Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Розподіл годин за темами






N з/п Назва теми Обсяг
1. Презентації Power Point  
2. Виконання індивідуального завдання по Power Point  
3. Adobe Illustrator. Рисующие инструменты.  
4. Adobe Illustrator.Редактирование объектов  
5. Adobe Illustrator. Составные объекты  
6. Adobe Illustrator. Работа с текстом  
7. Виконання індивідуального завдання по Illustrator  
8. Adobe Photoshop. Виділення частини документу  
9. Adobe Photoshop. Робота з шарами  
10. Adobe Photoshop. Ретушування фотографій  
11. Adobe Photoshop. Поєднання малюнків  
12. Виконання індивідуального завдання по Photoshop  
13. Робота в середовищі АРМ  
Разом  

 

Для захисту студент повинен представити результати виконання самостійної роботи, оформлений звіт, та виконати практичне (тестове) завдання по темі лабораторної роботи.

Умовою отримання заліку є виконання та захист усіх лабораторних робіт, які виконувались на протязі практики, виконання усіх завдань для самостійної роботи, а також оформлення звіту з практики.

Звіт з практики складається зі звітів по всіх лабораторних роботах, виконаних на практиці.

Звіт з кожної лабораторної роботи оформлюється на стандартних аркушах А4 формату і повинен включати № лабораторної роботи, її назву, мету виконання, відповіді на контрольні питання і висновок.

Підсумки підводяться у процесі складання студентом заліку комісією, яка призначається завідувачем кафедри. Диференційна оцінка враховується нарівні з іншими оцінками, які характеризують успішність студента.

Результати складання заліків з практики заносяться в екзаменаційну відомість, проставляються в заліковій книжці і в журнал обліку успішності.

Студент, що не виконав програму практики і отримав незадовільну оцінку при складанні заліку, направляється на практику вдруге або відраховується з університету.

Керівник практики інформує адміністрацію університету щодо фактичних термінів початку і закінчення практики, складу груп студентів, які пройшли практику, їх дисципліни, стану охорони праці і протипожежної безпеки на обчислювальному центрі і з інших питань організації і проведення практики.

2.3. Товарознавчо-технологічна (виробнича практика)

Тривалість практики - 3 тижні у четвертому семестрі. Місця проходження практики – виробничі підприємства різних форм власності, що спеціалізуються на випуску продовольчих та не продовольчих товарів, згідно вибору студента.

Практика студентів спеціальності 6.050300 другого курсу зорієнтована на закріплення знань з курсів “Технологія харчових продуктів”, “Матеріалознавства та основ технології виробництва споживчих товарів”, Товарознавства непродовольчих товарів”, знайомство з технологією виробництва споживчих товарів, методами контролю якості сировини та готової продукції.

Головні цілі проходження практики:

- закріплення знань в галузі технології виробництва товарів народного споживання;

- одержання навичок у вивченні асортименту якості споживчих товарів, що виробляються підприємством;

- початкове ознайомлення з діяльністю комерційних підрозділів підприємств;

- аналіз етапів технологічного процесу виробництва, які впливають на формування якісних показників товарів.

Завдання практики:

- вивчення студентами засобів і методів роботи на робочих місцях в структурних підрозділах підприємств та оволодіння деякими найпростішими вміннями і навичками їх виконання;

- вивчення особливостей основних виробничих процесів і технологій, які застосовуються на підприємстві;

- вивчення обладнання, що використовується в основних технологічних процесах;

- ознайомлення з приладами, що застосовуються для визначення якості продукції, яка випускається підприємством;

- вивчення асортименту продукції, що випускається;

- вивчення методів визначення якості товарів на виробництві;

- виконання функцій стажиста технологічних підрозділів підприємства;

- збір та упорядкування інформації згідно індивідуального завдання.

Під час практики студенти виконують роль дублерів або можуть працювати на штатних посадах (з оплатою та без оплати) в залежності від умов договору між університетом та підприємством-базою практики.

Не виключається можливість залучення практикантів для надання допомоги базі практики, але характер її повинен строго відповідати профілю навчання, а тривалість не заважати виконанню учбових завдань.

Особливу увагу як студентам-практикантам, так і керівникам практики від вузу та підприємства слід звернути на необхідність суворого виконання студентами прийнятих на підприємстві правил охорони праці і протипожежної безпеки з обов’язковим проходженням інструктажів (вступного і на кожному робочому місці)

Під час практики студенти повинні самостійно вивчати спеціальну літературу, а також нормативно-технічну документацію, яка регламентує діяльність підприємства.

Перед виходом на практику студенти університету отримують пакет документів, які необхідні для проходження практики, в тому числі щоденники практики. В щоденниках керівники практики від вузу повинні обов’язково записати індивідуальне завдання на період практики. Матеріали, отримані студентом в процесі виконання індивідуального завдання, використовуються для виконання курсових та дипломних робіт.

Для студентів напряму 0503 „Торгівля” індивідуальні завдання при проходженні товарознавчо-технологічної практики можуть включати:

- вивчення та аналіз конкретних нормативних документів щодо якості та асортименту окремих товарів, які випускає дане підприємство, параметрів виробництва, тощо;

- вивчення та аналіз структури виробничого асортименту підприємства;

- дослідження методів контролю якості товарів на підприємстві (на окремих етапах виробництва та готової продукції)

- більш глибоке вивчення питань організації виробництва та збуту продукції, комерційної діяльності;

- вивчення та аналіз економічних показників діяльності підприємства.

Практика проводиться на протязі трьох тижнів з п’ятиденним робочим тижнем при тривалості робочого дня – 8 годин. Загальний режим роботи регламентується нормативними документами підприємства, де проводиться практика. У виняткових випадках, за узгодженням з випускаючою кафедрою може бути дозволений двозмінний режим роботи.

Кожна група студентів (або окремий студент) має двох керівників:

- від університету (призначається випускаючою кафедрою);

- від підприємства (призначається керівником підприємства за узгодженням з випускаючою кафедрою).

На протязі всього терміну проходження практики студент веде щоденник практики, який перевіряється керівником від університету.

З підприємством, видом його діяльності та структурою студент знайомиться в перші дні проходження практики.

Вивчається асортимент продукції, що випускається, сфера її збуту, коло постачальників сировини.

Студент вивчає основні технологічні процеси, їх складові, найважливіші параметри, що впливають на якість готової продукції; обладнання, що використовується в технологічних процесах, його технічні характеристики.

Вивчаються також питання, пов’язані з удосконаленням технологічного процесу, підвищенням якості готової продукції, зниженням витрат, що пов’язані з використанням неякісної сировини, методами контролю якості сировини та готової продукції, запровадженням сучасних приладів і методик контролю якості.

Студент має також ознайомитись з роботою комерційних підрозділів підприємства, рекламною діяльністю, шляхами збільшення випуску продукції, підвищення її якості та розширення сфери збуту.

Слід звернути увагу на запровадження нового обладнання, сучасних технологій, екологічно чистої сировини, можливості розширення асортименту.

У студента має бути інформація про економічний стан підприємства, його платоспроможність та прогноз економічного стану на майбутнє.

Форми контролю виконання графіку завдань та змісту роботи:

- перевірка роботи на робочих місцях керівником практики;

- аналіз відгуків робітників про студента, яки повинен зібрати керівник під час відвідування підприємства;

- перевірка щоденників практики, зібраного матеріалу і його відповідність темі практики.

Методи контролю: бесіди з керівником підрозділу, де розташоване робоче місце студента; розмова зі студентом з використанням контрольних запитань; перевірка нотаток зібраного матеріалу та інше.

Підсумки підводяться у процесі складання заліку студентом перед комісією, яка призначається завідувачем кафедри. Оцінюється звіт про практику та відгук керівника від підприємства. Оцінка диференційна. Вона враховується нарівні з іншими оцінками, які характеризують успішність студента.

Результати практики заносяться в екзаменаційну відомість, проставляються в заліковій книжці.

Студент, що не виконав програми практики і отримав незадовільний відгук за місцем проходження практики або оцінку “незадовільно” при складанні заліку, направляється на практику вдруге в період канікул або відраховується з університету.

2.4 Організаційно-комерційна (виробнича практика)

Тривалість практики 3 тижні у 6 семестрі, базами практики можуть бути оптові та роздрібні підприємства торгівлі різних форм власності з широким асортиментом товарів, прогресивними формами і методами роботи, оснащенні сучасним обладнанням інвентарем і укомплектовані кваліфікованими кадрами.

Відповідно до кваліфікаційної характеристики фахівця студенти під час виробничої практики з товарознавства та комерційної діяльності повинні навчитися аналізувати стан, тенденції та напрями розвитку виробництва товарів в країні та за кордоном; аналізувати та оцінювати наявний на ринку асортимент, спроможності виробників та джерел постачання, розробляти асортиментну політику і асортиментну концепцію; аналізувати контракти, угоди; оцінювати ефективність маркетингових рішень.

Практика є відповідальним періодом навчального процесу, який забезпечує високоякісну підготовку майбутніх фахівців.

Головна мета практики - набуття студентами професійних, дослідницьких і організаційних навичок для повноцінної практичної діяльності випускників університету з фаху на підприємствах і в організаціях торгівлі.

Мета практики полягає також у тому, щоб у процесі виконання реальних товарознавчих, комерційних, економічних, дослідницьких завдань конкретизувати, закріпити і навчитися застосовувати в торгівлі і промисловості теоретичні знання, які одержали студенти в університеті.

Студенти зобов'язані вивчити питання, які стосуються конкретних справ торгового підприємства і вміти:

§ на основі вивчення ринку та його кон'юнктури розробляти стратегію і тактику формування асортименту і контролю за його оптимальністю;

§ здійснювати аналіз показників асортименту (структури, повноти, широти, глибини, стійкості) з різних товарних груп

§ навчитися укладати угоди на постачання І давати оцінки асортименту і якості продовольчих і непродовольчих товарів, відповідності якості товарів нормативним документам;

§ кваліфіковано проводити сертифікацію експортної продукції і експертизу якості вітчизняної та імпортної продукції;

§ вивчити особливості приймання різних груп непродовольчих товарів за кількістю та якістю;

§ давати оцінку якості і комплектності товару, упаковки, маркірування, якості тари;

§ використовувати економічно-математичні методи, сучасні технічні засоби управління, та персональний комп’ютер.

Крім цього, студенти повинні виявити необхідні в практичній діяльності знання із сфери маркетингу, підприємництва, комерційної діяльності, менеджменту, права, зовнішньоекономічної діяльності та ін.

На робочому місці товарознавця студент під керівництвом фахівця самостійно вивчає асортимент, сортує товар, отримує практичні навички щодо застосування ДСТУ, інструкцій, наказів та інших документів, необхідних для роботи товарознавця.

У процесі проходження практики студенти повинні розробити разом з провідними фахівцями комерційного підприємства свої конкретні ділові пропозиції відносно вдосконалення асортименту та підвищення якості товарів, вдосконалення комерційної діяльності на вільному від централізованого управління ринку; щодо установлення комерційних зв’язків, укладання угод, організації роботи суб’єктів комерційної діяльності як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках товарів та послуг.

Студенти зобов'язані вивчити, як запроваджуються у конкретні справи комерційного підприємства заходи щодо вдосконалення асортименту і якості товарів народного споживання, прискорення науково-технічного прогресу; удосконалення господарчого механізму, нові форми взаємодії промисловості і торгівлі, комп'ютеризації виробництва товарів і торгівлі ними.

Місцем проходження товарознавчо-комерційної практики може бути комерційне підприємство (фірма), оптова база (склад) або магазин. Студенти дублюють обов’язки у відповідності з посадами, визначеними кваліфікаційними характеристиками, а при наявності вакантних місць вони можуть зараховуватися на штатні посади, якщо ця робота відповідає вимогам програми практики та характер праці відповідає профілю навчання і по тривалості не заважає виконанню учбових завдань. У процесі проходження практики студенти повинні виконати завдання відповідно профілю комерційної структури (дивитись „Перелік завдань”).

Керівники практики від підприємства разом з керівниками від кафедри контролюють роботу студентів згідно з програмою і затвердженими графіками проходження практики (таблиця 3).

Таблиця 3 – Календарний графік проходження практики

№ з/п Найменування робіт Тиждень проходження практики Відмітки про виконання
     
           

 

Студент щоденно записує зміст і обсяг виконаної роботи, а також її результати протягом всієї практики. Фактичне виконання засвідчують науковий керівник та керівник практики від кафедри.

Контроль (поточний і підсумковий) здійснюється безпосередніми керівниками практики (викладачами і спеціалістами від підприємств). За щоденною роботою студентів контроль здійснюють спеціалісти-керівники практики від підприємств.

Крім контролю за дотриманням практикантами виробничої дисципліни, керівники від підприємства здійснюють облік (складають табель) студентів практикантів; контролюють ведення студентами щоденників практики; перевіряють звіти студентів, пишуть на кожен звіт відгук підтверджений підписом і печаткою підприємства, який має містити дані про виконання студентом програми практики, про ставлення до роботи з оцінкою, яка враховується під час складанні студентом диференційного заліку з практики

Після закінчення практики на підприємстві студент здає там же поточний залік із диференційною оцінкою керівника практики від підприємства і кафедри. Підставою для допущення студента до заліку є повне виконання ним програми виробничої практики, позитивна оцінка керівників практики із звіту і позитивна характеристика. На підсумковому заліку враховуються: відповіді студента на питання комісії; відгуки (в щоденниках) керівників практики про роботу студента; передчасні оцінки у висновках із звіту; оцінки поточних заліків.

Результати складання заліків з практики проставляються в заліковій книжці студента, заносяться в екзаменаційну відомість, і в журнал обліку успішності (в деканаті).

Студенти, які не виконали програму практики і отримали незадовільний відгук на базі практики або незадовільну оцінку під час складання заліку, відраховуються з навчального закладу. Студенти, які не виконали вимог програми товарознавчо-комерційної практики з поважних причин, мають бути відправлені на практику в другий раз у вільний від навчання час (за рішенням деканату факультету)

Освітньо-кваліфікаційний рівень „Спеціаліст”


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.01 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал