![]() Главная страница Случайная страница КАТЕГОРИИ: АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника |
Дегустационный лист⇐ ПредыдущаяСтр 36 из 36
На блюдо___________________________________________________________
1. Внешний вид блюда: _____________________________________________ 2. Цвет: __________________________________________________________ 3. Запах: _________________________________________________________ 4. Консистенция: __________________________________________________ 5. Вкус: __________________________________________________________ 6. Ваши замечания и предложения: ___________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
7. Общий балл блюда: _____________________________________________
Приложение 17
Лист-анкета Потребительской конференции Предприятие ____________
Ваше мнение. 1. Ваш отзыв по качеству предлагаемых блюд________________________ 2. Ваш отзыв по ассортименту предлагаемых блюд ___________________ 3. Ваш отзыв по культуре обслуживания в предприятии________________ 4. Ваши предложения_____________________________________________ ________________________________________________________________
Заранее благодарим за внимание. По итогам потребительской конференции проводится общее производится собрание.
Список литературы Нормативные документы: а) Перечень рекомендуемых учебных изданий; Нормативная литература
Учебная литература
б) Интернет-ресурсов; https://www.kulinariya.su/ Кулинария Кулинарные рецепты с фотографиями. https://www.kulina.ru/ Kulina.ru. Кулинария. Кулинарные рецепты. Кулинарная книга. Домашние заготовки. https://www.1001recept.com/ Кулинария 1001 рецепт. Путешествие в страну Кулинария. https://varimparim.ru/ Варим. Парим. Кулинария. https://www.smakov.ru - Вкусные Кулинария, рецепты! https://www.gurmania.ru - GurMania.ru - ГурМания, Кулинария, рецепты https://www.russianfood.com - Вкусно с RussianFood.com! Рецепты https://www.meals.ru - Meals.ru - Еда, Рецепты, Кулинария https://www.ekulinar.ru - Кулинария, рецепты салатов, шашлыка, пиццы, первых и вторых блюд. https://www.povara.ru - Кулинария, рецепты приготовления блюд. Кулинария на Повара.ру https://www.coook.ru - Каталог кулинарных рецептов - Рецепты и кулинарные премудрости. www.gotovim.ru - Кулинария, рецепты / Готовим.РУ www.cooking.ru - Кулинар - все о еде и кулинарии (Кулинария, рецепты, рецепты посетителей, советы).. www.millionmenu.ru - Кулинария Миллион Меню - Кулинария, рецепты на каждый день и для праздничного стола. https://blinec.ru - Рецепты блинов. https://www.horeca.ru/ - Главный Портал Индустрии гостеприимства и питания https://culinar.claw.ru/ - Кулинарная энциклопедия https://www.kuking.net/ - Кулинарные книги, рецепты. Оформление блюд
|