Контроль. 1. Метиловый спирт при попадании в организм вызывает тяжелое отравление, сопровождающееся потерей зрения

1. Метиловый спирт при попадании в организм вызывает тяжелое отравление, сопровождающееся потерей зрения. Полагают, что потеря зрения вызвана взаимодействием продукта окисления метанола с белками сетчатки глаза. Напишите реакцию окисления метанола.

2. Пропанол–1 содержится в сивушных маслах, получаемых в небольшом количестве при спиртовом брожении. Напишите реакцию окисления пропанола-1 в соответствующую кислоту. Какой промежуточный продукт образуется в ходе этой реакции? Сравните способность к окислению пропанола-1 и промежуточного продукта реакции.

3. В организме пировиноградная (2-оксопропановая) кислота восстанавливается в молочную кислоту. Напишите реакцию восстановления пировиноградной кислоты.

4. Напишите схему реакции окисления толуола. Назовите продукт реакции.

5. Дайте определение понятиям «окисление», «восстановление». Оцените способность к окислению первичных, вторичных и третичных спиртов, альдегидов, кетонов и тиолов.

6. Напишите схему окислительно–восстановительного взаимопревращения цистеина и цистина.

1. Тема №7: Аминоспирты, аминофенолы и их биологическая роль.

2. Цель: Сформировать знания специфических химических свойств гетерофункциональных соединений как основу для понимания их метаболических превращений в организме.

3. Задания:

1. Аминоспирты. Определение.

а) 2-аминоэтанол (коламин), биологическая роль.

б) димедрол, медицинское применение

в) холин, строение биологическая роль, использование в медицине производных холина

г) Катехоламины а) адреналин, б) норадреналин, в) дофамин

2. n-Аминофенол и его производные

а) парацетомол.

б) фенацетин

в) фенетидин.

4. Форма выполнения: Ответы на основные вопросы темы, выполнение контроля, решение задач и упражнений.

5. Критерии выполнения: Уметь правильно записывать химические формулы, уравнение реакции.

6. Сроки сдачи: 11 неделя

7. Критерии оценки: по шкале оценки СРС (согласно критериям выполнения)

8. Литература:

Основная литература:

1. Биоорганическая химия: учебник. Тюкавкина Н.А., Бауков Ю.И. 2014г.

1. Сейтембетов Т.С. Химия: учебник - Алматы: ТОО" ЭВЕРО", 2010. - 284 с
2. Болысбекова С. М. Химия биогенных элементов: учебное пособие - Семей, 2012. - 219 с.: ил
3. Веренцова Л.Г. Неорганическая, физическая и коллоидная химия: учебное пособие - Алматы: Эверо, 2009. - 214 с.: ил.
4. Физическая и коллоидная химия /Под ред.А.П.Беляева.- М.: ГЭОТАР МЕДиа, 2008
5. Веренцева Л.Г. Неорганическая, физическая и коллоидная химия, (проверочные тесты) 2009

Дополнительная литература:

1. Равич-Щербо М.И., Новиков В.В. Физическая и коллоидная химия. М. 2003.

2. Слесарев В.И. Химия. Основы химии живого. С-Пб.: Химиздат, 2001

3. Ершов Ю.А. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. М.: ВШ, 2003.

4. Асанбаева Р.Д., Илиясова М.И. Теоретические основы строения и реакционной способности биологически важных органических соединений. Алматы, 2003.

1. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии под ред. Н.А. Тюкавкиной. М., Дрофа, 2003.
2. Глинка Н.Л. Общая химия. М., 2003.
3. Пономарев В.Д. Аналитическая химия ч.1, 2 2003