Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Организация управления цехом






Цехи основного и вспомогательного производства являются самостоятельными структурными подразделениями предприятия, осуществляющими ПХД на основе хозяйственного расчета.

Главной задача цеха - выпуск продукции высокого качества и выполнение функций по обслуживанию производства на основе:

-рационального использования закрепленных за цехом средств;

-постоянного повышения производительности труда, внедрения новой техники и технологии;

-снижения трудоемкости продукции, экономии трудовых и материальных ресурсов.

Организационная структура управления цехом отражает состав органов управления и их подчиненность руководству цеха.

 

      Структура управления по цехам    
               
        Зам. директор по производству  
               
        Главный инженер      
               
               
      Мастер   Механик цеха    
             
Начальник по СОМ   Начальник цеха по маслу   Ремонтники  
             
Операторы   Аппаратчики   Фасовщицы   Энергетики  
             
                     

 

Основные виды работ, выполняемых руководством цехов, приведены в данной таблице.

 

Основные виды работ/деятельности Кем выполняются
Общее руководство всей деятельности Зам директором
Оперативное руководство производственной деятельностью цеха, контроль за своевременным и качественным выполнением производственного плана Главный инженер
Непосредственное руководство производственными участками, выполняющими задание по выпуску продукции или отдельные вспомогательные функции по обслуживанию производства Мастер, Начальник цеха
Руководство по технической подготовкой производства, внедрением новых технологических процессов оснастки, средств механизации. Механик цеха.
Сушка молоко. Операторы
Обрабатывают молоко под вакуумным аппаратом и доводят до нормы, для сушки. Также они очищают оборудование Аппаратчики
Укладка и упаковка масла Фасовщицы
Текущий и мелкий ремонт технологического и энергетического оборудования Ремонтники и энергетики

 

 

Планирование деятельности предприятия

 

На Актанышском заводе СОМ осуществляется текучее планирование. Текучее планирование охватывает годовой период и предоставляет собой совокупность планов по различным видам деятельности предприятия. Разработка текучего плана должна начинается с подразделений. Планы по подразделением разрабатываются в виде бюджетов. Задачи, стоящие перед подразделениями, требуют разработки плана действий и наличия ресурсов, достаточных для их решения.

В случае, когда общая потребность в ресурсах превосходит возможности предприятия, а бюджеты (скорректированы) составлены корректно – приходится пересмотреть текущие задачи; если же некорректно – надо пересмотреть бюджеты. Прогноз сбыта – та основа, на которой строятся все бюджеты подразделений. Прогноз сбыта составляется по каждому виду продукции с разбивкой по заводу в целом и по каждому цеху в отдельности.

Производственный план основан на прогнозе сбыта. Он включает в себя план по материалам, план по труду и план по накладным общезаводским расходам.

Общий алгоритм текущего планирования можно предоставит в следующем виде:

· Разработка прогноза сбыта;

· Разработка планов по подразделениям;

· Группировка издержек всех подразделений в переменные, операционные и торгово-административные издержки;

· Расчет итоговых выходных форм: плана прибыли и денежного потока.


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.006 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал