Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Холодные закуски
Стр 1 из 4Следующая ⇒
|
|
Салаты
| Вес | Ценa | |
| Королевский (королевские креветки, черри, твердый сыр, плавленный сыр, соус, зелень) Королевские креветки, заправленные сливочным соусом, и сочетание твердого сыра с плавленным являются превосходным лакомством для настоящих королей и их прекрасных дам. | 210/3 | 350.00 |
| Греческий (огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, фета, лист салата, лук, заправка) Овощной салат с брынзой, заправленный кисло-сладким соусом. | 230/3 | 250.00 |
| Нежность замка (сыр Дор-Блю, авокадо, сельдерей, черри, сок лимона, салат МИКС, яйцо куриное, соус гранатовый, зеленый лук, зелень) Царские продукты соприкоснулись в единое целое, что и дало начало этому божественному салату. | 200/3 | 310.00 |
| Салат «Уолдорф» (фрукты, филе куриное, лист салата, грецкий орех, соус, зелень) Необычное красивое название салата воплащается в оригинальном вкусе этого блюда | 250/3 | 230.00 |
| Каприз (карбонат, язык отварной, копчёная курица, шампиньоны, лук, чеснок, заправка, орехи, лист салата, черри) Мясной салат с добавлением обжаренных грибочков и орехов, заправленный домашней нежной горчицей. | 200/3 | 290.00 |
| Гнездо глухаря (карбонат, корнишоны, шампиньоны, лук, чеснок, картофель фри, яйцо перепелиное, лист салата, черри, соус) Изысканный салат с копченостями и хрустящим картофелем. | 200/3 | 300.00 |
| Визави (говядина отварная, маринованные огурцы, яблоки, яйцо, горошек зелёный, пармезан, майонез, лист салата, зелень, заправка, масло оливковое) Пикантный мясной салат, заправленный соусом из пряных трав. | 200/3 | 280.00 |
| Теплый салат с телятиной и овощами (телятина отварная, цуккини, морковь, болгарский перец, черри, соус, лист салата) Обжаренная до золотистой корочки телятина с горячими овощами. | 200/3 | 300.00 |
| Салат «Шарики невесты» (телятина, помидоры свежие, перец болгарский, соус, картофельные шарики, зелень) Свежие овощи, запеченная телятина дополняются заправкой из душистой аджики. | 250/3 | 310.00 |
| Цезарь с курицей (грудка копчёная, лист салата, пармезан, гренки, яйцо перепелиное, заправка, зелень) Классический салат из Европы. | 210/3 | 290.00 |
| Цезарь с креветками (креветки отварные, лист салата, пармезан, гренки, черри, заправка, зелень) Сочные креветки, вкус которых дополняет Пармезан и рустящие гренки. | 220/3 | 320.00 |
| Аль – фасолио (фасоль, креветки, огурцы свежие, чеснок жареный, масло оливковое, черри, лист салата, лимон, зелень) Салат из морепродуктов со свежими овощами, заправленный оливковым маслом, Вам обязательно понравится. | 170/3 | 290.00 |
| Венецианна (фрукты, мясокопченности, твердый сыр, плавленный сыр, соус, зелень) Только у нас Вы можете отведать салат, в который мы вложили всю искреннюю любовь к Вам. | 220/3 | 250.00 |
| Мясная сказка (мясокопченности, твердый сыр, огурцы, соус, зелень) Самый изысканный салат… | 190/3 | 250.00 |
| Крабик (мясо краба, семена подсолнечника, лист салата, заправка, зелень) Нежное, тающее во рту мясо краба с семенами подсолнечника, заправленное вкуснейшим соусом. | 220/3 | 230.00 |
| Морской всплеск (сёмга c/c, помидоры, лук, заправка, лист салата, зелень) Филе норвежской семги с помидорами и фиолетовым луком, с кисло-сладкой заправкой. | 250/3 | 310.00 |
| Салат «Снежок» (кальмары, помидоры свежие, сыр пармезан, шампиньоны, иогуртовый соус) Нежнейший салатик. | 280.00 |
Холодные закуски
| Вес | Ценa | |
| Ассорти овощное (помидоры, огурцы свежие, перец болгарский, редис, зелень) | 100/100/50/30/3 | 260.00 |
| Ассорти «Погребок» (огурцы маринованные, помидоры солёные, чеснок маринованный, перец солёный, капуста маринованная красная, зелень) Хрустящие огурчики, моченые домашние помидоры, капуста по-гурийски с пикантным перчиком, с букетом свежей зелени и маринованным чесноком. | 50/60/25/25/110/3 | 220.00 |
| Ассорти солений (корнишоны консервированные, помидоры черри консервированные, черемша, капуста квашенная зелень) Хрустящие огурчики, помидорки черри, капуста квашенная, черемша с букетом свежей зелени. | 30/50/20/100/3 | 210.00 |
| Огурчики «5 минут» (огурцы, чеснок, зелень) Моментальная закуска из огурчиков с чесночком и кусочками льда, которые готовятся в течение нескольких минут. | 150/3 | 150.00 |
| Мясное ассорти (буженина, карбонат, говядина экстра, язык говяжий отварной, овощи, зелень) | 50/50/50/50/30/3 | 320.00 |
| Рыбное ассорти (сёмга, муксун слабосолёные, горбуша с/с, лимон, маслины, зелень) | 80/80/80/20/20/3 | 450.00 |
| Холодец с горчицей (телятина, свинина, горчица, соленый огурец, зелень) Варится по специальному рецепту из телятины, подается гостям с резкой горчицей и хрустящим огурчиком. | 150/100/10/3 | 270.00 |
| Телячий язычок с огурцом и сливочным хреном (язык телячий отварной, огурцы маринованные, зелень, сливочный хрен) | 100/50/50/3 | 300.00 |
| Карпаччо из говядины (вырезка говяжья, пармезан, соус) Телячья вырезка с пармезаном и пикантным соусом. | 100/50/20/3 | 240.00 |
| Строганина из сёмги (филе семги, лимон, соус) Подается с дольками лимона и ядреным соусом. | 100/50/20/3 | 270.00 |
| Строганина из муксуна (филе муксуна, лимон, соус) Подается с дольками лимона и ядреным соусом | 100/50/20/3 | 310.00 |
| Сельдь с отварным картофелем (сельдь с/с, картофель отварной, лук маринованный, зелень) | 250 гр. | 210.00 |
| Королевская закуска (оливки, маслины, каперсы, зелень) Ассорти оливок, маслин, каперсов. | 110/3 | 120.00 |
| Пирамидка из мягкого сыра и икры (сыр филадельфия, икра лососевая, гренки, зелень). | 100/10/100/3 | 350.00 |
| Сырное ассорти (сыр сулугуни, сыр дор-блю, сыр пармезан, брынза, виноград, миндаль. зелень) Необходимая закуска для вина. | 100/60/100/100/60/3 | 600.00 |
| Груздочки по-домашнему (грузди соленые, сметана, лук репчатый, зелень) | 150/50/30/3 | 420.00 |
| Фруктовый МИКС (апельсины, бананы, яблоки, груши, виноград) | 400.00 | |
| Заливное из языка (язык отварной, яйцо отварное, болгарский перец, зелень) Прекрасное украшение стола, в виде холодной закуски, дополнит любой праздничный стол | 250.00 | |
| Заливное из курицы (куриное филе, болгарский перец, помидоры черри, зелень) Прекрасное украшение стола, в виде холодной закуски, дополнит любой праздничный стол | 200.00 | |
| Заливное из благородных сортов рыбы (муксун, семга, оливки, маслины, оливки, зелень) Прекрасное украшение стола, в виде холодной закуски, дополнит любой праздничный стол | 290.00 | |
| Заливное из морепродуктов. (кальмары, осьминоги, гребешки, тигровые креветки, королевские креветки, лимон, зелень) Сочетание всех морепродуктов на одном блюде, которое украсит ваш стол, прекрасный выбор на вашем празднике. | 250.00 | |
| Волованы с красной икрой (слоеное изделие, красная икра, масло сливочное, зелень) | 90.00 | |
| Волованы с креветочным муссом (слоеное изделие, креветки, сливки, масло сливочное, зелень) | 90.00 | |
| Волованы с салатом «Каприз» (слоеное изделие, салат «Каприз», зелень) | 110.00 | |
| Волованы с салатом «Поморский» (слоеное изделие, салат «Поморский», зелень) | 130.00 | |
| Волованы с креветками (слоеное изделие, креветки, сыр Филадельфия, лимон, зелень) | 110.00 | |
| Канапе с бужениной и маринованным огурцом (хлеб, буженина, корнишоны, маслины) | 90.00 | |
| Канапе с языком и авокадо (хлеб, язык отварной, авокадо, соус гранатовый) | 70.00 | |
| Канапе с семгой (хлеб, семга с/с, лимон, маслины, зелень) | 90.00 | |
| Канапе с карбонатом (хлеб, карбонат, майонез, горчица, паприка, зелень) | 60.00 | |
| Канапе с форелью холодного копчения и сыром (хлеб, форель, сыр, оливки, зелень) | 60.00 |