Uacute;vod. Bezpečnost hotelu v současném rozbouřeném světě hraje stále důležitější úlohu

Bezpeč nost hotelu v souč asné m rozbouř ené m svě tě hraje stá le dů lež itě jš í ú lohu. Rychle př ibý vá hostů, kteř í si vybí rají hotel z pohledu bezpeč nosti. Jsme svě dky toho, ž e př edevš í m v zemí ch, kde není politická stabilita, jsou vá leč né konflikty, stá vají se a to i luxusní hotely cí lem teroristický ú toků.

Hotely jsou si vě domy vý znamu a role bezpeč nosti a proto té to oblasti vě nují velkou pozornost. Investují znač né finanč ní č á stky do ná kupu techniky a technické ho zař í zení, které pomá há zvyš ovat bezpeč nost hotelu, spolupracují s bezpeč nostní mi agenturami.

Bezpeč nost hotelu musí bý t vů č i hostů m zajiš ť ová na a prová dě na diskré tní m způ sobem. Celkový pocit bezpeč í není mož né zajistit pouze technický mi prostř edky a bezpeč nostní mi pracovní ky, patř í sem i velice dů lež itá spoluprá ce hotelové ho personá lu. Kaž dý hotelový zamě stnanec na jaké koli pracovní pozici by mě l vě dě t, ž e je nedí lnou souč á stí š irš í ho bezpeč nostní ho tý mu. Nemě l by zapomí nat na bezpeč nost hostů, ale i své vlastní osoby.

11.1 Druhy nebezpeč í

Hotelu hrozí neustá le ná sledují cí nebezpeč í:

- pož á r,

- krá dež e,

- terorismus.

Nebezpeč í pož á ru je ná plní jiné ho př edmě tu vyuč ované ho na Vysoké š kole hotelové a proto svoji pozornost zamě ř í me na krá dež e.

V hotelový ch provozech rozezná vá me 2 zá kladní druhy kriminality – vně jš í a vnitř ní.

a) Vně jš í kriminalita

Jedná se o kriminalitu pá chanou nejrů zně jš í mi skupinami nebo osobami, je namí ř ena proti zá jmů m hotelu. Patř í se zejmé na kapesní krá dež e, krá dež e osobní ch vě cí a zavazadel, vloupá ní do zaparkovaný ch vozidel a krá dež e na pokojí ch hostů. Dalš í skupinu tvoř í jedinci nebo organizované skupiny pachatelů specializované na období koná ní nejrů zně jš í ch akcí v prostorá ch hotelu a s tí m spojený ch společ enský ch, kulturní ch nebo sportovní ch akcí.

b) Vnitř ní kriminalita

Jedná se o kriminalitu, která je pá chá na kmenový mi zamě stnanci hotelu nebo zamě stnanci externí ch firem. Tyto osoby využ í vají dokonalé mí stní a osobní znalosti prostoru, bezpeč nostní ch procedur a rež imu hotelu. Velmi č asto zneuž í vají své pozice a mož nosti volné ho pohybu v celé m prostoru hotelu i mimo ně j. Jde buď o ojedině lé př í pady, nebo o organizované a pravidelné obohacová ní.

c) Kombinovaná kriminalita

Jedná se o kombinaci vnitř ní a vně jš í kriminality. Př í kladem mohou bý t aktivity hotelový ch zamě stnanců spojen s tipová ní m pokojů, ve který ch se nachá zí znač né finanč ní č á stky nebo majetek. Tyto informace př edá vají organizované skupině, která vnikne na pokoj a krá dež provede. Mů ž e se jednat také o pomoc př i vniknutí na pokoj atd.