Раздел 1. Пояснительная записка

1) Название и краткое описание деятельности компании

«Сады Придонья» - лидер РФ по производству плодов и одно из ведущих предприятий отечественного АПК. Компания является экспертом в области выращивания фруктов и овощей, переработки плодов, производства соков, продукции для здорового образа жизни.

2) Информация о структуре компании

В сельскохозяйственных филиалах Компании, находящихся в Волгоградской, Саратовской и Пензенской областях, мы выращиваем фрукты и овощи.

Исходя из того, какая производственная задача поставлена (переработка на сок или на пюре), а также учитывая параметры исходного сырья, плоды направляют в один из двух цехов.

Первый цех оснащен современными тремя прессами швейцарского концерна Bucher. Это оборудование позволяет производить отжим сока из фруктов общей.

В другом производственном цехе, на оборудовании компании Rossi& Catelli (Италия), происходит переработка фруктов и овощей на пюре.

3) Информация о численности персонала

Численность работающих – 700 человек.

4) Информация об ассортименте выпускаемой продукции

-соки различных вскусов (яблочный, морковный, ананасовый и т.д.);

-детское пюре различных вкусов (яблочное, яблочно-персиковое, яблочно-вишневое и т.д.);

-злаковые коктейли (Коктейль яблочный с мякотью и злаками; Коктейль из моркови, яблок, винограда с мякотью и злакам, и т.д.)

5) Информация о рыночных преимуществах

Компания ответственно подходит к выбору поставщиков и сотрудничает только с добросовестными производителями. На предприятии реализуется строгий входной контроль за поставляемым сырьем..Среди множества конкурентных преимуществ предприятия можно выделить комплексный подход и высокий профессионализм работников.

6) Информация о рынках сбыта продукции

Рынком сбыта является вся территория страны, а также рынки стран СНГ и рынки стран Восточной Европы.

7) Описание путей достижения рыночных преимуществ

Рыночное преимущество достигается за счет:

-постоянного улучшения качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции;

-соблюдения законодательных и нормативных требований по безопасности продукции;

-расширения ассортимента продукции на основе маркетинговых исследований;

-увеличения объёмов производства за счёт наращивания производственных мощностей;

-расширения рынка сбыта продукции посредством совершенствования структуры продаж и установления долговременных связей с постоянными потребителями на основе взаимовыгодного сотрудничества;

-выбора надёжных поставщиков качественного сырья и материалов;

-совершенствования технологий на основе партнёрства с лучшими отечественными и зарубежными поставщиками оборудования;

-внедрения инновационных разработок в сфере упаковки продукции.

8) Описание инновационной деятельности компании

Рассматривается возможность производства сока с новым вкусом -Мультиовощной микс, который будет приготовлен на основе томатного сока, со смесью овощных пюре и соков. Также рассматривается новая упаковка всей линейки соков.