Тест тапсырмалары 5 страница. * шикі көкөністер және жеміс-жидектер

*жаң адан жасалғ ан сү збе

* ашығ ан сү т сусындары

* кептірілген ақ нан

* шикі кө кө ністер жә не жеміс-жидектер

! 0в емдә мінің энергетикалық қ ұ ндылығ ын кө рсетің із? 1

* 800-1000 ккал

* 1200-1500 ккал

* 2200 - 2300 ккал

*2500-3000 ккал

* 3000 ккал жоғ ары

! Ө ң ешке жасалғ ан операциядан кейін қ анша кү ннен кейін ауыз арқ ылы тамақ тануғ а болады? 1

* 3 - 4 кү ні

*7 - 8 кү ні

*10-15 кү ні

*20-25кү ні

* 2 айдан кейін

! №Оа емдә мі аш ішек резекциясынан кейін қ аншасыншы кү ні тағ айындалады? 1

* 3 кү ні

*7 кү ні

*10 кү ні

*15 кү ні

*1 айдан кейін

! №4б емдә мінде қ андай ө німдер шығ арылады (аш ішекке жасалғ ан операциядан кейін)? 2

* ө сімдік талшық тармен бай

*жаң а дайындалғ ан шай, шырындар, қ айнатпалар

* дә некерлік тінмен бай

*газдалғ ан сусындар

*жоғ ары сорт ұ нынан нан

! Ішектің сыртқ ы жыланкө здерінде қ андай ө німдер шектеледі? 1

* липотроптық факторлармен бай ө німдер

*жоғ арғ ы сорт ұ нынан нан

* сары май

* шай, кофе

* шикі жеміс-жидектер

! Оа емдә мінде бір ретке арналғ ан тамақ тың кө лемі қ анша? 1

*50 мл жоғ ары емес

* 200-300 мл жоғ ары емес

*500-600

*1л жоғ ары

* 2 л жоғ ары

! Операциядан кейін 3 кү ні науқ астың жағ дайы жақ сарғ анда ү леске қ осылады: 3

* уылжып піскен жұ мыртқ а

* піскен ет

* сары май

* кілегей

* кепкен нан

! Бірінші жастағ ы балаларда негізгі аллергендердің біреуі ол? 1

* сиыр сү тті

* шырындар

*езбелер

*ет

*қ ышқ ыл сү т ө німдері

! Сү ттің қ андай белоктары ең аллергенді болып келеді? 2

* казеин

* В- лактоглобулин

* ө гіздің альбумині

* α - лактоальбумин

* желатин

! Аллергендік потенциалы тө мен ө німді белгілеп қ ойың ыздар: 1

* жылқ ы еті

* цитрустер

* жү гері

* алмалардың жасыл сорттары

* тауық еті

! Ө німдерге тағ ам аллергия дамуы неге тә уелді болады: 2

* бала жасына

* бү йректің қ ызметінің жеткіліксіздігіне

* ішек жә не бү йректің лимфа ағ ыстарының жалпылығ ымен

* ас қ орытатын ферменттердің тө мен белсенділігімен

* ауырғ ан хирургиялық ауруларғ а.

! Ө німдердің аллергендігін қ андай ә діспен азайтуғ а болады: 2

* суғ а пісіру

* қ уырудың

* майдалау

* сода ерітіндісінде сулау

* УФ сә улемен

! Қ андай мезгілге элиминациялық емдә м тағ айындалады? 1

* 2-3 айғ а

* 6 айғ а

*12 айғ а

* бір айлық ү зілістермен

* 24 айғ а

! Қ андай оқ иғ аларда ө німдерге аллергиялық реакциялар пайда болуы мү мкін? 3

* мү мкін, егер оларда антигендік белсенді макромолекулалар болса

* гастроинтестиналдық жолдың жағ даймен, организмнің иммунологиялық қ орғ анысының ерекшеліктерімен байланысты

* ас қ орытатын ферменттерінің жоқ болуымен немесе тө мен белсенділігімен

* крахмалды жоғ ары тұ тынумен

* рационның қ ұ ндылығ ын арттыру себебімен

! Ас қ орыту жолы жағ ынан тағ амдық аллергияның негізгі клиника кө ріністері: 2

* строфулюс

* қ ұ су, метеоризм

* іш ауруы

* дерматит

* Квинке ісігі

! Потенциалы орта аллергендік ө німдерді атап шығ ың ыздар: 2

* сү т, сары май

* тү сі ашық жемістер

* сиыр еті

* қ ышқ ыл сү т негізіндегі ө німдер

* жылқ ы еті

! Балық тың негізгі аллергені қ алай аталады? 1

*глютен

* М – паральбумин

* термостабильді белок

* овоальбумин

*салицил қ ышқ ылы

! Емшек сү тінің қ андай компоненті бала организмінде темірдің сің уіне жағ дай жасайды? 1

* Трансферрин.

* Лактоферрин.

* Ферритин.

* Актиферрин.

* Ферковен.

! Емшек сү тінің диарейяғ а қ арсы факторларына не жатпайды? 1

* Емшек сү тінің Бифидус – факторы.

* Бала ішегінде бейтарап ортасы

* Емшек сү тінің лизоцимі.

* Нормалы ішек микрофлорасы қ алыптасуы.

* Иммунитеттің тошалық факторлары.

! Емшекпен емізу кезінде семіздіктің алдын алу механизмін таң даң ыздар: 1