Funkce recepce

· Reprezentují hotel, musí mí t uniformy a bý t vž dy upraveni

· Provoz non-stop, 24-hodin, 365 dní v roce...nejví ce prá ce kdy ostatní odpoč í vá jí - o svá tcí ch, ví kendech a prá zdniná ch podle sezony hotelu

· vě tš inou 3 smě ny: ranní 06.00-14.00, odpolední 14.00 - 22.00 i noč ní 22.00 - 06.00

· poč et poč í tač ový ch stanic podle poč tu pokojů - 1 na kaž dý ch 100 pokojů

· musí bý t na viditelné m mí stě a lehce př istupná, pult nebo i ostrov (dokonce jednotlivé ostrů vky)

· Nejvě tš í vydě leč né stř edisko hotelu - veš keré př í jmy za ubytová ní a služ by kolem jsou inkasované v recepci

· Prá ce s penezi - př í sná kontrola!

· Informač ní systé my

· kaž dý hotel nebo ř etě zec použ ivá jiný druh rezervač ní ho a IT systé mu, na zač á tku nezbytné š kolení (populá rní je Fidelio a vyš š í verze OPERA od Oracle)

· IT systé m tvoř í databazy hotelu a klientů a je také prová zana s ú č etní ctví m, ú klidem a skladem

· Komunikač ní srdce hotelu:

- spojení mezi hostem a oddě lení mi v zá zemí a gen. ř editelem

- spojení mezi jednotlivý mi oddě lení v hotelu

- dů lež ité př edá vá ní informace v samotné recepci - kaž dý den schů zka mezi smě ny - př edá vá ní smě ny

- dů lež itá blí zka spoluprá ce s yield a ú klidem

- také komunikace s konkurenč ní mi hotely

Ranní smě na

Od 06.00-14.00

· př edá ní smě ny od noč ní ho auditu - informace ohledně prů bě hu a ev. situace v noci - zlodě j, reklamace, nespokojený host, pozdní př í jezd

· př í prava na odhlá š ení - př í prava ú č tů, kontrola pokladny, kaž dý recepč ní ma svou č á stku v Kč, EUR

· kontrola termí nalu karet

· odhlá š ení hostů - jednotlivě nebo po skupiná ch - do 12.00 hodin, nejvě tš í ná por mezi 08.00 a 10.00 hodinou

· vyř í zení ev. reklamací na ú č et nebo služ by hotelu

· organizace dopravy pro odjí ž dě jí cí hosté

· př í prava na př ihlá š ení hostů - kontrola rezervací a vš ech podkladů, př iř azení pokojů a vyř izení VIP pož adavků

Odpolední smě na

Od 14.00-22.00

· př edá ní smě ny - informace ohledně prů bě hu dne, obsazenosti, cená ch a hostech, probí há ve formě schů zky vedoucí m recepce

· př í prava na př ihlá š ení - př í prava registrač ní ch karet, klí č ů pro skupiny, kontrola uklizený ch pokojů

· př ihlá š ení hostů - jednotlivě nebo po skupiná ch - od 13.00 hodin, nejvě tš í ná por mezi 16.00 a 18.00 hodinou

· informace pro hosté, vyř izení pož adavků, objedná vek dodateč ný ch služ eb hotelu nebo i mimo hotel

Noč ní smě na

Od 22.00 - 06.00

· př edá ní smě ny - informace ohledně prů bě hu dne, obsazenosti, cená ch a hostech, př edá ní vš ech dokumentů a podkladů na noč ní audit

· informace pro hosté, vyř izení pož adavků, objedná vek dodateč ný ch služ eb hotelu nebo i mimo hotel

· v př í padě, ž e jediná osoba zů stava v hotelu zamyká ní dalš í ch dveř í a vypí naní vš ech svě tel - vě tš inou po 01.00 ú plný noč ní klid v hotelu, vš echny restaurace a bary zavř eny. V luxusní ch hotelí ch pak zů stá vá bezpeč nost, 1 kuchař a č í š ní k na doná š ku na pokoj, probí há noč ní ú klid kuchyně a veř ejný ch prostor

· Prů bě h noč ní ho auditu - detailní mu bě hu bude vě novaná př edná š ka