Студопедия

Главная страница Случайная страница

КАТЕГОРИИ:

АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника






Література. 2. Губський Ю.І. Біологічна хімія






1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.

2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.

3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.

 

Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.

Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.

ЗАНЯТТЯ № 20

ТЕМА: β - окислення жирних кислот.

Актуальність теми: Окислення жирних кислот забезпечує клітини енергією. Знання особливостей катаболізму жирних кислот необхідні для розуміння регуляції енергетичного обміну.

Навчальні цілі:

Знати: біохімічні механізми β - окислення жирних кислот різної будови.

Вміти: підрахувати енергетичний баланс β - окислення жирних кислот.

Самостійна позааудиторна робота

І. В зошитах для протоколів:

1. напишіть рівняння реакцій 1-го циклу β - окислення стеаринової кислоти,

2. напишіть сумарне рівняння β - окислення олеїнової кислоти,

3. складіть схему окислення гліцеролу до СО2 і Н2О, розрахуйте вихід АТФ при окисленні 1 моля гліцеролу.

Контрольні питання

1. Окислення жирних кислот:

а) активація жирних кислот;

б) роль карнітину в транспорті жирних кислот у мітохондрії;

в) послідовність реакцій β - окислення.

2. Взаємозв'язок між β - окисленням жирних кислот, ЦТК і дихальним ланцюгом.

3. Енергетичний баланс окислення жирних кислот.

4. Особливості окислення жирних кислот з непарним числом атомів карбону.

5. Особливості окислення ненасичених жирних кислот.

6. Енергетичний баланс окислення гліцеролу.

Самостійна аудиторна робота

1. Дайте характеристику окислення наступних жирних кислот:

  С18: 0 С18: 1 С17: 0
1. Напишіть формули продуктів 1-ї реакції дегідрування(коферменти – скорочено).      
2. Напишіть формули продуктів 2-ї реакції дегідрування (коферменти – скорочено).      
3. Обчисліть число циклів β - окислення.      
4. Обчисліть число молекул ФАДН2, що утворилось.      
5. Обчисліть число молекул НАДН2, що утворилось.      
6. Яка кількість АТФ утворюється при цьому в дихальному ланцюгу?      
7. Назвіть кінцеві продукти β -окислення і вкажіть їх кількість (моль).      
8. Яку кількість АТФ утворюють ці продукти в ЦТК?      
9. Сумарна кількість АТФ, що утворюється при β -окисленні.      

2. Обчисліть енергетичний баланс повного окислення 1 моля тристеарату.

 

Література

1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.

2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.

3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.

 

Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.

Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.



Поделиться с друзьями:

mylektsii.su - Мои Лекции - 2015-2024 год. (0.007 сек.)Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав Пожаловаться на материал