Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Тема 11. Комбикорма
|
|
Цель занятия: Ознакомиться с видами и рецептами комбикормов для животных разных видов и групп и требованиями государственного стандарта к их питательной ценности и качеству.
Задание 1. Рассчитайте, сколько потребуется БВД для приготовления полнорационного комбикорма, если известно, что в БВД содержится 33 % сырого протеина, в зерне – 10 %, а в комбикорме должно быть 12 %. При расчете используйте формулу:
Х= 
, где
Х- количество единиц массы кормового зерна, добавляемого в расчете на 100 единиц массы БВД; а- содержание протеина в БВД, %; в - содержание протеина в комбикорме, %; с - содержание протеина в кормовом зерне, %.
Задание 2. Используя справочные данные, установите энергетическую питательность комбикорма, а также количество содержащегося в нем протеина, аминокислот, кальция, фосфора
Таблица 1 – Рецепт полнорационного комбикорма для подсосной свиноматки
| Компонент | Масса корма, кг | Содержание в 1 кг корма | ||||||
| ОЭ, МДж | Сырого протеина, г | Лизина, г | Метионина+цистина, г | Сырой клетчатки, г | Са, г | Р, г | ||
| Ячмень | ||||||||
| Пшеница | ||||||||
| Кукуруза | ||||||||
| Овес | ||||||||
| Отруби пшеничные | ||||||||
| Жмых подсолнечный | ||||||||
| Дрожжи кормовые | ||||||||
| Травяная мука | ||||||||
| Мука рыбная | ||||||||
| Мел | ||||||||
| Дикальцийфосфат | ||||||||
| Соль поваренная | ||||||||
| Премикс | ||||||||
| Итого |
Контрольные вопросы
1. Как классифицируют зерновые корма по химическому составу?
2. Химический состав и питательная ценность зерна злаковых культур. Способы и нормы скармливания животным и птице.
3. Химический состав и питательная ценность зерна бобовых культур. Способы и нормы скармливания животным и птице.
4. Назовите основные антипитательные вещества зерна злаковых и бобовых культур. Способы снижения антипитательных веществ в корме.
5. Состав и питательность отходов мукомольной и крупяной промышленности.
6. Питательная ценность отходов маслоэкстракционного производства.
7. Состав и питательность отходов крахмального производства, особенности их скармливания животным.
8. Питательная ценность отходов спиртового производства. Нормы включения в рационы животных.
Список литературы:
1. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных, Калуга: Изд-во «Ноосфера», 2012. - 640с.
2. Калашников А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных:, Москва: Россельхозакадемия, 2003. – 456с.
Учебное издание