Důvody pro zavádění outsourcingu

Hotely by mě ly zvá ž it jaké vý hody, ale i nevý hody jim mohou externí dodavatelé př iné st.

První a asi nejzř ejmě jš í vý hodou je, ž e hotel, který outsourcing využ í vá, se mů ž e vice zamě ř it na svů j „core business“, svoji hlavní oblast podniká ní. Nezanedbatelnou př edností je také to, ž e hotel v př í padě využ ití externí ch dodavatelů mě ní strukturu svý ch ná kladů č á st investič ní ch ná kladů je dí ky outsourcingu př esunuta do ná kladů provozní ch. Zá roveň mů ž e outsourcing př ispě t k lepš í kontrole ná kladů.Nezbytnou souč á stí jeho zavedení je totiž nastavení smlouvy, která by mě la mimo jiné př esně definovat ú roveň služ eb a cenu za jejich poskytová ní.

K outsourcingu mohou vé st rů zné dů vody – vě cné, organizač ní, finanč ní, konkurenč ní.

Vě cné – hotel se mů ž e zamě ř it na své hlavní č innosti, a zlepš í i kvalitu služ by.

Organizač ní – je to vý hoda, ž e hotel zí ská potř ebné lidské zdroje, protož e pokud nemá dostatek pracovní ků s pož adovanou kvalifikací, pomů ž e prá vě outsourcing.

Finanč ní – touto vý hodou je potom prá vě ona restrukturalizace ná kladů na danou č innost. Outsourcing mů ž e př iné st efektivně jš í kontrolu ná kladů a jejich transparentnost. Př i rozhodová ní o outsourcingu je totiž nezbytné vybranou č innost popsat a tí m zjistí te, kolik vá s co stojí.

Konkurenč ní – např. v oblasti vý poč etní techniky jsou rozvoj znalostí a obnova technologií velmi rychlé a outsourcingem je mož né starosti a problé my s neustá lý m vý voje a potř ebou rychlé obmě ny př ené st č á steč ně na outsourcera.

Na druhou stranu není mož né oč eká vat, ž e by byl outsourcing samospasitelný a ž e je zá zrač nou pilulkou, která v hotelu vyř eš í vš echny neduhy a ješ tě př inese finanč ní ú spory. Nemusí platit, ž e externí dodavatelé budou vž dy a za kaž dý ch okolností vykoná vat danou č innost lé pe č i levně ji, než by č inili interní zamě stnanci. Dř í ve, než se hotel rozhodne pro outsourcing mě l by dů kladně zvá ž it veš keré ekonomické a prá vní faktory a již zde se vyplatí využ í t služ eb poradenský ch společ ností. Hotelié r musí vě novat u outsourcingu pozornost nejenom ná kladů m na služ bu, ale i vý stupu tj. kvalitě služ by, aby hoteloví hosté byli se služ bou spokojeni.