Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Класифікація приладів даного типу та порівняльна характеристика параметрів з іншими аналогічними приладами
Класифікація холодильників: Сучасні побутові холодильники і морозильники - це складні побутові прилади, що працюють в специфічних умовах, - в житлових (кухонних) приміщеннях, тому до них пред'являють високі вимоги: функціонування в автоматичному режимі, користувач, якщо і виконує, то тільки прості операції по догляду за ними; мінімальний рівень шуму; високий рівень надійності; повна безпека функціонування; можливо малі габаритні розміри при певній корисній місткості, невелика вартість і малі експлуатаційні витрати. За типом холодильної машини побутові холодильники бувають компресорними (охолоджувані компресорною холодильною машиною), абсорбцією (охолоджуваними холодильною машиною абсорбції) і напівпровідниковими (охолоджувані напівпровідниковими батареями). Компресорні холодильники складають значну частку в асортименті побутової холодильної техніки - понад 90 %. За способом установки холодильники підрозділяються на підлогові, настінні і вбудовані. Підлогові холодильники, що встановлюються на підлозі приміщення, є наймасовішим типом холодильників і в нашій країні і за кордоном. Серед них можна виділити моделі, виконані у вигляді столика; висота їх така ж, як і кухонних столів - 850 мм, а зверху є виготовлена із спеціального вигляду пластика поверхня сервіровки для розміщення кухонного начиння і продуктів. Настінні холодильники, що підвішуються до стіни приміщення, не займають площу підлоги, що важливе для малогабаритних квартир Вбудовані холодильники - апарати, що входять в конструкцію меблевого блоку і об’єднані в спільну з ним оболонку. Блок може бути кухонним або гостинним, як, наприклад, сервант і бар. За кліматичними умовами експлуатаціїхолодильники діляться на вироби виконань П і Т. Перші холодильники призначені для експлуатації в районах з помірним кліматом, тобто на території, де середній з щорічних абсолютних максимумів температури повітря не перевищує 40° С, а середній з мінімумів нижче -45° C. Вироби типу П, експлуатуються в житлових приміщеннях, повинні забезпечувати необхідні параметри при температурі навколишнього повітря від 10 до 35° С. Гост 16317-70 «Холодильників побутові електричні» передбачає вужчий діапазон значень кліматичних чинників: 16-32° З; граничне значення температури навколишнього повітря при эксплуатації цим стандартом не обмовляється. Зазвичай для виробів типу П верхнього граничного значення набуває рівним 40°С. Холодильники виконання Т експлуатуються в районах з тропічним кліматом, до яких відносяться Близький і Середній Схід, Індія, Індонезія, В'єтнам, значна частка Африки і Латинської Америки, Куба, південний схід і далекий захід США і інші райони. У Росії холодильники в тропічного типу
За функціональною ознакоюрозрізняють холодильники для зберігання свіжих продуктів і свіжих заморожених продуктів. Апарати для зберігання свіжих продуктів не мають низькотемпературного відділення. Вони випускаються в незначній кількості в деяких країнах. Можливість зберігання заморожених продуктів забезпечується тільки в тому випадку, якщо в низькотемпературному, відділенні підтримується температура не вище -6°С; чим нижче температура у відділенні, тим довший термін зберігання. Відповідно до міжнародних і вітчизняних стандартів прийнято поділ холодильників на три категорії: для короткострокового (декілька днів) зберігання заморожених продуктів - температура не вища -6°С; для середньострокового зберігання (до двох тижнів) - температура не вища -12°С; для тривалого зберігання (до трьох місяців) - температура не вища -18°С. Відповідно маркують холодильники однією, двома або трьома зірочками. Моделі з двома і трьома зірочками називаються двох температурними. У США, Канаді і Австралії маркування зірочками не застосовується. По стандартах цих країн двох температурні холодильники повинні забезпечувати в низькотемпературному відділенні температуру не вище -15°. За конструктивним виконаннядвох температурні холодильники бувають однокамерні, двокамерні і багатокамерні. У двокамерних є теплоізоляційна перегородка між низькотемпературним і плюсовим відділеннями; кожне відділення забезпечене окремими дверима. Багатокамерні хо
Циркуляція повітря в камерах може здійснюватися природним чином або за допомогою вентилятора або комбінований: у низькотемпературній камері примусовим способом, а в плюсовій - природним. Холодильники з природною циркуляцією повітря в камері можуть мати один (звичайна конструкція) або два випарники (конструкція з випарником, що «плаче»). У моделях з природною циркуляцією повітря низькотемпературна камера розташована вгорі; у холодильниках з примусовою циркуляцією вона може бути розміщена також внизу або поряд з плюсовою. Холодильники розрізняються також за способом відтаюваннявипарника: застосовують відтавання вручну, напівавтоматичне і автоматичне (частково або повністю). При першому способі споживач сам визначає момент початку і закінчення процесу, а також вручну видаляє талу воду. При напівавтоматичному - споживач визначає тільки початок відтавання, закінчення процесу - автоматичне; тала вода віддаляється вручну або автоматично через дренажну систему. Відтавання є автоматичним в тому випадку, якщо управління процесом і видалення талої води відбувається без участі споживача. Часткове автоматичне відтавання - це автоматичне відтавання однієї з двох охолоджуючих поверхонь. Наприклад, випарник плюсового відділення відтаюється автоматично в кожному циклі, а випарник низькотемпературного відділення - уручну раз в декілька місяців. Повністю автоматичне відтавання - це автоматичне відтавання всіх охолоджуючих поверхонь. Повністю автоматизувати процес відтавання тільки в холодильниках з примусовою циркуляцією повітря, в решті конструкцій вживання автоматичної системи відтавання (із-за її частого спрацьовування) привело б до псування заморожених продуктів.
Прийнята система охолоджування, тобто наявність одного або двох випарників, природній або примусовій циркуляції повітря, значною мірою визначає експлуатаційні і конструктивні особливості холодильників. Тому далі в цьому розділі розглянемо (як основні типи) холодильники з одним випарником, включаючи двох температурні, холодильники з двома випарниками, а також холодильники з примусовою циркуляцією повітря. По ГОСТ 16317-87 побутових холодильників підрозділяються за способом отримання холоду на: компресійні (К); абсорбція (А); за способом установки на: підлогові типа шафи (Ш); підлогові типа столу (С); по числу камер на: однокамерні; двокамерні (Д); трикамерні (Т). У двох камерних холодильниках є теплоізоляційна перегородка між НТК і плюсовим відділенням.
П - не вище 32 0С Т - не вище 43 0С.
камеру для зберігання свіжих овочів і фруктів; холодильну камеру для охолоджування і зберігання охолоджених продуктів; низькотемпературну камеру для зберігання заморожених продуктів (НТК); морозильну камеру для заморожування і зберігання заморожених продуктів (МК); універсальну камеру для зберігання продуктів в свіжому, охолодженому або замороженому стані. Температура в НТК не вища -6 0С забезпечує короткострокове зберігання протягом декількох днів, не вище -12 0С протягом двох тижнів і не вище -18 0С протягом трьох місяців. Порівняльна характеристика холодильників приведена в таблиці 1. Таблиця 1
Продовження таблиці 1
|