Главная страница Случайная страница
КАТЕГОРИИ:
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника
Лабораторная работа № 15
|
|
«Определение всхожести семян»
Тема: «Оценка качества семенного зерна»
Цель работы:
· научится проводить посев семян;
· выполнить необходимые расчеты.
Приборы и материалы: семена пшеницы, растильни, кварцевый песок.
Студент должен знать:
· основные показатели качества посевного зерна;
· требования стандарта к посевным партиям.
Студент должен уметь:
· провести посев семян
· определить нормально проросшие семена.
Ход урока:
1. Закрепление теоретического материала.
2. Проведение лабораторной работы.
3. Защита работы.
Вопросы к защите:
1.Что такое элита, репродукция?
2. Что такое сортовая чистота?
3.Какие показатели качества определяют у посевного зерна?
4.Что такое всхожесть?
5.Сколько времени требуется для анализа?
ПОРЯДОК РАБОТЫ:
Под всхожестью семян понимают количество нормально проросших семян в пробе, взятой для анализа, выраженное в процентах.
Семена проращивают в оптимальных для каждой культуры условиях. Для крупносемянных культур (кормовые бобы, арахис, фасоль, клещевина) по 50 семян в каждой навеске, для остальных культур по 100 семян. Семена проращивают в кварцевом песке или на белой фильтровальной бумаге в растильнях.
Перед закладкой семян на всхожесть песок увлажняют до полной влагоемкости для семян риса, до 80 % от полной влагоемкости для семян бобовых культур и до 60 % от полной влагоемкости для семян остальных культур.
Песок, увлажненный до требуемой влагоемкости, помещают в растильню до 2/3 ее высоты.
Отсчитанные семена пробы раскладывают на приготовленном ложе на расстоянии не менее 0, 5-1, 5 см друг от друга в зависимости от их крупности.
Во время проращивания семян ложе не должно высыхать или переувлажняться. Температуру поддерживают на уровне, предусмотренном стандартом.
К всхожим семенам у пшеницы, ржи относят семена, имеющие нормально развитые корешки размером не менее длины семени, а у семян круглой формы – не менее диаметра семени. Росток должен быть не менее половины длины семени.
К ненормально проросшим семенам относят семена, у которых корешок или росток оказались уродливыми, корешок не дал развившихся дополнительных корешков.
При анализе проводят 4 параллельных опыта.
Всх1= Всх3 =
Всх2 = Всх4 =
Всх.ср. =
Вывод:
| Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х Х |
ПРИЛОЖЕНИЕ
Условия проращивания семян по стандарту
| № п/п п/п | Культура | Ложе для проращивания семян | Температура при проращивании, º С | Срок определения, сутки | ||
| постоян- ная | перемен-ная | энер-гия прорас-тания | всхо-жесть | |||
| Пшеница | Песок или фильтровальная бумага | 8-12, 20 | ||||
| Пшеница твердая | 8-12, 20 | |||||
| Рожь | 8-12, 20 | |||||
| Ячмень | 8-12, 20 | |||||
| Овес | 8-12, 20 | |||||
| Рис | - | 20-30 | ||||
| Кукуруза | Песок | - | 20-30 | |||
| Гречиха | Песок, покрытый фильтровальной бумагой | 20-30 | ||||
| Просо | - | 20-30 | ||||
| Бобы кормовые | Песок | - | ||||
| Горох | 8-12, 20 | |||||
| Фасоль | 8-12, 20 | |||||
| Нут | 8-12, 20 | |||||
| Чина посевная | 8-12, 20 | |||||
| Чечевица | 8-12, 20 |