Выращивание водорослей

В искусственных условиях для культивирования водорослей используют специальные емкости культиваторы. Различают культиваторы открытого и закрытого типа. В первых водорослевая суспензия не изолирована от атмосферы. Они, как правило, просты по конструкции, дешевы, удобны в эксплуатации, но обычно дают низкую плотность суспензии микроводорослей.

Конструкции культиваторов закрытого типа (рис. 2) обеспечивают полное регулирование параметров выращивания вне зависимости от внешних условий.

Конструкции культиваторов разнообразны, но в общей схеме содержат: реактор - резервуар, в котором происходит рост и размножение культуры; блок освещения, питания культуры, отбора урожая, контроля и управления.

Рисунок 2 - Культиватор закрытого типа для выращивания водорослей

В рыбоводных хозяйствах водоросли удобно выращивать в полиэтиленовых мешках, подвешенных на металлической стойке, в 10-20 литровых бутылях или в аппаратах Вейса, соединенных в батареи и установленных перед двумя панелями из люминесцентных ламп. Бутыли следует круглосуточно продувать смесью воздуха, содержащей 1% СО₂.

Для выращивания микроводорослей широко используют циркуляционные культиваторы, барботажного типа, а также культиваторы трубчатого типа.

Процесс культивирования можно вести в двух режимах: накопительном и проточном. Накопительный режим характеризуется непрерывным накоплением биомассы водорослей до тех пор, пока не будут потреблены все биогены и прекратится рост водорослей. При проточном культивировании постоянно часть водорослей изымается, часть культивируемой среды заменяется на свежую. Процесс культивирования при проточном методе может длиться 1 месяц и дольше.

При искусственном разведении некоторых видов морских рыб (кефаль, камбала) только что выклюнувшихся личинок часто помещают в так называемую «зеленую воду» - слабоконцентрированную суспензию одного или нескольких видов морских водорослей (монохризиса, морской хлореллы и др.), которые стабилизируют гидрохимический режим в бассейнах.