Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Базовое недельное меню.






Базовое недельное меню.

Понедельник

Салат из свежей капусты    
Салат «Морковь со сметаной» 90/10  
Салат «Апрель»    
Салат «Мужские грезы»    
Салат «Сельдь под шубой»    
Салат «Жозефина»    
     
Каша молочная пшенная 200/10  
Омлет    
Сырники со сметаной 120/20  
     
Тукмач с курицей. и без курици 250/25  
Рассольник «Ленинградский» 250/5  
Окрошка мясная    
     
Мясо «Аппетитное»    
Поджарка гов. 50/50  
Плов из св. 50/200  
Филе куриное под сыр.короч.    
Голубцы с мясом и рисом 100/20  
Манты 120/20  
Горбуша с овощами прип. 75/15  
Пельмени отварные 200/10  
Вареники с картофелем 200/10  
     
Картофель жареный    
Каша гречневая с овощами    
Овощи припущенные (рагу овощ.)    
     
Чай с сах и лимон. 200/10/10.  
Кофе 3*1    
Компот из св.ягод    
Кисель из св.ягод.    
Кефир    
Сметана 100/200  
     
Мучные кулинарные изделия    
Блины Пшенные с маслом    
Блинчики тонкие в ассортименте.    
Блинчики фарширован.с яблоками    
Блинчики фарширован.с мясом и яйцом    
Блинчики фарширован.с капустой и грибами    
     
Кыстыбый с картофелем    
Кыстыбый с пшенной каш. и тыквой    
     
Каприз с мясом и картоф. 60гр.  
Курник    
Губадия сладкая (сладкий пирог)    
Пирож.сдобн.с капуст и яйцом    
Пирожки с карт. жар.    
Пирожки с капустой жарен.    
Беляши    
Чебуреки    
Пирожки печ. с зелен. луком и яйц.    
Пирожки печ с яблоками и ягодами    
Сметанник    
Пирог с капустой и яйцом    
     
Булочка молочная    
Хлеб    

Базовое недельное меню.

Вторник

 

Салат из свежей капусты с клюквой  
Салат «Мимоза»  
Салат «Французский»  
Винегрет  
Салат «Башкирская красавица»  
Салат «Гуцулочка»  
   
Каша молочная рисовая 200/20
Омлет  
Сырники 120/20
   
Тукмач с грибами  
Щи по-болгарски 250/5
Окрошка мясная  
   
Мясо «Свинина десертная»  
Гуляш гов. 50/50
Плов 200/50
Печень жар-я 100/30
Рыба «По-русски»  
Котлета «Пышка» 100/50
Курица в кисло-сладком соусе 50/75
Пельмени отв. 200/20
Вареники в ассортименте отв. 200/20
   
Пюре картофельное  
Капуста тушеная  
Спагетти  
   
Чай с сах и лимон. 200/10/10.
Кофе 3*1  
Компот из св.ягод (морс)  
Кефир  
Сметана 100/200
   
Блины «Российские» с маслом  
Блинчики тонкие в ассортименте  
Блинчики фарширован с яблоками  
Блинчики фарширован с ветчиной и сыром  
Блинчики фарширован.с мясом и грибами  
   
Кыстыбый с картофелем  
Кыстыбый с пшенной каш. (и тыквой)  
   
Каприз с мясом и картофелем 60гр.
Курник  
Губадия сладкая (сладкий пирог)  
Пирож.сдобн.с капуст и яйцом  
Пирожки с карт. жар.  
Пирожки с капустой жар.  
Беляши  
Чебуреки  
Ватрушка с творогом  
Пиржок печ. с ливером  
Пирог с рыбой и рис.  
Сметанник  
   
Хлеб  
Булочка молочная  

 

Базовое недельное меню.

Среда

 

Салат «Греческий»  
Салат «Витаминный» 90/10
Салат «Синьор Помидор»  
Салат «Королевский»  
Салат «Морской бриз»  
Салат «Сельдь под шубой»  
   
Каша молочная «Дружба» 200/10
Творог со сметаной 100/20
   
Тукмач 250/25
Борщ «Украинский» 250/25
Окрошка мясная  
   
Эскалоп  
Поджарка 50/50
Плов 200/50
Голубцы «Ленивые»  
Котлеты «Пышка»  
Куры «По-домашнему»  
Минтай жаренный  
Пельмени 200/20
Вареники 200/20
   
Картофельное пюре  
Овощное рагу  
Каша гречневая  
   
Чай с сах и лимон. 200/10/10.
Кофе 3*1  
Компот из св.ягод(морс)  
Кефир  
Сметана 100/200
   
Блины «Пшенные» с маслом  
Блинчики тонкие в ассортименте  
Блинчики фарширован со сгущенкой  
Блинчики фарширован с мясом и сыром  
Блинчики фарширован с капустой и грибами  
   
Кыстыбый с картофелем  
Кыстыбый с пшенной каш. (и тыквой)  
   
Каприз с мясом и картофелем  
Курник  
Губадия сладкая (сладкий пирог)  
Пирож.сдобн.с капуст и яйцом  
Пирожки с карт. жар.  
Пирожки с капустой жар.  
Беляши  
Чебуреки  
Пирог с луком и яйцом  
Пирожок печ. с карт.гриб.  
Пирожки печ.рыба-рис  
Сметанник  
   
Хлеб  
Булочка молочная  

 

 


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.007 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал