК-14, ПК-15 | |||||
| М1.В.ДВ.1.2 | Состояние и перспективы развития биотехнологии | Экзамен (36) | ОК-5, ПК-14, ПК-15 | |||||
| Итого по общенаучному циклу: | Экзамен (180) |
Окончание таблицы
| М2 Профессиональный цикл | |||||||||
| М2.Б Базовая часть | |||||||||
| М.2.Б 1 | Методология проектирования продуктов питания с заданными свойствами и составом | Экзамен (36) | ПК-8, ПК-11, ПК-18 | ||||||
| М.2.Б.2 | Управление качеством продукции | Зачет | ПК-9, ПК-13 | ||||||
| М2.В Вариативная часть | |||||||||
| М2.В.ОД Обязательные дисциплины | |||||||||
| М.2.В.ОД.1 | Биотехнология продуктов лечебного, специального и профилактического питания | Экзамен (36) | ПК-5, ПК-16 | ||||||
| М.2.В.ОД.2 | Биотехнологические процессы в производстве ферментированных продуктов | Экзамен (36) | ПК-1, ПК-8 | ||||||
| М.2.В.ОД.3 | Медико-биологические основы здорового питания | Экзамен (36) | ПК-19 | ||||||
| М.2.В.ОД.4 | Основы психологии и педагогики высшей школы | Экзамен (36) | ПК-10, ПК-12 | ||||||
| М2.В.ДВ Дисциплины по выбору магистранта | |||||||||
| М.2.В.ДВ.1.1 | Теория и практика обогащения продуктов питания | Зачет | ОК-5, ПК-21 | ||||||
| М.2.В.ДВ.1.2 | Пищевые ингредиенты и их использование в технологии продуктов питания | Зачет | ПК -11, ПК-19 | ||||||
| М.2.В.ДВ.2.1 | Методология науки о пище | Зачет | ОК-2, ПК-4, ПК-20 | ||||||
| М.2.В.ДВ.2.2 | Физиология питания | Зачет | ПК -11 | ||||||
| Итого по профессиональному циклу: | Экзамен (180) | х | |||||||
| Всего за период обучения | Экзамен (360) | х | |||||||
| Учебных дисциплин - 16 | Экзаменов - 11 | Зачетов - 5 | |||||||
Часть 2. НАПРАВЛЕННОСТЬ, СОДЕРЖАНИЕ И ГРАФИК РЕАЛИЗАЦИИ РАЗДЕЛА ООП
«ПРАКТИКА И НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА (ПиНИР)»
| Тема магистерской диссертации | Предварительная - | Разработка технологии творожного продукта с пророщенными бобовыми культурами | |||||||
| Окончательная - | в соответствии с приказом ректора, издаваемым в установленные сроки | ||||||||
| Срок представления магистерской диссертации к защите - | 40 неделя II года обучения | ||||||||
| Структура, распределение трудоёмкости и контроль по элементам раздела ПиНИР | |||||||||
| Элемент ПиНИР | Семестр | Трудоёмкость | Коды формируемых компетенций, | Форма отчётности/ аттестации по итогам работы | |||||
| Индекс | Наименование | в зач. ед. | в час, всего | в том числе | |||||
| ауд. | ВАРС | ||||||||
| М3.Н | Научно-исследовательская работа | ОК-4, ОК-5, ОК-7, ПК-20, ПК-22 | Презентация семестровых отчётов (с прилагаемыми к ним научными портфолио магистранта) на заседании выпускающей кафедры | ||||||
| Всего по НИР: | Итоговый зачёт на основе сводного отчёта магистранта по НИР | ||||||||
| М3.П | Научно-педагогическая практика | После семестра №1 | ОК-8, ПК-10 | Защита отчета по итогам прохождения практики (зачёт с дифференцированной оценкой) | |||||
| Всего по научно-педагогичес-кой практике | |||||||||
| М3.03 | Научно-исследовательская практика | Перед семестром №3 | ПК-2, ПК-3 ПК-16, ПК-17, ПК-18 | Отчет по итогам прохождения практики (зачёт с дифференцированной оценкой) | |||||
| После семестра №3 | Отчет по итогам прохождения практики (зачёт с дифференцированной оценкой) | ||||||||
| Всего по научно-исследо- вательской практике | |||||||||
| Всего по практикам | - | Зачётов - 3 | |||||||
| Итого по разделу ПиНИР | - | Зачётов - 4 | |||||||
НАУЧНО- ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА (М3.Н)
НОРМАТИВНЫЕ ОСНОВАНИЯ,
ОБЩАЯ СТРУКТУРА И ТРУДОЁМКОСТЬ ПОДРАЗДЕЛА М3.Н НИР МАГИСТРАНТА
1. Научно-исследовательская работа магистранта планируется и организуется в соответствии с п. 7.16 ФГОС по направлению подготовки 260200.68 Продукты питания животного происхождения, общеуниверситетскими нормативными требованиями к ней, а также требованиями ООП 260200.68 Продукты питания животного происхождения.
2. Настоящая программа НИР магистранта сформирована исходя из общей трудоёмкости 30 з.е. (1080 час.), схемы её распределения по семестрам периода обучения и внутри них, предусмотренной учебным планом университета по ООП 260200.68 Продукты питания животного происхождения.
3. Основными организационными формами реализации магистрантом подраздела М3.Н «Научно-исследовательская работа» в составе ООП 260200.68 – Продукты питания животного происхождения:
- планирование и самостоятельное проведение магистрантом научно-исследовательской работы, включая работу по теме магистерской диссертации;
- подготовку отчётных материалов по результатам НИР;
- участие магистранта в работе научно-исследовательского семинара;
- участие магистранта в других научных мероприятиях (внутри университета и за его пределами), включая подготовку научных публикаций по результатам НИР.
4. Посеместровое планирование научно-исследовательской деятельности осуществляется магистрантом на основе программы НИР студентов университета, обучающихся по ООП 260200.68 Продукты питания животного происхождения.
.