Ориентация

Истории о необычайной стамбульской дешевизне ушли в прошлое вместе с девяностыми. Теперь тоже можно купить за бесценок одежду, обувь и ширпотреб, но делать это вряд ли стоит — качество таких вещей не выдерживает никакой критики. Возможно, кстати, поэтому среди шоп-туристов в Стамбуле теперь мало москвичей: барахло, продающееся в Лалели и в других «русских» местах, пользуется спросом, вероятно, только где-нибудь в таежной глуши.

В сущности, практически весь Стамбул — один сплошной торговый район. Но в некоторых местах это его свойство проявляется с особой интенсивностью. Кроме того, еще с османских времен, когда город был разделен на кварталы по цеховому признаку, в Стамбуле частично сохраняется традиция компактной продажи товаров одного вида. Скажем, на босфорском склоне Галатского холма продают чуть ли не одни только музыкальные инструменты. В Эминë ню есть обширный район, состоящий исключительно из канцелярских магазинов, а в мусульманском Фатихе на проспекте Февзи-паши можно наблюдать картину просто фантасмагорическую: здесь торгуют только свадебными платьями всевозможных цветов и фасонов — ими забиты все витрины на первом, втором и даже третьем этажах.

Туристический Султанахмет, несмотря на обилие привлекательных на вид лавок, — не лучшее место для покупок: цены неразумно высоки. Большой базар — хорошее место для приобретения сувениров, изделий азиатских ремесленников и небольших недорогих ковров, ковровых подушек, сумок и т.д. Покупать большие и дорогие ковры на Большом базаре стоит лишь несомненным знатокам — остальных облапошат непременно.

Улица Истиклаль в районе Бейоглу — место более европейское: магазины тут вполне цивильного вида, сервис — почти как в какой-нибудь Италии. Однако покупки в Стамбуле лучше всего делать не в магазинах, а на рынках. Уличные базары (главным образом небольшие продуктовые) есть чуть ли не в любом районе. На туристов они не рассчитаны, чем и интересны. Из самых живописных — рыбные рынки в Кумкапы (Kumkapı Balı kpazarı) на берегу Мраморного моря и в Цветочном пассаже (Ç iç ek Pasajı) на улице Истиклаль. Покупать сырую рыбу вам, конечно, вряд ли случится, но, впрочем, кто знает: вдруг какая-нибудь рыбка безумно понравится вам сырой — в ближайшем ресторане вам ее тут же поджарят за символическую плату. Зато на рынке имеет смысл покупать пряности и сладости — как минимум раза в полтора дешевле, чем в магазине (это еще если без торговли — а куда ж без нее).

Большие рынки действуют по определенным дням недели: в Чаршамбе — по средам (отсюда и название квартала: ç arş amba как раз и значит «среда»), в Кадыкë е — по вторникам и выходным и так далее. Открыты они с раннего утра до темноты (точное время зависит от сезона).

На самом деле уличные базары хороши не только и не столько продуктами. Помимо турецкого текстиля, в который одевается местный небогатый люд, и совершенного барахла типа «настоящих» платков Armandi, здесь продается масса интересных вещей. Ортакë й (Ortakö y Pazarı, вс) славен развалами старьевщиков и антиквариатом. В благочестивой Чаршамбе (Ç arş amba Pazarı, Darü sş afaka Caddesi, ср) можно купить традиционную одежду и кожаные домашние туфли чувяки. Рынок за Галатским мостом у площади Эминë ню (Eminö nü, сб-вс) завален китайскими игрушками и мобильными телефонами невероятных расцветок и совершенно загадочного происхождения и качества. Один из самых известных городских рынков в Кадыкë е (Salı Pazarı, Kuş dili Sokak, Fenerbahç e, вт, сб-вс) работает два дня в неделю: по вторникам — как продуктовый (особенно популярны здешние сыры), а по выходным — как блошиный.

Теоретически, при покупках на сумму больше 118 YTL (за один день и в одном магазине) вы имеете право на возврат НДС (KDV), который на разные товары составляет от 8 до 18%. На практике, однако, эта процедура обставлена бюрократическими препонами и, как правило, занимает не один месяц (а иногда деньги так и не поступают на ваш счет вообще). Если все-таки решитесь испытать судьбу, покупайте в магазинах со стикером Tax Free Shopping на дверях, предъявляйте паспорт и требуйте специальный счет (ö zel fatura), который надо будет отдать таможенникам при вылете из страны.