![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Экзаменационный билет № 6. по дисциплине Химия душистых веществ
по дисциплине Химия душистых веществ для студентов 4 курса ЗФО ВОПРОСЫ
1 Охарактеризуйте представленные изомеры. Рассмотрите их нахождение в природе, применение.
2 Реакция этерификации спиртов. Механизм реакции, ее практическое значение. 3 Физические показатели качества душистых веществ. Методика определения угла вращения плоскости поляризации. Влияние структуры душистых веществ на величину показателя. Профессор или доцент, ведущий дисциплину: Доцент ______________ Пелипенко Т.В.
Утверждено на заседании кафедры технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов Протокол № 6 от 10.12.2015
Зав. кафедрой, профессор ________________ С.А. Калманович
Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВПО КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов 2015/2016 уч. год Экзаменационный билет № 7 по дисциплине Химия душистых веществ для студентов 4 курса ЗФО ВОПРОСЫ 1 Назовите и охарактеризуйте представленные соединения. Опишите их свойства, нахождение в природе, применение.
2 Реакции окисления спиртов. Особенности окисления линалоола до цитраля. Применение реакции. 3 Физические показатели качества душистых веществ. Методика определения показателя преломления. Влияние структуры душистых веществ на величину показателя.
Профессор или доцент, ведущий дисциплину: Доцент ______________ Пелипенко Т.В.
Утверждено на заседании кафедры технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов Протокол № 6 от 10.12.2015
Зав. кафедрой, профессор ________________ С.А. Калманович
Министерство образования и науки Российской Федерации ФГБОУ ВПО КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра технологии жиров, косметики, товароведения, процессов и аппаратов 2015/2016 уч. год
|