По уровню и количеству, предоставляемых услуг.

В настоящее время, удачное расположение гостиниц по отношению к целевой группе потребителей услуг, по прежнему, определяет ее экономическое процветание (см. таблицу 2).

Таблица 2 – Типология гостиниц и особенности размещения

По вместимости номерного фонда: малые гостиницы (до 150 номеров), средние гостиницы (151 – 300 номеров); крупные гостиницы (301-600 номеров); гостиницы – гиганты (свыше 600 номеров).

По функциональному назначению (цели поездки): бизнес-отели; курортные отели; казино-отели; spa-отели; другие специализированные отели.

По продолжительности проживания гостей: для кратковременного пребывания гостей; для длительного пребывания гостей; для постоянного проживания (резидентные гостиницы), распространены в основном в США.

Месторасположение чрезвычайно важное условие для гостиниц. Цезарь Шарль Ритц говорил: – «.. три главные предпосылки важны для гостиницы, а именно, месторасположение, месторасположение, месторасположение» [17, C. 150].

По месторасположению, выделяют гостиницы:

· Расположенные в городе. Как правило это бизнес отели, отели-люкс, со всеми необходимыми условиями. Важна при этом близость к морю, наличие анимационных программ и т.д.

· Расположенные в горах. Небольшие гостиницы, расположенные в живописной местности. Кроме стандартного набора услуг, предлагаются услуги для летнего и зимнего отдыха.

· Расположенные аэропортах. Гостиницы предназначены для бизнесменов, транзитных пассажиров, персонала авиакомпаний.

· Расположенные в близи транспортных путей – мотели

Расположенные в сельской местности. Такого рода средства размещения напоминают небольшие постройки в деревенском стиле. Предназначены для агротуризма.

курортные гостиницы -- располагаются за пределами городских территорий, поскольку используют естественные и созданные рукой человека достопримечательности для привлечения туристов. Так как такие отели обслуживают в основном туристов, приезжающих с целью отдыха и развлечений, для них типичен широкий набор рекреационных средств обслуживания, объектов снабжения питанием и напитками, банкетных залов и помещений для встреч