Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Элементный анализ органических веществ
|
|
Сахароза (кристаллическая); мочевина;
тиомочевина; поливинилхлорид (порошок);
CuO (порошок); Ba(OH)2 (раствор); CuSO4 (безводный); NaOH (кристаллический); NaOH 10%; натронная известь; Pb(NO3)2; H2SO4 1%; H2SO4 (концентрированная).
Спиртовка, пробирки с газоотводной трубкой, универсальная индикаторная бумага, медная проволока (спираль), нитки – х/б и шерстяные, капрон.
Цель работы: Освоение качественных методов обнаружения
органогенных элементов в составе различных органических веществ.
Опыт 1.1. Тест на обугливание.
Первой пробой исследования неизвестного вещества для проверки его принадлежности к классу органических соединений является прокаливание вещества в пробирке, на крышке тигля и т.п. Очень многие органические соединения при этом чернеют, обугливаются, выявляя таким образом углерод, входящий в их состав.
Иногда обугливание наблюдается при действии водоотнимающих веществ, например, концентрированной H2SO4. Особенно резко такое обугливание проявляется при нагревании. Так, при нагревании обугливающее действие оказывает даже разбавленная H2SO4.
На белом листе бумаги сделать надпись 1%-ным раствором
H2SO4. После высыхания надпись невидима.
При осторожном нагреве бумаги над пламенем или над электроплиткой участки бумаги, моченные серной кислотой, обугливаются, невидимая надпись проявляется как написанная черной тушью.
“Коптящее пламя” – тоже пример обугливания органического вещества.
Проба на обугливание - вспомогательный, ориентировочный прием, т.к. отсут-
ствие обугливания еще не позволяет утверждать об отсутствии углерода,
поскольку многие органические соединения не подвергаются обугливанию.
Опыт 1.2 Обнаружение углерода и водорода.
В пробирку с газоотводной трубкой поместить, предварительно
перемешав, около 1 г сахарозы и 2-3 г CuO. При нагреве смеси идет реакция:
 |
Выделяющийся при разложении сахарозы газ пропускается через раствор баритовой воды для обнаружения в нем CO2. Факт образования воды фиксируется с помощью безводного CuSO4, который образует синий кристаллогидрат CuSO4 × 5H2O. После обнаружения CO2 нагрев прекратить, вынуть пробку из пробирки, и на запотевшую поверхность верхней холодной стенки пробирки поместить несколько кристаллов безводной соли CuSO4.
Написать соответствующие реакции и вывод о
наличии в составе сахарозы углерода и водорода.
Рис.1. Схема прибора для
обнаружения углерода и
водорода