В 1920 году доктор Герберт Шелтон открыл клинику голодания в Сан-Антонио (Техас, США) и в течение последующих лет вылечил от различных болезней более 50 тысяч человек.

В 1954 и 1964 годах в Швеции был проведен так называемый «Экспериментальный марш» — участники этого похода голодали на одной воде. Один шведский ученый-биолог, принимавший участие в этом марше, сказал: «Этот марш показал мне, что при наличии воды человек может прожить без еды неопределенно долго, даже подвергаясь тяжелым физическим нагрузкам». Большинство участников этого марша в конце голодания чувствовали себя более энергичными, чем в начале.

Как уже упоминалось, без воздуха человек может прожить 3 минуты, без воды — 3 дня и 30 дней — без еды, хотя бывают и исключения. Например, история о людях, переживших авиакатастрофу, появившаяся в мировой печати в марте 1963 года. Пилот из Калифорнии Ральф Флорес (тогда ему было 42 года) и студентка колледжа из Бруклина (Нью-Йорк) Хелен Клабен (21 год) остались живы, после того как их самолет потерпел крушение в горах Северной Британской Колумбии. Более 40 дней они прожили в обстановке суровой зимы, пока их не спасли 25 марта 1963 года. В течение более чем 40 дней у них не было еды, только лед и снег. За это время Хелен потеряла 14 кг, а Флорес — 18, но, по свидетельству врачей, оба находились в хорошем физическом состоянии.

Как долго человек может прожить без еды, зависит от многих факторов, таких как вес тела, наличие или отсутствие болезней, эмоциональное состояние и т. д. Физиологичная потеря веса составляет 20%, опасно для жизни — потерять 40% первоначального веса.

Теперь, когда вы знаете о преимуществах и безопасности голодания, но рядом с вами нет больницы или санатория, где вы под врачебным контролем могли бы поголодать 7—10 дней, или вы просто боитесь голодать длительно, я предлагаю вам - ДЕНЬ БЕЗ ЗАВТРАКА! В следующей главе я расскажу об утреннем «голодании».

Глава 5

КАК ПРИОБРЕСТИ ЗДОРОВЬЕ С ПОМОЩЬЮ УТРЕННЕГО «ГОЛОДАНИЯ»

В главе 4 я рассказал о главных принципах «голодания на соках». В этой главе читатель узнает об особенностях утреннего «голодания» и его пользе. Мы назначаем утреннее «голодание» пациентам с тяжелыми заболеваниями, у которых недостаточно сил для длительного голодания, а также работающим пациентам, которые вынуждены принимать лекарства. Утреннее «голодание» абсолютно безопасно и доступно любому человеку.

Для начала мы измеряем артериальное давление, температуру тела и пульс пациента, а также проводим анализы крови и мочи. Эти исследования назначаются всем пациентам в любых других клиниках и больницах. Однако ключевое различие между западной и восточной медициной заключается в том, что врач, практикующий восточную медицину, ставит окончательный диагноз только после тщательного обследования, включая непосредственный визуальный осмотр, а также разговор с пациентом.

В качестве примера: врач, практикующий восточную медицину, приходит к заключению, что пациент страдает заболеванием печени, если при обследовании верхней части живота в области печени температура понижена. Если же пациент — женщина, то пониженная температура нижней части живота свидетельствует о гинекологических заболеваниях. Иными словами, эти заболевания возникают при нарушении кровообращения.

Вместо того чтобы прописывать лекарственные средства, прием которых может иметь самые различные побочные эффекты, мы даем пациентам советы — как изменить образ жизни, чтобы улучшилось кровообращение, и это помогает решить проблему. Также мы назначаем пациентам диету для вывода шлаков и токсинов, которая стабилизирует состояние всего организма.

Врач восточной медицины диагноз «рак» может поставить по наличию тяжелого запаха изо рта пациента. Причина в том, что больные раком выдыхают токсины, которые попадают в легкие через кровь. Если у вас плохой запах изо рта или от тела, то я предполагаю, что у вас есть риск заболеть раком.

РАЗВЕ ЭТО НОРМАЛЬНО - ЕСТЬ ТРИ РАЗА В ДЕНЬ?

В наши дни многие люди считают, что прием пищи 3 раза в день является естественным. Однако подобный образ жизни и питания был естественным в первой половине XX века (70—80 лет назад), когда популяция человечества развивалась в крестьянских условиях. Люди ужинали на закате и засыпали с наступлением тьмы, вставали и завтракали с восходом солнца, а перед завтраком занимались домашними делами, например дойкой коров, если они были фермерами.

В Японии жены готовили рис в котелке, используя дрова, и эта процедура занимала целый час. Практически все перед завтраком занимались какой-либо работой по дому, отчего, собственно, и нагуливали аппетит. Поэтому завтрак и представлял собой ценность, необходимую для поддержания здоровья.

А как же обстоят дела в наши дни? В условиях современной цивилизации люди поздно ужинают и поздно ложатся спать. Подобный режим вовсе не предрасполагает к появлению аппетита ко времени пробуждения. Если вы не работаете или не занимаетесь спортом или физическими упражнениями до завтрака, то это попросту неразумно — насильственно наполнять желудок едой. Это совершенно бессмысленная нагрузка на внутренние органы, которые до этого момента пребывали в режиме отдыха во время сна.

Для улучшения процесса пищеварения кровь приливает в область живота и расположенных рядом внутренних органов, по этой причине уменьшается приток крови к головному мозгу, мышцам рук и ног, что может вызвать головокружение. Именно поэтому люди, у которых отсутствует аппетит, не нуждаются в завтраке. Когда ваш инстинкт говорит вам, что вы не должны есть, вам следует прислушаться к его совету. В некоторых случаях инстинкт может регулировать жизненно важную энергию и процессы естественного оздоровления.

Более того, даже если вы ощущаете аппетит в утреннее время, но при этом страдаете перееданием, связанным с такими болезнями, как гиперлипидемия, сахарный диабет, подагра, рак и т. п., то вы тем более не нуждаетесь в утреннем приеме пищи; вам лучше не завтракать.

На протяжении тридцати лет министерство сельского хозяйства Америки предупреждало об опасности алиментарных заболеваний, причиной которых является переедание. Мы перегружаем себя белками, жирами и углеводами — и в то же время нам не хватает витаминов и минеральных веществ для переработки такого количества пищи.

Морковно-яблочный сок — наилучшее решение для того, чтобы скорректировать это несоответствие. Этот сок, сделанный в соковыжималке из одного яблока и двух морковок, содержит все необходимые организму витамины, минеральные вещества, а также — воду и сахар.