Мальбек Премиум Альта Виста

Malbec Premium Alta Vista

	Страна:	Аргентина
Регион:	Мендоса
Производитель:	Alta Vista
Сорта винограда:	Мальбек 100%
Виноградник:	Четыре виноградника, средний возраст лоз – 40 лет. Способ подвязки – шпалера. Плотность посадки 5555 лоз/га. Урожайность – 8-9 тонн/га. Сбор урожая в первые 2 недели апреля.
Особенности производства:	Селекция гроздей 100%, селекция ягод 20%. Длительная ферментация, активное разбиение шапки. Далее наступает процесс ферментации, который протекает в чанах из нержавеющей стали и цемента. Следующие 6 месяцев 50% получившегося молодого вина выдерживаются в бочках из французского (80%) и американского дуба (20%). Бочки легкой степени обжига. Выдержка в бутылках 4 месяца.
История	Расположенная в Чакрас де Кориа, южнее города Мендоса, винодельня «Альта Виста» является одной из самых масштабных семейных виноделен Аргентины. Миссия хозяйства – «отражение терруара в вине». «Альта Виста» стали первыми производителями в Аргентине, выпустившими несколько мальбеков Single Vineyard, то есть с отдельного уникального виноградника. Каждый мальбек неповторим и раскрывает отличительные черты каждого виноградника и Мендосы. Собственные виноградники «Альта Виста» также находятся в провинции Сальта, севернее Мендосы, где успешно произрастает торронтес. В портфеле «Альта Виста» множество вин, неоднократно получавших награды, в том числе и «Alto», топовое вино, которое неоднократно было признано критиками как икона виноделия Аргентины. Также очень известным и ярким представителем страны и винодельни признается «Grande Reserve Malbec Terroir Selection». Команда «Альта Виста» уверена в том, что великое вино начинается на винограднике, поэтому большое значение придается сохранению чистоты и состава почв.
Органолептические характеристики	Яркий плотный рубиново-красный цвет. В букете ноты сочной ежевики, черешни, ментола. Сочный, спелый, насыщенный вкус со сладкими сливочными оттенками, хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с прекрасно структурированными танинами. Потенциал развития – 5 лет.
Температура подачи	15-16° C
Гастрономические сочетания	Блюда из говядины (отлично со стейком средней прожарки), баранины, дичи. Пряные мясные рагу.
Награды и рейтинги		88/100Wine Advocate 90/100James Suckling 88/100Wine Spectator GoldMundus Vini (2013)
		89/100 Wine Spectator 87/100 Stephen Tanzer
		89/100Wine Advocate (2012-2017) 88/100Wine Enthusiast
		88/100 International Wine Cellar 89/100 Wine Spectator 90/100Wine Advocate (2011-2016)
		88/100 Wine Spectator 90/100 Wine Advocate Три грозди, Гид российского покупателя 2011, том 2
		87/100 Wine Spectator 87/100Wine Advocate 86/100 Wine Enthusiast 16.5/20 Jancis Robinson (2009-2011)
		87/100Wine-pages.com
		Печать одобрения, International Wine Challenge (Лондон, 2006) 87/100 Wine Spectator 88/100 Wine Enthusiast **** Argentina Wine Guide.com
		88/100, «Лучшая покупка»Wine Advocate
		86/100 Wine Spectator 89/100 Wine Enthusiast 89/100 Wineanorak.com
		86/100 Wine Spectator