Урок №66

Тема. Групи грибів: паразитичні (на прикладі трутовиків та збудників мікозів людини).

Демонстрування паразитичних грибів.

Мета: ознайомити учнів із паразитичними грибами та особливостями їх біології; розширити знання про пристосування грибів до паразитизму, ознайомити з профілактичними заходами щодо захворювань рослин, тварин і людини, спричинених грибами; розвивати вміння розпізнавати паразитичні гриби; формувати бережливе ставлення до свого здоров’я.

Обладнання і матеріали: підручник, зошит, таблиця «Захворювання сільськогосподарських рослин», гриб – трутовик.

Базові поняття і терміни: фітофтора, ріжки, сажкові, трутовики, іржасті гриби, парша, стригучий лишай.

Тип уроку: засвоєння нових знань

Хід уроку

І.Організаційний момент

ІІ.Актуалізація опорних знань

Завдання Із перерахованих тверджень виберіть характерні для:

Варіант 1 – мукор;

Варіант 2 – пеніцила;

1. Сиза цвіль

2. Багатоядерний міцелій.

3. Розмноження брунькуванням

4. Біла цвіль

5. Сапротрофне живлення

6. Розмноження спорами

7. Багатоклітинний міцелій

8. Виділяють антибіотик

9. Забезпечують бродіння

10.Псують продукти харчування

11. Одноклітинний гриб

(Відповіді Варіант 1: 2, 4, 5, 6, 10, 11; варіант 2: 1, 5, 6, 7, 8, 10)

ІІІ. Мотивація навчальної діяльності

В епоху Середньовіччя траплялися спалахи дивної хвороби, що знищувала не менше людей, ніж чума й холера. Було відомо дві форми розвитку хвороби: розвиток гангрени – змертвіння певного органу(так званий «антонів вогонь») та поява конвульсій – судом(«злі корчі»). Під час одного із великих спалахів цієї хвороби наприкінці Х ст. у Франції загинуло 40 тис. людей. Цей недуг не обминув і наш край. Під час азовських походів Петра І від цієї хвороби загинуло 20 тис. людей. Нині це рідкісне захворювання, тому що люди навчилися його попереджувати. Причина захворювання – алкалоїди паразитичного гриба, назва якого – ріжки. До грибів паразитів належить багато видів, сьогодні ми з ними ознайомимось.

IV. Вивчення нового матеріалу

Різноманітність грибів – паразитів.