Нина (Зефирка), 34 года, Германия

Анечка спасибо за рецепт и подробности
Хлебушек очень вкусный корочка!

над формой буду ещё работать

Ниночка, твой хлебушек просто блеск!!! Ну, а форма не важна, главное вкусно. Спасибо тебе за доверие!!

Элина (Monica), Крым

№1

Анечка, только что отужинали с моим первым абсолютно бездрожжевым хлебом!

Хлеб - Я немного меньше воды в тесто налила и совсем чуть-чуть муки подсыпала. Подходил он у меня 1, 5 часа (не знаю, может быть его ещё на какое-то время надо было оставить, но я не рискнула, боялась расплывётся) Благодаря тебе я безумно счастлива!!!
Спасибо тебе, дорогая, за всё!!!

Как ты и советовала - мягкое и немного липнущее к рукам. У готового хлеба мякушка отличная получилась (а для меня нет ничего хуже непропечённого теста)! Ах, как не хватает фотоаппарата…

Я сегодня ложечку тмина добавила, мне понравилось:

№2 (ржаной хлебушек на закваске с семечками)

Вкуснейший ржаной хлебушек на закваске с семечками

№3 (ржаной хлебушек на закваске с семечками)

Я к вам с хлебушком (я семечки в этот раз немного поджарила и замочила всего на 30 мин - мне ещё больше вкус понравился!)