АшытҚыларды клондау таҚырыптарына Қорытынды жасау.

Жұ мыстың мақ саты: Ашытқ ыларды клондау тақ ырыптарына қ орытынды жасау.

Зертханалық жұ мыстың есебі тө мендегідей жасалады:

– Жұ мыстың мақ саты мен міндеті;

– Тө мендегі кесте мен графикті толтырып, қ ортынды жасау керек

Зертханалық жұ мысты жасағ ан кезде тө мендегі сұ рақ тарғ а назар аудару керек:

1. Микроб синтезі жө нінде тү сінік жә не оның ерекшеліктері. Аэробты жә не анаэробты тыныс алу жолдары

2. Ашытқ ы клеткаларының кө беюінің ә сер ететін негізгі факторлар

3. Микроб синтезіне қ ажетті шикізаттар мен қ оректік орталар

4. Биотехнологияда қ олданылатын бағ алы тү рлері

5. Ашытқ ы клеткаларының қ арқ ынды кө беюіне қ ажетті ішкі жә не сыртқ а факторлар

Пайдаланылатын ә дебиеттер тізімі:

1. Инихов Г.С., Брио Н.П.: «Методы исследования молока и молочных продуктов», – М., 1971 г. – 423 стр.

2. Залашко М.В.: «Биотехнология переработки молочной сыворотки», – М.: ВО «Агропромиздат», 1990 – 192 стр.

3. Залашко М.В., Залашко Л.С.: «Микробный синтез на молочной сыворотке», – Минск: «Наука и техника», 1976 – 240 стр.

4. Храмцов А.Г.: «Молочная сыворотка», – М.: ВО «Агропромиздат», 1990 – 240 стр.

Ашытқ ы клеткаларының қ арқ ынды жиналуына қ атысатын дақ ылдағ ы ә ртү рлі факторлар

Ші зертханалық жұ мыс