Краткие сведения о мозге

Изучение животных позволило предположить существование связи между объемом мозга и уровнем интеллекта. Мозг современного человека сформировался около 100 тысяч лет назад. В отличие от животных, у людей не наблюдается связи между объемом мозга и уровнем интеллекта. Ученые даже предполагают, что больший по объему мозг может быть менее эффективным, потому что в этом случае снижается скорость обмена информацией между нервными клетками.

У позвоночных животных мозг представляет собой часть нервной системы, которая находится внутри черепа. У людей он состоит из розовато-серой ткани – поэтому его иногда называют серым веществом – и весит около 1, 3 кг.

Мозг является центром управления, контролирующим практически всю жизненно важную для организма деятельность. Мозг состоит из трех связанных между собой частей: собственно головного мозга, мозжечка и ствола. Самая большая часть – это головной мозг, вес которого составляет примерно 85 процентов от общего. У головного мозга большая поверхность, которая разделена на симметричные правое и левое полушарие. Головной мозг отвечает за функции.

Мозжечок находится в задней части черепа и тоже состоит из двух полушарий, соединенных между собой пучком белых волокон, который называется червем мозжечка. Мозжечок играет важную роль в управлении движениями, а также в координации и поддержании равновесия, ощущении опасности и сканировании пространства.

В состав ствола мозга входят стволовые (срединные) структуры, расположенные между головным и спинным мозгом, которые подразделяются на несколько отделов, управляющих жизненно важными функциями или участвующих в их осуществлении.

Кислород и глюкоза поступают в мозг по двум группам краниральных артерий, которые называются сосудистой системой мозга. 25 процентов всей перекачиваемой сердцем крови циркулирует в мозговой ткани, пронизанной густой сетью сосудов.

Передача информации в мозгу осуществляется при помощи электрических импульсов, которые идут по проводящим путям, соединяющим различные отделы. Эти пути образуются группами древообразных разветвлений, представляющих собой нитевидные отростки нейронов, или специализированных клеток нервной системы. Помимо дендритов у нейронов есть и другие отростки, получившие название аксонов. Дендриты передают информацию к телу нервной клетки, а аксоны – от нее. Это – разделенная коммуникационная система, позволяющая избежать перегрузок и случайных импульсов, способных вывести систему из строя.

Каждый нейрон – это клетка, которая использует биохимические реакции для приема, обработки и передачи информации, или сообщений. При этом в клетке происходят электрохимические процессы. Ответвления дендритов нейрона связывают его с тысячами соседних клеток. При возбуждении одного из этих нейронов положительный или отрицательный заряд передается дендриту. Заряды складываются, и результирующий электрический импульс передается к телу клетки. Основная функция тела клетки и его ядра – это не обрабатывать поступающие и передаваемые данные, а поддерживать функционирование нейрона. Тело клетки – база существования нейрона. Реагирует на сигнал аксонный бугорок, который является частью тела клетки. Если общая сила импульса выше порога аксонного бугорка, то нейрон возбуждается и по его аксону передается выходной сигнал.

Нейроны – это самые долгоживущие клетки организма, и многие из них служат человеку всю жизнь. Другие клетки отмирают и заменяются новыми, тогда как погибшие нейроны не восстанавливаются, и поэтому в старости у нас меньше нервных клеток, чем в молодости. С другой стороны, опубликованные в 90-х годах двадцатого века научные данные свидетельствуют о том, что новые нейроны могут появляться и у взрослых людей – по крайней мере, в одном месте, в гиппокампе.

Чем больше связей образуется между сотнями миллиардов нейронов мозга, тем эффективнее он работает. На формирование связи влияют два фактора: генетически запрограммированный процесс развития и отклик на внешние и внутренние стимулы.

Высокий уровень активности – характерный для здорового и активного мозга – может стимулировать образование новых дендритов, способствуя увеличению числа связей между нейронами и повышая общую эффективность работы мозга.

В мозгу помимо 100 миллиардов нейронов присутствуют глиальные клетки, которых в 10 – 50 раз больше. Их вес составляет примерно половину веса мозговой ткани, и эти клетки иногда называют «домработницами» мозга.

Традиционно глиальные клетки считались вспомогательными по отношению к сети нейронов, однако в настоящее время ученые выяснили, что они могут играть более важную роль в передаче сигналов в мозгу. Глиальные клетки не передают нервные импульсы, но выполняют множество важных функций, без которых невозможна работа нейронов. К ним относится доставка питательных веществ, удержание нейронов на месте, удаление остатков отмерших клеток, обеспечение изоляции нейронов центральной и периферической нервной систем, а также обеспечение жизнедеятельности клеток периферической нервной системы.

Исследования глиальных клеток еще находятся в начальной стадии, но нейробиологам уже удалось показать, что по отдельности нейроны и глиальные клетки слабо связаны друг с другом, но сочетание этих двух типов клеток приводит к формированию прочных связей. Подобные связи в ткани мозга позволяют нервным клеткам передавать информацию о такой деятельности, как мышление, запоминание и движение, а ослабление этих связей приводит потери памяти, к симптомам, сходным с симптомами инсульта, а также к болезни Альцгеймера.

Еще одна структура мозга, принимающая участие в мышлении и управлении – арахноидальная оболочка, выстилающая череп изнутри. Она – хранилище информации чудовищной емкости. По оценкам американских специалистов, емкость арахноидальной структуры в единицах информации (битах) равна количеству молекул во Вселенной. Это и есть подкорка, с которой постоянно связывается мозг для осуществления мыслительных операций лево- и правополушарного типа. Кроме того, эффективность работы арахноидальной структуры формирует глубинную память, скорость мышления, наблюдательность и другие компоненты творческого продуктивного мышления.

По классу клетки мозга – жировая ткань. Поэтому диеты с пониженным содержанием жира способны " посадить" умственные способности.