Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Монотерпены
Среди всех изопреноидов монотерпены наиболее распространены и представляют особую ценность для производства эфирных масел, компонентами которых они являются. По строению углеродного скелета их подразделяют на следующие группы: - ациклические монотерпены; - моноциклические монотерпены; - бициклические монотерпены. Ациклические монотерпены обычно представлены ненасыщенными спиртами, реже альдегидами. Очень редко встречаются соединения с карбоксигруппой. Углеродный скелет ациклических монотерпенов соответствует 2, 6-диметилоктану, рассматриваемому в качестве структурного предшественника. Ниже приведены структуры некоторых ациклических монотерпенов. В скобках указаны наиболее богатые источники этих соединений: Эфирные масла, содержащие перечисленные выше ациклические монотерпены, используют в парфюмерии и пищевой промышленности. Цитраль применяется в глазной практике при кератитах и конъюнктивитах. Оказывает болеутоляющее и противовоспалительное действие. Цитраль является исходным веществом для синтеза ретинола (витамина А). Моноциклические монотерпены. Наиболее распространёнными из этой группы являются соединения ментанового ряда: Ментан в природе не встречается. Синтетически его можно получить гидрированием цимола (п-метилизопропилбензола): Гидроксипроизводные ментанового ряда широко распространены, поскольку являются составными компонентами многих эфирных масел. Наибольшее практическое значение имеют ментол – ментан-3-ол, а также терпин или ментандиол-1, 8. Ментол. В эфирном масле мяты перечной примерно 40-70% приходится на долю ментола. Получают ментол из эфирного масла мяты перечной или же гидрированием тимола: Ментол имеет три асимметрических атома углерода (в формуле они отмечены звёздочками), поэтому обладает оптической активностью. Применяется наружно как отвлекающее, антисептическое и противовоспалительное средство в составе мягких лекарственных форм или в виде аэрозолей для ингаляций. Внутрь назначают в качестве успокоительного средства. Ментол используется для получения препарата «Валидол», представляющего собой раствор ментола 25% в ментиловом эфире изовалериановой кислоты. Препарат оказывает успокаивающее влияние на ЦНС и обладает умеренным рефлекторным сосудорасширяющим действием. В промышленности ментол получают из м-крезола, который вначале алкилируется с помощью изопропилхлорида или пропанола-2, а затем образующийся тимол восстанавливается до ментола. Далее ментол переводят в ментиловый эфир изовалериановой кислоты: В процессе синтеза образуется смесь восьми стереоизомеров, из которой необходимый левовращающий ментол отделяют с помощью химических и физико-химических методов. Будучи вторичным спиртом, ментол окисляется до кетона – ментона: Ментон содержится в мятном, гераниевом и многих других эфирных маслах. Терпин или ментандиол-1, 8. Является двухатомным спиртом. В природных эфирных маслах практически не встречается. Его получают из пинена – важнейшего компонента скипидаров (см. ниже, бициклические монотерпены). В процессе получения терпин кристаллизуется в виде моногидрата, называемого терпингидратом. Терпингидрат применяется внутрь как отхаркивающее средство при хронических бронхитах. При действии водоотнимающих средств на терпингидрат можно получить терпинеолы, а также цинеол: Цинеол или эвкалиптол является внутренним простым эфиром и имеет характерный «камфарный» запах, входит в состав эфирных масел эвкалиптов (до 70%), цитварной полыни (до 80%), благородного лавра (до 50%). Терпинеолы имеют приятный запах: α -терпинеол – запах сирени; β -терпинеол – запах гиацинта. При дегидратации α -терпинеола образуется сложная смесь изомерных ментадиенов – лимонен, терпинолен, ментадиен, терпинены, структуры которых были приведены выше. Оптически активные формы лимонена входят в состав эфирных масел: (+)-лимонен содержится в цитрусовом и тминном маслах, а (-)-лимонен входит в состав живицы хвойных Рацемат лимонена называется дипентеном. Замещённые дипентены является психоактивными веществами. Бициклические монотерпены. Ниже представлены структуры углеводородов, лежащих в основе бициклических монотерпенов: Большинство монотерпенов с бициклическим углеродным скелетом содержится в живицах хвойных. Живица или терпентин представляет собой жидкую смолу, содержащуюся в смоляных ходах, пронизывающих древесину и вторичную кору сосны. По существу – это бальзам, представляющий собой раствор смолы (канифоли) в эфирном масле (скипидаре). Очищенный скипидар содержит до 75% пинена. α -Пинен. Является преобладающим компонентом скипидара. Характеризуется правым вращением. Его структурный изомер – β -пинен также содержится в живице и характеризуется левым вращением. У обоих пиненов по два асимметрических углеродных атома: Благодаря высокому содержанию в смоле хвойных, пинены служат исходными соединениями для получения многочисленных производных, в основе которых лежат бициклические монотерпены. Выше было показано, что из α -пинена можно получить терпин и далее терпинеолы и эвкалиптол. Значительное количество α -пинена используется в промышленности для синтеза лекарственного препарата – камфоры. В медицинской практике используют: - натуральную правовращающую камфору, получаемую из камфорного дерева – Cinnamomum camphora (L.) Nees et Eberm.; - синтетическую левовращающую камфору, получаемую из пихтового масла; - камфору рацемическую. Потребность в камфоре не удовлетворяется природными источниками, тем более, что не во всех странах произрастает камфорное дерево. В связи с этим разработаны синтетические и полусинтетические способы получения камфоры. Левовращающую камфору можно получить из борнилацетата, содержащегося в пихтовом масле (30-40%). Борнилацетат получают путём фракционной перегонки масла, гидролизуют (омыляют) гидроксидом натрия, после чего окисляют и получают камфору: Синтетическую камфору (рацемическую) можно получать из пинена, содержащегося в живице по способу В.Е. Тищенко. Пинен в присутствии катализатора – оксида титана (IV) изомеризуется в камфен, который взаимодействует с муравьиной кислотой с образованием борнилформиата. Далее борнилформиат подвергается гидролизу, а полученный спирт борнеол окисляют до камфоры. Ниже приводится общая схема синтеза по Тищенко: Камфора является кетоном, поэтому по карбонильной группе вступает в реакции, характерные для кетонов, например, образование оксимов, фенилгидразонов и т.д. Карбонильная группа оказывает значительное влияние на соседнюю метиленовую группу (положение С-3), повышая подвижность атомов водорода. Данное свойство используется при синтезе 3-бромкамфоры: Камфору применяют в качестве стимулятора ЦНС и кардиотонического средства. Бромкамфора оказывает успокаивающее действие, а также улучшает сердечную деятельность.
|