Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Цели выпускной квалифиационной работы Стр 1 из 9Следующая ⇒ МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ Гостиничный сервис   Подольск, 2014

СОДЕРЖАНИЕ

1. ЦЕЛИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИАЦИОННОЙ РАБОТЫ.................................................................... 3

2. ВЫБОР ТЕМЫ ВКР И ЕЕ УТВЕРЖДЕНИЕ..................................................................................... 3

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ.............................. 4

4. ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ ВКР...................................................................... 5

5. ИЗЛОЖЕНИЕ ТЕКСТОВОГО МАТЕРИАЛА И ОФОРМЛЕНИЕ ВКР............................................. 6

6. РУКОВОДСТВО ВКР............................................................................................................... 12

7. ВНЕШНЕЕ РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ ВКР...................................................................................... 13

8. ПОДГОТОВКА ВКР К ЗАЩИТЕ................................................................................................. 13

9. ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ ВКР........................................................................................................ 14

ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….30

ЦЕЛИ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Выпускная квалификационная работа (ВКР) – это самостоятельная работа студента, в основу которой должны быть положены знания, умения, опыт и навыки, приобретенные студентом в период обучения. Выпускная квалификационная работа выполняется в форме дипломной работы. Требования к выпускным квалификационным работам определяются уровнем основной профессиональной образовательной программы и квалификацией, присваиваемой выпускнику после успешного завершения аттестационных испытаний.

Дипломная работа призвана выявить способность студента на основе полученных знаний самостоятельно решать конкретные практические задачи.

Менеджер должен быть готов к следующим видам деятельности: бронирование гостиничных услуг; прием и размещение гостей, организация обслуживания гостей в процессе проживания; продажи гостиничного продукта; выполнение работ по должностям администратор гостиницы.

Основными целями дипломной работы являются:

* систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний студентов по избранной специальности;

* развитие навыков ведения самостоятельной работы и применение различных методик исследования при решении определенных проблем и вопросов в дипломном проекте;

- определение уровня теоретических и практических знаний студентов, а также умение применять их для решения конкретных практических задач менеджмента.

В соответствии с поставленными целями студент в процессе выполнения дипломной работы должен решить следующие задачи:

- обосновать актуальность выбранной темы, ее ценность и значение для сфер управления предприятием (организацией, фирмой);

* изучить теоретические положения, нормативно-техническую документацию, статистические материалы, справочную и научную литературу по избранной теме;

- собрать необходимый статистический материал для проведения конкретного исследования;

* изложить свою точку зрения по дискуссионным вопросам, относящимся к теме;

* провести анализ собранных данных, используя соответствующие методы обработки и анализа информации и выявить недостатки и проблемы в деятельности предприятия;

* сделать выводы и разработать рекомендации на основе проведенного анализа по повышению эффективности работы предприятия;

* оформить дипломную работу в соответствии с нормативными требованиями.