Часть Б

1.Активирование пальмитиновой кислоты:

Н₄ Р₂ О₇

+ АТФ +НS~КоА АМФ

С₁₅-Н₃₁-СООН − − − − → С₁₅Н₃₁-СO~О-АМФ – – – – – – →

Пальмитат Ацил-КоА- Ациладенилат Ацил-КоА-синтетаза

Синтетаза

– – – –→ С₁₅Н₃₁-СO~S-КоА

Пальмитоил-КоА

(активированная пальмитиновая кислота)

Фермент: Ацил-КоА-синтетаза относится к классу лигаз (синтетаз).

2. β -окисление активированной пальмитиновой кислоты:

СН₃

СН₃ СН₃ |

| +НОН (СН₂)₁₂

(СН₂)₁₂ 2Н (2 АТФ) (СН₂)_{12 − − − − − − →} |

| – – – – – → Еноил-КоА β НО - СН _{− − − − − − →}

β СН₂ Ацил-КоА-дегид- гидратаза |

| рогеназа (1) β СН (2) α СН₂

α СН₂ ФАД || |

| α СН СО~S− КоА

СО~S− КоА |

СО~S− КоА

Пальмитил-КоА Еноил-КоА β -Гидроксиацил-КоА

(ацил-КоА)

2Н (3 АТФ)

СН₃ СН₃

− − − − → +HS~КоА |

β -Гидроксиацил-КоА- (СН₂)₁₂ − − − − − − → (СН₂)₁₀ + CH₃CO~SKoA

дегидрогеназа (3) | Ацетил-КоА-ацил- |

НАД+ С=О трансфераза (4) СН₂ Ацетил-КоА

| |

СН₂ СН₂

| |

СО− S− КоА СО~S− КоА

β -Кетоацил-КоА Миристил-КоА

(ацил-КоА)

Миристил-КоА вновь подвергается многократному (6 раз) β -окислению, ацетил-КоА вступает в цикл трикарбоновых кислот или используется для синтеза новых жирных кислот, холестерина, кетоновых тел, водород же поступает в цепи транспорта электронов. Ферменты 1 и 3 относятся к классу оксидоредуктаз, фермент 2 - к классу лиаз, фермент 4 - к классу трансфераз.

3. β -восстановление:

НАДФ+ СН₃

СН₃ | Н₂О

| +НАДФН(Н⁺) (СН₂)₁₂

(СН₂)_{12 − − − − − − − − − − − − − − − − →} | − − − − − − − − − − →

_| 3-Оксоацил-АПБ- β СН-ОН 3-Гидроксиацил-АПБ-

С=О редуктаза (1) | дегидратаза (2)

| α СН₂

СН₂

О О

// //

C~S− АПБ C~S− АПБ

β -Оксоацил-АПБ

(β -кетопальмитил-АПБ) β -Гидроксиацил-АПБ

НАДФ+

СН₃ СН₃

| +НАДФН (Н+) |

(СН₂)₁₂ (СН₂)₁₂

− − − − → | − − − − − − − − − − − − → |

β СН Еноил-АПБ-редуктаза (3) СН₂

|| |

α СН СН₂

О

// О

С~S− АПБ //

Еноил-АПБ С~S− АПБ

Ацил-АПБ (пальмитил-АПБ)

Ферменты 1 и 3 относятся к классу оксидоредуктаз, а фермент 2- к классу лиаз.

4. Образование глицерина из белков:

Белки − − − → Аминокислоты − − − → Пируват − − − − →

Распад (кроме лейцина и лизина) Распад Реакция глюконеогенеза

+НАДН (Н+) НАД+

− − − − → Дигидроксиацетон − − − − − − − − → α - Глицерофосфат

фосфат Глицерол-3-фосфат-

дегидрогеназа

Образование глицерина из углеводов:

СН₂-ОН +НАДН(Н+) НАД+

| СН₂-ОН

С=О |

Глюкоза − − − − − → | − − − − − − → НО− C− H

Дихотомический СН₂− О− Р Глицерол-3-фосфат |

распад дегидрогеназа СН₂-О- Р

Дигидроксиацетон-

фосфат α -Глицерофосфат

(активный глицерин)

5.Синтез фосфатидилхолина:

СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇ Н₃РО₄ СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇

| +Н-ОН |

С₁₇Н₂₃-СО-О-СН − − − − − − − − → С₁₇Н₃₃-СО-О-СН

| Фосфатидатфосфатаза (1) |

СН₂-О-Р СН₂-ОН

Фосфатидная кислота Диацилглицерин

+ СН₃

+ЦДФ-О-СН₂-СН₂-N СН₃ ЦМФ

СН₃ СН₂-О-СО-С₁₃Н₂₇

|

_{− − − − − − − − − − − − − − − − →} С₁₇Н₃₃-СО-О-СН

Холинфосфат- | + СН₃

рансфераза (2) СН₂-О- Р - О-СН₂-СН₂-N - СН₃ СН₃

Фосфатидилхолин (лецитин)

Содержит миристиновую и олеиновую кислоты

Фермент 1 относится к классу гидролаз, а фермент 2 к классу трансфераз.