Неформальні зустрічі

Англійський бізнес виробив визначений ритуал ділових стосунків, який необхідно знати. Крім ділового спілкування, це проведення неформальних ділових зустрічей: ланчів, обідів; обов'язкове відвідування симпозіумів, кон­гресів, семінарів і виставок; членство і регулярна участь у роботі престижних клубів. Не менше значення відводиться і відвідуванню таких видовищних за­ходів, як тенісні турніри, перегони та інші спортивні змагання, що для націо­нальної еліти відіграє особливу роль.

Англійці свято дотримуються всіх призначених зустрічей, тому свої за­прошення на обід чи вечерю необхідно відправляти заздалегідь, інакше може статися, що ваш англійський партнер вже запрошений.

Якщо англійський партнер запросив на ланч — не відмовляйтеся, але не забудьте, в свою чергу, також організувати подібний захід. У ході ланча не за­бувайте про обумовлену його тривалість. Перед початком зустрічі бажано по­цікавитися, скільки часу може вам приділити партнер, цим ви покажете, що цінуєте не тільки свій, але і його час. Пам'ятайте також, що хоча пунктуальність і цінується, якщо вас запросили, наприклад, на 19 годину, то ви можете прийти на п'ять чи десять хвилин пізніше 19 години вечора, але не має необхідності з'являтись до призначеного часу.

У ресторанах не варто відкрито давати офіціанту чайові: їх слід непомітно покласти під краї тарілки.

У неофіційних бесідах англійці ретельно уникають таких тем, як особисте життя, професійні успіхи, релігія; у розмовах з іноземцями вони не люблять обговорювати проблеми пов'язані з Північною Ірландією і життям королівської родини. Вони не люблять співрозмовників, які намагаються хизуватись своєю ерудицією або категорично стверджують щось.

Що ж до улюблених англійцями тем, це, насамперед, погода, спорт, садівництво, домашні тварини тощо.

За столом ніколи не починайте говорити про бізнес, доки не замовлені страви, якщо, безумовно, ваш партнер сам не почне розмову на ділову тему. Це буде чемно стосовно офіціанта. Виголошувати тости і цокатись тут не прийнято.

На офіційному обіді, після основного блюда, прийнято проголошувати тост за королеву. Більше вимовляти тости і цокатися тут не прийнято.

Англійці не люблять, коли за столом виникають локальні розмови. Про­мова повинна бути звернена до всіх присутніх, а не тільки до найближчих сусідів. У свою чергу, за столом усі повинні слухати того, хто говорить.

З особливою пошаною англійці ставляться до столового етикету, який у них досить регламентований. Чайові даються не нав'язливо, гроші непоміт­но залишають на краю тарілочки. Етикет англійців можна охарактеризувати так: Скромна взаємна ввічливість. В Англії люблять казати: Джентельмен той, хто не промовляє цього слова.

Багато справ традиційно вирішується за чаєм, який пропонують в першу чергу гостю. Перед тим, як пити, на чашку треба покласти ситечко, щоб відділити чаїнки. Наливши чай, необхідно ситечко покласти на окрему ми­сочку, туди ж витрусити чаїнки. У разі, коли чай надто міцний, бажано роз­бавити його гарячою водою.

Чорний чай або чай з молоком п'ють з одним чи з двома шматочками цукру, вершки не вживають. До чаю можуть запропонувати сендвічі, а також «скон» (маленький солодкий хлібець з родзинками), який їдять з маслом і джемом.

Англійську кухню прославили ростбіф і ромштекс, сир чеддер, традицій­на вівсяна каша (порідж) і пудинг. У великій кількості вживається риба, овочі і картопля. Різноманітні овочі подають разом із м’ясними стравами, тому їсти їх слід так: наколюєте на виделку маленький шматочок м’яса і за допомогою ножа набираєте на цей шматочок овочі; овочі мають бути на опуклому боці зубців виделки. Якщо ви почнете їсти овочі, наколюючи їх на виделку, вас вважатимуть невихованим.

З алкогольних напоїв полюбляють віскі й пиво.

Якщо діловий партнер запросив до себе в дім — це знак особливої при­хильності. Отримавши таке запрошення, удень візиту відправте господарям квіти, шоколад і вино.

У гостях ні в якому разі не звертайтеся до незнайомих людей, поки вам їх не представлять. Не варто цілувати руки жінкам. Компліменти англійці роб­лять один одному вкрай рідко.

Якщо приходиш в гості і величезний дог радісно кидається тобі лапами на плечі, не варто бідкатись через забруднений костюм. Англійці переконані, що собака здатний безпомилково розпізнати характер людини, яку бачить вперше. Можна майже не сумніватись, що господар пристане як на симпатію, так і на антипатію свого пса. Якщо той же дог раптом виявить ворожість до когось із гостей, до цього бідолахи тут завжди будуть ставитись з підозрою.

Людина, що вперше потрапила до Англії, помітить, як бездоганно виховані тут діти і як безцеремонні, навіть нахабно поводиться собака і кішка. І з цим хочеш не хочеш, а треба миритись.

Важливо також не забувати робити знаки уваги партнерам, з ким зустрі­чалися на переговорах. Вітальна листівка до свята чи з нагоди дня народжен­ня, підвищення за посадою, привітання близьким піднімуть ваш діловий ав­торитет і вкажуть на вашу ввічливість і хороші людські якості: англійці цінують такі знаки уваги.