Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
АТФ, КоА-SН
ПАБК+ Глу ρ -Аміно-бензоїл -глутамінова к-та Гуанозин Птерин Фолієва кислота · В організмі людини і вищих тварин вітамін Всне синтезується, він повинен надходити з їжею. Метаболізм Всмоктування. Вітамін Всвсмоктується у тонкому кишечнику. У нормі засвоюється не більше 30 – 40 % природних поліглутаматів. Всмоктування знижується у алкоголіків, під час приймання барбітуратів. Кислоти також знижують абсорбцію фолацину. Птероїлполіглутамати їжі перетворюються у моно-голутамати, дегідрофолати відновлюються до тетрагідрофолатів під дією фолатредуктази. Тетрагідрофолати метилюються та через портальний кровотік потрапляють у печінку. Транспортування. Фолієва кислота транспортується кров'ю у формі N5-метилтетрагідрофолатів у комплексі з білком. При надходженні у клітини транспортна форма вітаміну деметилю-ється з участю вітаміну В12. Концентрація вітаміну у плазмі крові 3, 0 – 21, 0 нг/мл. Поширення у тканинах. Загалом в організмі людини накопичується близько 70 мг вітаміну Вс, третина якого акумулюється у печінці та нирках. Фолієва кислота утримується у еритроцитах упродовж еритропоезу і зберігається в них до кінця життя клітин. Концентрація фолату в еритроцитах є достовірним показником статусу цього вітаміну в організмі. Екскреція. Добова екскреція вітаміну з сечею дорівнює 2 – 50 мг/добу. Із фекаліями виділяється фолієва кислота, яка не реабсорбувалася у кишечнику. Поширення у природі та добова потреба Фолієва кислота дуже поширена у природі, є у тканинах рослин і тварин, синтезується мікроорганізмами. Джерела: · продукти рослинного походження: зелені листя рослин, дріжджі; · продукти тваринного походження: печінка, нирки, м'ясо, риба; · Мікрофлора кишечнику синтезує фолієву кислоту у кількості, достатній для забезпечення організму людини, за умов надходження у кишечник ПАБК. Добову потребу у вітаміні В9 важко встановити через його значне поширення у природі та значне утворення мікро-організмами у кишечнику. Потреба у вітаміні Вс становить 180–200 мкг/добу. Рекомендоване добове споживання: · дорослі: 400 – 500 мкг; · жінки в період лактації: 600 мкг; · вагітні жінки: 800 мкг; · новонароджені: 50, 0 мкг; · діти: 100 – 300 мкг. Потреба значно підвищується у вагітних у період лактації, під час лікування антибіотиками та сульфаніламідними препара-тами. Останні як конкурентні інгібіториПАБК, перешкоджають включенню її до складу вітаміну Вс. Біологічна роль Біологічна роль вітаміну пов'язана із його коферментною формою– ТГФК, яка є переносником одновуглецевих груп: формільних (-СНО), метильних (-СН3), метиленових (-СН2-), метенільних (-СН=), оксиметильних (-СН2ОН), формімінових (-СН=NH) у різних метаболічних процесах. Більшість з них здатні взаємоперетворюватися під дією НАДФ-залежних гідроксиметилдегідрогеназ. НАДФ+ НАДФН + Н+ НАД+ НАДН + Н+ -СН2ОН -СНО -СООН. Гідроксиметил дегідрогенази Н2О
Вищеперелічені одновуглецеві фрагменти ковалентно зв'язуються з 5, або 10 (або з обома одразу) атомами азоту ТГФК. Джерелами «1-С»атомівє вуглецеві атоми серину, гліцину, метіоніну, холіну, триптофану, гістидину, формаль-дегіду, мурашиної кислоти, метанолу (табл. 4).
Таблиця 4 - Джерела «1-С» атомів для пулу FH4 та акцептори атомів вуглецю
Серин Гліцин │ ║ N-СН3→ НС (формальдегід) │ │ Н Адреналін 4 Гіс→ Форміміно-
|