Доказать наличие гидроксильной группы в сахарах можно р-й образования:сахаратов

217. Трегалоза образована 2 молекулами моноз: Глюкозы

218. Клетчатка образована молекулами моносахарида, название которого: Целлобиоза

219. При полном гидролизе крахмала образуется: a-D(+)-глюкопираноза

220. Число атомов углерода в пиранозном цикле равно: 5

221. Тип связи в полисахаридах называется: гликозидный

222. a-D-Глюкопираноза отличается от b-D-глюкопиранозы:

223. Продукты замещения водорода в аммиаке на УВ радикалы называются: Аминами

224. Смешанным амином является: С₆H₅-NH-CH₃

225. Метилэтиламин с водой образует соединение: (CH₃)(C₂H₅)NH₂OH

226. Этиламин по -ичности относится к аминам: Первичным

227. Эмпирическое (тривиальное) название амида угольной кислоты: мочевина

228. Спиртовые свойства проявляет аминокислота: серин

229. Функциональные группы аминокислот называются: амино-, карбоксил

230. Серину соответствует формула: CH₂OH – CH(NH₂) – COOH

231. Кислотные свойства проявляет аминокислота: аспарагиновая

232. Формула : аргинин

233. Амфотерные аминокислоты имеют: Одну NH₂- и одну -СООН группу

234. Послед-ть аминокислот в молекуле белка определяется: Первичной структурой

235. Глобулины – белки, относящиеся к классу: Простых белков

236. Число пептидных связей в олигопептиде, состоящем из глицина, аланина, серина, цистеина, глутамина, равно: 4

237. Количество белковых (протеиногенных) аминокислот равно: 20

238. Связь в биурете называется: Пептидная

239. Число пепт.связей в полипептиде, состоящем из глицина, аланина, серина равно: 2

240. Число пептидных связей в декапептиде равно: 9

241. При гидролизе белков образуется: Аминокислоты

242. Связь в белках называется: Пептидная

243. Молекула ДНК состоит из углевода: Дезоксирибозы

244. Нуклеотиды – продукты полного гидролиза нуклеиновых кислот, состоят из: