Тема 6. Функции и принципы менеджмента туризма

Вопросы для обсуждения:

1. Сущность, взаимосвязь и характеристика функций менеджмента туризма.

2. Принципы менеджмента туризма и их классификация

Сообщения, доклады, рефераты:

1. Функции управления как конкретный вид управленческой деятельности.

2. Подходы к классифи­кации функций управления.

3. Принципы реализации организационной функции управления.

Понятия и категории, обязательные для усвоения:

Функции управления, планирование, организация, мотивация, контроль, генеральный план, бизнес-план, бюджетный метод, физическая мотивация, психологическая мотивация, межличностная мотивация, культурная мотивация, мотивация престижа и статуса, мотивация трудовых отношений, предварительный контроль, диагностический контроль, терапевтический контроль, текущий контроль, заключительный контроль, принципы менеджмента, общие принципы управления, частные принципы управления.

Основная литература:

1. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студ. спец. " Экономика и упр. соц. -культурной сферой" вузов. - Мн.: БГЭУ, 1999. - 644с. - Библиогр.: с. 637-639. - ISBN 985-426-134-4.

2. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студ. спец. " Экономика и управление соц. -культурной сферой " высш. учеб. заведений. - 2-е изд., перераб. - Мн.: Новое знание, 2001. - 432с. - ISBN 985-6516-34-Х.

Дополнительная литература:

1. Голова О. Б. Менеджмент туризма: практический курс: учебно-методическое пособие. - Москва: Финансы и статистика, 2007. - 222 с. - Библиогр.: с. 220-221. - ISBN 978-5-279-02886-3.
2. Качмарек Я. Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 10103 " Социально-культурный сервис и туризм", 10102 " Туризм" / пер. с пол. [И. Д. Рудинского]. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 496 с.: ил. - (Зарубежный учебник). - Библиогр. в конце гл. - Второй тит. л. пол. - ISBN 978-5-238-01409-8. - ISBN 83-208-1564-9.
3. Менеджмент туризма. Основы менеджмента: Учебник для студ. вузов туристского профиля / Междунар. каф. ЮНЕСКО по культурному туризму. Российская междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 352с.: ил. - Библиогр.: с. 346-348. - ISBN 5-279-02447-3.
4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений туристского профиля / Междунар. каф. ЮНЕСКО по культурному туризму. Рос. междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 288с.: ил. - Библиогр.: с. 283. - ISBN 5-279-02443-0.
5. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник для студ. вузов туристского профиля / Междунар. кафедра ЮНЕСКО по культурному туризму; Российская междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 302с.: ил. - (Менеджмент туризма). - Библиогр.: с. 296-298. - ISBN 5-279-02448-1: 7830-00.

1. Данилова, Л. Я. Специфика организационных отношений, возникающих при оказании туристских услуг / Л. Я. Данилова // Вестник Саратовской государственной академии права. - 2004. - Т. 2, N 4. - С. 23-25.