Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Для искусственного вскармливания детей
|
|
| Молочные смеси | Содержание железа, мг/л готового жидкого продукта |
| Галлия-2 (Данон, Франция) | 16, 0 |
| Фрисолак (Фризланд Ньютришн, Голландия) | 14, 0 |
| Нутрилон 2 (Нутриция, Голландия) | 13, 0 |
| Бона 2Р (Нестле, Финляндия) | 13, 0 |
| Симилак с железом (Абботт Лаборатория, Дания/США) | 12, 0 |
| Энфамил 2 (Мид Джонсон, США) | 12, 0 |
| Семпер Беби-2 (Семпер, Швеция) | 11, 0 |
| Мамекс 2 (Интернэшнл Нутришн, Дания) | 10, 8 |
| НАН-2 (Нестле, Швейцария) | 10, 5 |
| Агуша-2 (Россия) | 10, 0 |
| Нутрилак-2 (Нутриция/Истра, Голландия/Россия) | 9, 0 |
| Лактофидус (Данон, Франция) | 8, 0 |
| Нестожен (Нестле, Швейцария) | 8, 0 |
Как при естественном, так и при искусственном вскармливании в питании ребенка, страдающего анемией, в более ранние сроки используют соки и фруктовые пюре - соответственно с 1, 5-2 мес. жизни. Также в более ранние сроки (на 2-4 нед. раньше, чем здоровым детям) вводятся желток и все виды прикорма. Начинать прикорм надо с овощных пюре, отдавая предпочтение овощам, более богатым железом и аскорбиновой кислотой (картофель, морковь, шпинат, свекла, капуста и др.). В овощное пюре можно добавлять хорошо измельченную огородную зелень (укроп, петрушку), являющуюся богатым источником железа и витамина С.
Необходимо раннее введение в пищевой рацион ребенка мясных блюд как источников гемового железа. Мясной фарш можно давать с 5 мес, начиная с 1\4 чайной ложки, постепенно увеличивая его количество до 30 г в день, к 8 мес. - до 60 г, к году - до 70 г.
В настоящее время в нашей стране и за рубежом широко используют продукты прикорма, обогащенные железом, что дает возможность наиболее полно корригировать рационы детей, особенно в зимне-весенний период, когда овощи и фрукты обеднены минералами и витаминами. К таким продуктам относятся, прежде всего, каши промышленного приготовления, специально обогащенные витаминами и микроэлементами. Одна порция такой каши обычно обеспечивает 25-30 % суточной потребности ребенка в железе. Из молочных каш промышленного производства для детей грудного возраста можно рекомендовать каши, выпускаемые фирмами " Сэмпер" (Швеция), " Нутриция" (Польша, Голландия), " Нестле" (Бельгия, Швейцария), " Хайнц-Георгиевск" (Россия/США), " Хумана" (Германия). Эти каши готовятся в основном на рисовой, кукурузной, овсяной, пшеничной основе, содержат в ряде случаев фруктовые или овощные добавки.
Также к обогащенным витаминами и минералами продуктам прикорма относятся консервированные фруктовые соки, фруктово-овощные, овощные, плодоовощные пюре отечественного и импортного производства.
Из консервов на мясной и мясо-растительной основе следует шире использовать как отечественные продукты (пюре из говядины, говядины с печенью, " Петушок", " Малыш", " Василек", " Чипполино", " Богатырь" и др.), так и импортные (продукция фирм " Хайнц", " Нестле", " Нутриция", " Данон", " Сэмпер", " Гербер Продактс" и др.).
Некоторые продукты промышленного производства, обогащенные железом,