Сущность и виды себестоимости

Себестоимость - это представленная в денежном выражении величина ресурсов, использованных в определенных целях.

Важным условием получения достоверных данных о себестоимости является четкое определение перечня издержек, включаемых в ее состав.

Состав издержек, включаемых в себестоимость, предопределяется отраслевой принадлежностью организации, особенностями технологии и организации производственного процесса, характером выпускаемой продукции (работ, услуг) и т.п.

В зависимости от состава издержек, включаемых в себестоимость, в отечественной экономической литературе традиционно выделяют:

- цеховую себестоимость;

- производственную себестоимость;

- полную себестоимость.

Цеховая себестоимость показывает состав и размер издержек производственных цехов на изготовление продукции и включает в себя прямые и обще­производственные издержки.

Производственная себестоимость свидетельствует об издержках организации, связанных с выпуском продукции, и включает в себя цеховую себестоимость и общехозяйственные издержки.

Полная себестоимость характеризует общие издержки организации, связанные с производством продукции и ее продажей, и включает в себя производственную себестоимость, увеличенную на сумму коммерческих и сбытовых издержек.

В зависимости от степени готовности продукции и ее реализации выделяют:

- валовую себестоимость продукции;

- себестоимость товарной продукции (производственная и полная);

- себестоимость реализованной продукции.

Указанные виды себестоимости являются расчетными величинами и исчисляются на основе данных бюджета себестоимости произведенной продукции и бюджета себестоимости реализованной продукции.

Валовая себестоимость продукции определяется путем корректировки величины издержек на производство определенного объема продукции, отражаемых в бюджете себестоимости произведенной продукции, и изменения ocтатков расходов будущих периодов. При этом увеличение остатков расходов будущих периодов вычитается из величины издержек на производство, а их уменьшение прибавляется.

Производственная себестоимость товарной продукции определяется путем корректировки себестоимости валовой продукции на изменение остатков незавершенного производства. При этом уменьшение остатков незавершенного производства увеличивает себестоимость товарной продукции. a их увеличение соответственно снижает себестоимость товарной продукции.

Полная себестоимость товарной продукции складывается из производственной себестоимости товарной продукции и внепроизводственных издержек, связанных с продажей продукции (издержки на рекламу, содержание складских помещений, находящихся на территории организации, оплата услуг посредников и пр.).

Себестоимость реализованной продукции определяется путем корректировки себестоимости товарной продукции на изменение остатков готовой продукции на складе на начало и конец отчетного периода.

Данные показатели позволяют производить расчет средних издержек на единицу продукции, издержек на рубль товарной и реализованной продукции и др.

В зависимости от количества продукции различают себестоимость единицы продукции и себестоимость всего объема выпущенной продукции.

Себестоимость единицы продукции представляет собой совокупность всех издержек организации, связанных с производством физической единицы продукции.

Себестоимость всего объема выпущенной продукции определяется путем умножения себестоимости единицы продукции на количество произведенных физических единиц продукции.

В зависимости от полноты включения текущих издержек различают полную и сокращенную себестоимость.

Сокращенная себестоимость — это себестоимость, учитываемая и планируемая только в части переменных издержек.

В зависимости от оперативности контроля над издержками различают:

- плановую себестоимость;

- нормативную себестоимость;

- фактическую себестоимость.

Плановая себестоимость определяется путем расчетов по средним нормам издержек производства на определенный объем.

Нормативная себестоимость рассчитывается по действующим (текущим) нормам издержек на единицу продукции (работ, услуг).

Фактическая себестоимость формируется по данным текущего учета об издержках производства за определенный отчетный период.

В зависимости от регионального компонента различают:

- индивидуальную себестоимость;

- среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость отражает издержки конкретной организации, связанные с производством и продажей ее продукции (работ, услуг).

Среднеотраслевая себестоимость представляет собой средние по отрасли издержки, связанные с производством и продажей данного изделия. Среднеотраслевая себестоимость рассчитывается по формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей организаций отрасли.

Полная себестоимость определяется как сумма производственной себестоимости, коммерческих и административных расходов.