Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Література. 2. Губський Ю.І. Біологічна хімія
|
|
1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.
2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.
3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.
Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.
Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.
ЗАНЯТТЯ № 20
ТЕМА: β - окислення жирних кислот.
Актуальність теми: Окислення жирних кислот забезпечує клітини енергією. Знання особливостей катаболізму жирних кислот необхідні для розуміння регуляції енергетичного обміну.
Навчальні цілі:
Знати: біохімічні механізми β - окислення жирних кислот різної будови.
Вміти: підрахувати енергетичний баланс β - окислення жирних кислот.
Самостійна позааудиторна робота
І. В зошитах для протоколів:
1. напишіть рівняння реакцій 1-го циклу β - окислення стеаринової кислоти,
2. напишіть сумарне рівняння β - окислення олеїнової кислоти,
3. складіть схему окислення гліцеролу до СО2 і Н2О, розрахуйте вихід АТФ при окисленні 1 моля гліцеролу.
Контрольні питання
1. Окислення жирних кислот:
а) активація жирних кислот;
б) роль карнітину в транспорті жирних кислот у мітохондрії;
в) послідовність реакцій β - окислення.
2. Взаємозв'язок між β - окисленням жирних кислот, ЦТК і дихальним ланцюгом.
3. Енергетичний баланс окислення жирних кислот.
4. Особливості окислення жирних кислот з непарним числом атомів карбону.
5. Особливості окислення ненасичених жирних кислот.
6. Енергетичний баланс окислення гліцеролу.
Самостійна аудиторна робота
1. Дайте характеристику окислення наступних жирних кислот:
| С18: 0 | С18: 1 | С17: 0 | |
| 1. Напишіть формули продуктів 1-ї реакції дегідрування(коферменти – скорочено). | |||
| 2. Напишіть формули продуктів 2-ї реакції дегідрування (коферменти – скорочено). | |||
| 3. Обчисліть число циклів β - окислення. | |||
| 4. Обчисліть число молекул ФАДН2, що утворилось. | |||
| 5. Обчисліть число молекул НАДН2, що утворилось. | |||
| 6. Яка кількість АТФ утворюється при цьому в дихальному ланцюгу? | |||
| 7. Назвіть кінцеві продукти β -окислення і вкажіть їх кількість (моль). | |||
| 8. Яку кількість АТФ утворюють ці продукти в ЦТК? | |||
| 9. Сумарна кількість АТФ, що утворюється при β -окисленні. |
2. Обчисліть енергетичний баланс повного окислення 1 моля тристеарату.
Література
1. Гонський Я.І., Максимчук Т.П. Біохімія людини. Тернопіль: Укрмедкнига, 2001. – 736с.
2. Губський Ю.І. Біологічна хімія. – Київ-Тернопіль: Укрмедкнига, 2000. – 508с.
3. Гонський Я.І., Максимчук Т.П., Калинський М.І. Біохімія людини. Підручник. – Тернопіль: Укрмедкнига, 2002. – 744с.
Обговорено і затверджено на засіданні кафедри, протокол №1 від 28.08.2008р.
Зав. кафедрою проф. Ерстенюк А.М.