Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
І зробіть висновок
|
|
| Амінокислоти | Раціон 1 | Раціон 2 | ||||||
| кукурудза, 1, 5 кг | Борошно, люцернове 0, 5 кг | макуха лляна, 0, 5 кг | Всього: | кукурудза, 1, 5 кг | Люцернове борошно, 0, 5 кг | Рибне бор., 0, 3 кг | Всього: | |
| Лізин | ||||||||
| Метеонін | ||||||||
| Цистин | ||||||||
| Триптофан |
У висновку вкажіть:
а) корми, багаті і бідні на критичні амінокислоти, що використовуються в досліді;
б) як впливає недостатня і надлишкова протеїнова годівля тварин, в т.ч., і по кількості критичних амінокислот, на господарські показники тваринництва.
ВИСНОВОК:
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Тема: ВИВЧЕННЯ МІНЕРАЛЬНОГО СКЛАДУ КОРМІВ І РАЦІОНІВ
Мета заняття: 1. Ознайомитися з мінеральним складом основних кормів.
2. Вивчити співвідношення окремих мінеральних елементів у кормах.
3. Навчитися розраховувати співвідношення кислих і лужних елементів у кормах і раціонах.
(Посібник: 1.)
Мінеральні речовини входять до складу кормів і тіла тварин. При складанні раціонів необхідно балансувати їх за найважливішими макро- і мікроелементами, а також враховувати реакцію золи кормів і раціонів.
Реакцію золи кормів прийнято характеризувати за співвідношенням кислих елементів (Р, S, Сl) і лужних (Nа, К, Са, Мg), виражених у грам-еквівалентах.
Грам-еквівалентом якої-небудь речовини називають така кількість його грам-молекул, що здатна замінити один грам-атом водню при даній реакції. Він дорівнює атомній вазі, поділеній на валентність.
Грам-еквіваленти різних елементів
| Елементи | Атомна вага | Валентність | Грам-еквіваленти |
| Натрій | 23, 00 | 23, 00 | |
| Магній | 24, 30 | 12, 15 | |
| Калій | 39, 10 | 39, 10 | |
| Кальцій | 40, 07 | 20, 04 | |
| Фосфор | 31, 04 | 10, 347 | |
| Сірка | 32, 07 | 16, 03 | |
| Хлор | 35, 46 | 35, 46 |
Звідси можна обчислити для кожного хімічного елементу коефіцієнти для переведення в грам-еквіваленти. З цією метою треба атомну вагу водню, що дорівнює одиниці, розділити на грам-еквівалент.У результаті одержимо коефіцієнти для переведення грамів елементів корму в грам-еквіваленти:
| для натрію | =0, 044 | для хлору | =0, 028 |
| » калію | =0, 026 | » сірки | =0, 062 |
| » магнію | =0, 082 | » фосфору | =0, 097 |
| » кальцію | =0, 050 |
Співвідношення кислотних елементів і основних, виражених у грам-еквівалентах, повинне бути в межах 0, 8: 1, 0.
Завдання 1. Користаючись посібником «___________» випишіть вміст кальцію і фосфору в 1 кг кормів, зазначених на стор.___ робочого зошита. Випишіть корму багаті і бідні кальцієм та фосфором.
| Назва мінеральних елементів | Корми багаті Са і Р | В 1 кг міститься | Корми бідні Са і Р | В 1 кг міститься |
| Кальцій | ||||
| Фосфор | ||||
Завдання 2. Використовуючи коефіцієнти для переведення грамів речовини в грам-еквіваленти, обчисліть співвідношення кислотних і лужних елементів за формулою:
(0, 097 Р + 0, 062 S +0, 028 Сl): __________
(0, 050 Са + 0, 026 К + 0, 044 Nа + 0, 082 Мg) у таких кормах:
Сіно еспарцету___________________________________________________________
Горох (зерно) ____________________________________________________________
Завдання 3. Обчисліть співвідношення кислих і лужних елементів, виражених у грам-еквівалентах, у раціонах для корів. Виконання завдання