Пищеварительная система

Пищеварительная система подразделяется на три отдела: передний, средний и задний. Передний отдел состоит из ротового аппарата, глотки, пищевода, медового зобика и промежуточного клапана, средний - из средней кишки, задний - из тонкой и толстой кишок.

Передний отдел кишечника.

Пища через хоботок попадает в ротовую полость, а затем в глотку. Передняя часть глотки имеет расширение - цибариум. Она выполняет функцию насоса и служит для насасывания жидкого корма. При сокращении мышц жидкая пища из хоботка попадает в расширенную часть глотки, а затем непосредственно в глотку. Глотка переходит в пищевод, который в виде узкой трубочки тянется через всю грудь до передней части брюшка.

Внутренние стенки пищевода выстланы внутри эпителиальными клетками и покрыты тонким слоем хитина, внешние - состоят из продольных и кольцевых мышц, перистальтические движения которых проталкивают проглоченную пищу в медовый зобик. Антиперистальтические движения происходят так же, как и перистальтические, но совершаются в обратном направлении (из медового зобика в глотку и на хоботок).

Какого-либо пищеварительного значения пищевод не имеет, он вместе с глоткой служит для проглатывания пищи и ее прохождения в медовый зобик или выталкивания обратно на хоботок.

В передней части брюшка пищевод расширяется и переходит в медовый зобик (кроп). Стенки медового зобика имеют сходное строение с пищеводом, но отличаются большей складчатостью эпителия и сильнее развитыми мышцами. За счет большой складчатости стенок медовый зобик может в 4 раза увеличиваться в объеме при наполнении его нектаром, медом или водой. Мощные мышцы в стенках медового зобика, сокращаясь, уменьшают его объем, выдавливая содержимое наружу через пищевод на хоботок. Таким образом, пчела может отдать принесенный ею корм другим пчелам или перекачать его в ячейку сота. В медовом зобике под влиянием ферментов, выделяемых специальными (гипофарингеальными) железами, протекают процессы разложения дисахарида (сахарозы).

У трутней и маток, которые не занимаются сбором нектара и его переработкой, медовый зобик недоразвит и имеет вид небольшого мешочка.

Медовый зобик соединен со средней кишкой промежуточным клапаном, который устроен так, что пропускает корм только из зобика в кишку. По внешнему виду он похож на маленькую воронку, расширенная часть которой входит в медовый зобик, а узкая трубковидная часть - в среднюю кишку.

Средняя кишка - самый длинный отдел кишечника. Ее длина у рабочей пчелы около 10 мм, у матки - 13, у трутня - 19 мм.

Средняя кишка сужается в заднем конце, образуя пилорический клапан со сфинктером (пучком кольцевых мышц), пропускающим непереваренные остатки пищи в задний отдел кишечника. В суженной части средней кишки находятся многочисленные отверстия выводных протоков мальпигиевых сосудов, которые выполняют функцию удаления продуктов распада белка, излишка солей и других веществ. У пчел насчитывается свыше 150 мальпигиевых сосудов.

Задний отдел кишечника. Состоит из тонкой и толстой кишок. Тонкая кишка соединяет среднюю и толстую кишки.

Толстая кишка представляет собой хитиновый мешочек с хорошо развитым мышечным слоем, она не имеет пищеварительного значения, главные ее функции состоят в окончательном формировании экскрементов, выводе их наружу через анальное отверстие, регулировании водного обмена, осморегуляции. У медоносной пчелы толстая кишка невелика, но она сильно растягивается за счет того, что у нее очень эластичные складчатые стенки. Большая вместимость прямой кишки имеет важное биологическое значение в период зимовки пчел, когда пчелы в улье не испражняются и масса кала может достигнуть половины массы тела пчелы. Задний конец толстой кишки имеет кольцевые, сильно развитые мышцы, образующие вокруг анального отверстия сфинктер, регулирующий акт дефекации.

В стенках толстой кишки расположены ректальные железы. Они вырабатывают фермент каталазу, предохраняющий организм пчелы от вредных последствий, которые могут возникнуть при чрезмерном наполнении толстой кишки каловыми массами в результате их загнивания и брожения. Ученые установили тесную прямую зависимость между активностью каталазы толстой кишки и зимостойкостью пчелиных семей.

Кроме этого, ректальные железы поглощают из полости толстой кишки воду, ионы Na, К, О и передают в гемолимфу, что обеспечивает поддержание их запасов на определенном уровне.