Подсчет установленной мощности

Установленная мощность силового оборудования кафе определяется по паспортной мощности отдельных токоприемников по формуле:

P = P_н * N (9.1)

где Р_н - номинальная мощность электродвигателя машины;

N - число одинаковых машин.

Пример: Произведём расчет установленной мощности для плиты электрической ЭП-4ЖШ с номинальной мощностью 16, 8 кВт:

P = 1 * 16, 8 = 16, 8 кВт.

Данные расчетов сводятся в таблицу 9.1.

Таблица 9.1

Расчет установленной мощности

Потребную мощность силового электрического оборудования рассчитываем по формуле

Р_пот = Р_уст * К_исп (9.2)

где К_исп - коэффициент использования электрооборудования в зависимости

от режимов работы потребителей.

К_исп – 0, 2 для механического оборудования

К_исп – 0, 5 для холодильного оборудования

К_исп – 0, 8 для теплового оборудования

Суммарное потребление электрооборудованием:

Расчет годового расхода электроэнергии на электрооборудование находим по формуле

Э = Р_с * Т (9.3)

где Э – годовой расход электроэнергии;

Р_с – суммарное потребление электроэнергии;

Т – число рабочих дней в году.

Электрическое освещение

В помещениях помимо естественного освещения используется искусственное освещение. Искусственное освещение выполняется в виде общего с равномерным симметричным распределением светильников под потолком. Сеть общего освещения питается напряжением 220В. Для обеспечения ремонтных работ и аварийной эвакуации предусматривается сеть аварийного освещения помещений, которую питают через специальные понижающие трансформаторы напряжением 12, 24 или 36 В. в помещениях с повышенной влажностью используется напряжение 12 В.

Установленная мощность, требующаяся для общего освещения цеха, определяется по формуле

Р = Р_уд * S (9.4)

где Р – установленная мощность, кВт;

Р_уд – удельная мощность, равная от 10 до 12 Вт/м²;

S – площадь помещения, м².

Пример: Произведем расчет установленной мощности для освещения горячего цеха, площадью 34, 07 м² .

Р = 12 * 34, 07= 408, 84Вт = 0, 409 кВт

Все последующие расчеты производим аналогично и сводим в таблицу 9.2.

Таблица 9.2

Расчет установленной мощности для освещения цехов

Годовой расход электроэнергии на освещение рассчитываемой площади