![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Структурные элементы курсовой работы
Курсовая работа должна включать в себя следующие структурные элементы: - титульный лист; - оглавление; - введение; - товарная характеристика; - идентификация видов рыбы и рыбных семейств; - требования к сырью; - технология производства товара; - изменение качественных показателей в процессе Производства товара; - требования к товару; - экспертиза качества товара; - дефекты товара; - фальсификация товара; - упаковка и маркировка товара; - транспортирование и хранение товара; - заключение; - список использованных источников; - приложения. Все вышеперечисленные структурные элементы работы являются обязательными, кроме элемента – «Приложения». Приложения включают в работу по усмотрению исполнителя с учетом требований руководителя курсовой работы. Структурный элемент – «Идентификация видов рыбы и рыбных семейств» включается только в курсовую работу по изучению рыбных товаров. Любой структурный элемент курсовой работы по усмотрению исполнителя может быть разбит на подразделы. Каждый подраздел должен иметь порядковый номер и собственный заголовок в соответствии с п. 3.2.
ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ СТРУКТУРНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Титульный лист Титульный лист является первой страницей работы и служит источником информации о теме работы, ее исполнителе и руководителе, а также несет другую необходимую нижеприведенную информацию. На титульном листе приводятся следующие сведения: - наименование вышестоящей организации; - наименование вуза; - наименование факультета; - наименование кафедры; - наименование и тема работы; -форма обучения, номер специальности, курса, группа, фамилия, имя и отчество исполнителя; - должность, фамилия и инициалы руководителя; - название города, в котором находится вуз и год выполнения работы. Титульный лист следует оформлять в соответствии с п.3.9. Оглавление В этом структурном элементе работы указываются названия всех разделов и подразделов, напротив которых проставляют номер (часто через отточие) страницы, с которой они начинаются. В этом элементе работы все указанные разделы должны точно соответствовать заголовкам разделов текста работы. Варианты оформления «Оглавления» в зависимости от тематики работы для наглядности представлены в приложении Б. Введение В этом разделе работы необходимо раскрыть значение данного товара как продукта в питании человека.
|