Яшел кыяр салаты

Яшел кыяр салатын ясар ө чен, ө ч килограмм ямь-яшел кыяр алыйк, аларны зур пычак белә н вак-вак итеп турыйк. Хә зер салатны ө стә лгә куярга була.

Шулай ук бу рецепт буенча сез «Кызыл помидор салаты», «Кызыл чө гендер салаты», «Кояштай суган салаты» ә зерли аласыз.

2) Тиз пешә торган гади аш

Гади аш пешерер ө чен, бә рә ң ге, суган, ит, тоз һ ә м суыктычтагы бө тен ә йберне алыгыз. Бө тенесен сө ткә салыгыз да утка куегыз. Ү зегез телә гә нчә сарымсак, алма, чия, карлыган сала аласыз.

Ун минуттан соң киенеп ашханә гә китә аласыз. Чыгып киткә ндә, ашыгызны тү гә ргә һ ә м плитә гезне сү ндерергә онытмагыз.

Ярлы бр гаилә гел бә рә ң ге ашап тора икә н. Беркө нне бик ачыгып ире урманнан эштә н кайткан. Хатыны моның алдына тагын шул бә рә ң ге китереп куйгач, ире:

– Тагын бә рә ң ге, – дип ә йткә н.

Моң а каршы хатыны:

– Сө т белә н дө ге булса, ботка пешерер идек тә, май гына юк шул. Тозын инде кү ршедә н дә сорарга була… – дигә н.

КҮ НЕГҮ ЛӘ Р

1. Ү рнә к буенча кү негү не ясагыз һ ә м тә рҗ емә итегез:

Ү рнә к: Бә рә ң ге белә н ит ашарга.

Ә йдә, бә рә ң ге белә н ит ашыйк.

Давай поедим мясо с картошкой.

1) Лекциядә н соң ө йгә кайтырга.

2) Кич буе семинарга ә зерлә нергә.

3) Дө геле, йө земле, кортлы гө бә дия пешерергә.

4) Институтка бармыйча, ө йдә кайтырга.

5) Дө геле ботка ашап туярга.

6) Ашка кү брә к тоз салырга.

7) Салатны ө стә лгә куярга.

8) «Туйдым, рә хмә т», – дип ә йтергә.

9) Зур пычак белә н вак-вак турарга.

10) Дө ге белә н сө т булмагач, бә рә ң ге ашарга.

2. җ ә ялә рне ачыгыз:

Тавык ашына (алма, чия, токмач) салалар.

2) Коймакны (каймак, тоз, суган) белә н ашыйлар.

3) Кә бестә салаты (10 сум, 7 сум 50 тиен, 14 сум 40 тиен) тора.

4) Искә ндә рнең лекциядә (йоклыйсы, ашыйсы, эшлисе) килә.

5) Бә леш пешерер ө чен (камыр, аш, чә й) ясыйлар.

6) Маратның ө чпочмаклары (майлы, тозлы, баллы) булган.

7) Ярлы кешелә р гел (ит, бал, бә рә ң ге) ашап торганнар.

Ире урманнан (туеп, ачыгып, аптырап) кайткан.

9) Искә ндә р иртә белә н (бернә рсә, бә леш, ө чпочмак) ашаган.

10) Марат иртә белә н (бә рә ң ге боткасы, аш, бә леш) ашаган.

3. Сорауларга җ авап бирегез:

1) Искә ндә рнең лекция вакытында ашыйсы килә ме? Нигә?

2) Марат иртә белә н нә рсә ашаган?

3) Ә лфия бә леш пешерә белә ме?

4) Хә бир менюны ничек укый?

5) Сез бү ген иртә белә н нә рсә ашадыгыз?

6) Сез кич белә н, гадә ттә, нә рсә ашыйсыз?

7) Сезнең кө ндезге ашыгыз сә гать ничә дә була? Кө ндезге аш вакытында сез нә рсә ашыйсыз?

8) Сезнең яраткан ашларыгыз нинди?

9) Сез нинди боткалар ашарга яратасыз?

10) Сезнең яшел кыяр салаты ясаганыгыз бармы?

4. Тә рҗ емә итегез:

Давай поедим куриный суп с лапшой.

Поем-ка я рисовой молочной каши.

Утром Марат ест кашу и выпивает большую чашку кофе.

Бедные люди обычно едят картошку.

В суп всегда надо класть больше соли, и тогда он станет вкуснее.

Давай положим ему в чай соли.

Давай в воскресенье отдохнем дома.

Давайте поедем в гости к Рамзие. Она очень хорошо готовит губадию.

Для того, чтобы приготовить простой суп, надо взять мясо, лук, соль и все, что есть в холодильнике.