Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Русский хлеб с изюмом






Суточный выпуск 600 кг

выход продукции: из 100 кг муки - 132 кг хлеба

суточный расход муки - 454, 5 кг

Наименование сырья Расход сырья на 100 кг муки, кг Расход сырья на 600 кг хлеба, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на 600 кг хлеба, руб.
Мука 100, 0      
Сахар 1, 1      
Соль 1, 4      
Масло растительное 0, 3      
Маргарин 8, 0      
Дрожжи 5, 0      
Изюм        
Итого  

 


3. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

4. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

5. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

6. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

7. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

8. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

9. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

10. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

11. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

12. ____________________________________

выход продукции: из ______ кг теста - ___________________ кг изделий

Наименование сырья Расход сырья на ____ кг теста, кг Расход сырья на ____ кг изделий, кг Цена за 1 кг, руб. Стоимость на ___ кг изделий, руб.
         
         
         
         
         
         
         
         
         

 


Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.007 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал