Калькулирование себестоимости продукции

Калькуляция – себестоимость единицы продукции, которая составляется по прямым статьям затрат, и используется для расчета цен на новую продукцию. Помимо отдельных плановых калькуляций на предприятиях составляют еще общую себестоимость товарной продукции.

Оптовая цена получается путем суммирования калькуляционных статей и прибавлением нормативной прибыли.

Статьи калькуляции бывают прямые и косвенные.

Таблица 9.

Полная себестоимость

Таким образом, себестоимость делится на производственную и полную. Косвенные статьи расходов распределяются по видам готовой продукции косвенным путем, т.к. они вначале составляются по всему предприятию по смете на весь объем производства продукции, а затем по тому или иному признаку относятся на единицу продукции.

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы включают содержание дирекции и охраны предприятий. Они распределяются пропорционально размеру выручки, полученной по смете от каждого вида деятельности.

Смета затрат на производство составляется на год с распределением по кварталам. По смете затрат определяется структура себестоимости продукции, расходование заработной платы. Основные элементы сметы производства:

· материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов;

· трудовые затраты (заработная плата, отчисления в социальное страхование);

· амортизация основных фондов и прочее.

Материальные затраты:

· стоимость сырья, материалов, покупных полуфабрикатов,

· транспортные расходы,

· стоимость топлива, электроэнергии.

Материальные затраты составляют в структуре себестоимости около 80%.

Трудовые затраты:

1) основная заработная плата, премии, вознаграждения по итогам года и др. надбавки;

2) стоимость специальной одежды;

3) проезд к месту отдыха;

4) перерывы в работе кормящих матерей;

5) выплаты работникам в связи с сокращением штатов;

6) выплаты работникам за выслугу лет;

7) отчисления на социальное страхование;

8) амортизация основных фондов идет на полное восстановление;

9) прочие затраты: страхование имущества, вознаграждение за рациональные предложения, платежи по кредитам, оплата работ по сертификации продукции, оплата за пожарную охрану, подготовка кадров, оплата услуг вычислительных центров, банков, оплата аренды;

10) фактическая себестоимость продукции включает потери от брака и порчу материальных ценностей при отсутствии виновных лиц, пособия по травматизму, выплаты работникам пособий в связи с сокращением штата.

Снижение себестоимости продукции можно определить двумя методами:

1) по затратам на 1 рубль товарной продукции;

2) по сравнимой товарной продукции:

С_{с =} З _отч – З _{пл х} 100%

З _отч

где: З _отч – затраты отчетного периода, коп

З _план – затраты планируемого периода, коп

Затраты на рубль товарной продукции:

З_{1 руб.}= Себестоимость полная _< 1 рубля