Самостійна аудиторна робота

А. Виконати вправи.

І. Порівняльна характеристика процесів метаболізму.

1І. Основи біоенергетики.

1. Дати визначення поняттям: загальна, вільна і зв’язана енергії системи. Написати рівняння, яке зв’язує їх.
2. Порівняти ендергонічні та екзергонічні реакції (процеси).

3. Макроергічні сполуки.

а) Дати визначення макроергічним зв’язкам і сполукам;

б) Навести приклади макроергічних сполук, крім АТФ;

в) На формулі молекули АТФ показати макроергічні зв’язки;

г) Які фактори забезпечують макроергічні властивості молекули АТФ?

д) Скільки становить Δ G реакції гідролізу АТФ у стандартних та фізіологічних умовах? Чим пояснюється різниця?

4.Зобразити схематично енергетичний цикл (АТФ-АДФ-цикл); вказати шляхи використання енергії АТФ в організмі людини.

5.Інтенсивність енергетичного обміну.

Енергетичні витрати чоловіка склали приблизно 2500 ккал за добу. Розраховано, що така кількість вільної енергії утворюється при розпаді до АДФ і Фн приблизно 65 кг АТФ. Але загальний вміст АТФ у тканинах організму людини складає 50-100 г (0, 1- 0, 2 моля). Пояснити, яким чином така мала кількість АТФ може забезпечити всі енергетичні потреби людини.

6.Фізичне навантаження.

При інтенсивній фізичній роботі швидкість утилізації АТФ може досягнути 0, 5 кг/хв. У скільки раз при цьому зросте швидкість утилізації АТФ?

7. Істотні порушення енергетичного обміну внаслідок різноманітних причин всього за декілька хвилин зумовлюють клітинну смерть, хоч запас в організмі жирів і вуглеводів може бути великим. Як пояснити ці факти?

ІІІ. Стадії катаболізму та анаболізму.

1. Складіть загальну схему катаболізму вуглеводів (В), жирів (Ж) і білків (Б).

2. Вкажіть енергетичні зміни під час 1-ї, 2-ї та 3-ї стадій катаболізму В, Ж, Б.

3. Які речовини є спільними проміжними продуктами катаболізму і одночасно вихідними субстратами для синтезу різних речовин, а, отже, займають центральне місце в обміні речовин?

4. При розпаді яких речовин (Б, Ж, В) АТФ утворюється під час 2-ї стадії? Як цей механізм утворення АТФ називається і чи потребує він використання кисню?

5. Який основний спосіб утворення АТФ в організмі людини?

6. Заповніть таблицю:

7.Доповніть схему катаболізму в організмі людини анаболічними шляхами.

Чим відрізняються процеси анаболізму в організмах людини, тварин, рослин і бактерій?

Що означає замінні та незамінні для організму людини речовини? Перечислити групи незамінних речовин.