Организация прудового рыбоводства

В соответствии с биологическими особенностями разводимых в прудах рыб различают 2 типа прудовых хозяйств: тепловодные и холодноводные. В первых разводят такие породы рыб, как карась, карп, толстолобик, судак, сом, щука. В хозяйствах холодноводного рыбоводства разводят ряпушку, пелядь и радужную форель.

Выращивание рыбы – процесс трудоемкий. В зависимости от его организации и завершенности различают следующие виды хозяйств:

а) полносистемное прудовое хозяйство, где разведение рыбы начинается от икры и заканчивается получением товарной рыбы, племенного молодняка и взрослых производителей;

б) рыбопитомники, которые занимаются выращиванием рыбопосадочного материала (личинок, мальков, сеголеток, годовиков);

в) нагульные хозяйства, занимающиеся производством товарной рыбы.

По своему назначению пруды делятся на следующие виды:

а) водоснабжающие – головные, согревательные и отстойники.

б) нерестовые – для размножения рыбы;

в) мальковые – для доращивания личинок, пересаженных из нерестовых водоемов;

г) выростные – для выращивания сеголетков;

д) зимовальные – для зимнего содержания рыбы.

е) нагульные – для выращивания товарной рыбы.

ж) маточные летние и зимние – для летнего и зимнего содержания ремонтного и основного поголовья;

з) карантинные – для временного содержания завезенного ремонтного и товарного молодняка, больных рыб основного поголовья;

е) пруды-садки – для временного содержания весной производителей, ремонтного молодняка, годовиков до реализации и осенью товарной рыбы.

При разведении рыб используют как естественный, так и заводской методы. Соотношение самцов и самок при естественном нересте 2: 1, а при заводском 0, 5: 1. Предельные сроки использования производителей составляют 5 лет, а самок – 7 лет. Плодовитость самок достигает 400 тыс. личинок. Половое созревание самок наступает в возрасте 4-5 лет, а самцов – 3-4 года. В нерестовый пруд запускают маточное поголовье из расчета 4 самца и 2 самки на 0, 01 га его зеркала. Нерест всегда проходит утром. Его продолжительность составляет 3-5 часов.

На следующем этапе происходит доращивание личинок, а потом - получение сеголетков. Последние должны зимовать в специальных зимовальных прудах со стабильной температурой.

Перезимовавших сеголетков с наступлением теплых дней выпускают в нагульные пруды. Плотность посадки зависит от достаточности естественных кормовых угодий и времени реализации товарной рыбы (достижения средней массы особей).

Отлов рыбы в нагульных прудах всегда проводится осенью при наступлении устойчивого похолодания и резком снижении приростов ее живой массы.